美食博主穿越后养了个状元郎: 100-110

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锅。

    “这”第一次来的孙夫人盯着邻桌沸腾的红汤,不自觉地咽了咽口水,“我们要怎么弄?”

    “夫人莫急。”女店员笑着递上描金菜单,“先选锅底,再点配菜。”

    “蘸料需得自己去那边调配,墙上挂着各种口味的配方。”

    “或者让我们服务员帮调也是可以的。”

    吴夫人熟门熟路地勾选:“要鸳鸯锅,红汤选微辣。”

    “羊肉片、嫩豆腐、虾滑必点,再要份菌菇拼盘”

    等锅底端上来,赵夫人已经抱着孩子回到座位。

    小娃娃手里举着个小猪糖画,乖乖坐在宝宝椅里啃得起劲。

    “瞧我的。”李夫人夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在红汤里涮了三下,“这样最嫩。”

    孙夫人学着她的样子,却被溅起的红油吓了一跳。

    周夫人笑着递过漏勺:“用这个。”

    当第一片裹满芝麻酱的羊肉入口,孙夫人眼睛倏地亮了:“天爷!这麻香味”话没说完又赶紧下第二筷子。

    “尝尝这个。”吴夫人把涮好的毛肚夹给她,“七上八下就好,脆着呢!”

    正热闹着,女店员端来个五彩拼盘:“这是消费到了固定额度,店里赠送的儿童餐。”

    “有南瓜粥、鸡肉丸子和果泥,都去骨去刺的。”

    赵夫人感动得不知说什么好,小娃娃已经抓着兔子造型的馒头啃起来。

    “你们瞧。”周夫人突然压低声音,指着墙上悬挂的木牌,“那上头写着,若是月信期间,可让后厨熬红糖姜茶呢!”

    几位夫人对视一眼,不约而同感叹:“顾掌柜当真是”

    “妙人!”李夫人接话,众人都笑起来。

    热气缭绕中,宝宝椅里的娃娃突然举起沾满酱料的小手:“娘,还要肉肉!”

    满桌哄笑。

    小娃娃啃完了兔子馒头,心满意足地打了个小饱嗝。

    接着,他黏乎乎的小手又去够那五彩拼盘里剩下的果泥。

    赵夫人连忙拿出帕子替他擦拭,脸上是掩不住的轻松笑意:“这可真是托了顾掌柜的福,能让我踏踏实实吃顿热乎饭。”

    “可不是么,”孙夫人放下筷子,细细打量着那精巧的儿童餐盘。

    发现底层竟还暗藏玄机。

    分格保温的设计,让粥和丸子都保持着适宜入口的温度。

    “这心思,当真是用到家了,寻常食肆,哪会为娃娃想得这般周全?”

    “所以啊,待会儿咱们去‘二十四膳房’,更得好好瞧瞧。”李夫人抿了口茶,眼神里带着几分期待。

    “能让女医哥儿坐堂,想来也是处处透着体贴。”

    周夫人已经招呼女店员过来结账,顺便问道:“姑娘,劳烦问一声,那‘二十四膳房’离这儿可近?”

    “回夫人话,就在街对面拐角处,挂着杏黄旗幡的就是。”

    女店员手脚麻利地清算着桌上的碗碟,“几位夫人慢走,欢迎下次再来。”

    “小公子,下次再来玩呀!”她不忘逗了逗宝宝椅里的小娃娃。

    娃娃正专心舔着手指上最后一点甜味,听见有人唤他,抬起头咯咯笑了两声,小脸上沾着的几粒芝麻也跟着颤了颤。

    几位夫人见状,又是一阵轻笑。

    赵夫人抱起孩子,轻轻拍着他的背:“好了好了,吃饱喝足,咱们去‘二十四膳房’瞧瞧。”

    她转向姐妹们,“走吧?去见识见识李姐姐说的好地方。”

    一行人起身离座,娃娃趴在母亲肩头,大眼睛还恋恋不舍地回望着那热气腾腾的鸳鸯锅和桌上残留的香气。

    店内的喧闹和食物的暖香被她们留在身后。

    走至门口时,女店员早已体贴地掀起了厚重的棉布门帘。

    众人心想,这服务真的,没的说!

    下回还来!

    几位夫人刚踏进“二十四膳房”的门槛,便被一阵清雅的药香裹住了周身。

    不同于火锅店的热烈张扬,此处的气息似三月春雨,润物无声。

    “几位夫人安好。”身着藕荷色襦裙的使女福了福身,“请各位随我到暖阁稍坐。”

    暖阁四角摆着鎏金炭盆,烘得满室如春。

    使女引着众人落座在铺了软垫的圈椅上,立即有小丫鬟奉上茶盏。

    茶汤澄碧,浮着两朵舒展的杭白菊。

    “这是决明子菊花茶,”使女柔声解释道。

    孙夫人轻啜一口,惊觉这茶竟不带半点药苦,反倒有蜜糖般的回甘。

    正要询问,却见四名侍女捧着鱼盘而入。

    每个盘上摆着三样精巧点心,形如艺术品般陈列。

    “为各位夫人介绍。”为首的使女指向第一样,“这是茯苓山药糕,健脾养胃的。”

    只见那糕点做成莲花形状,雪白糕体上缀着点点金黄桂花。

    赵夫人小心拈起一块,触手竟如云朵般绵软。

    入口时,山药的清甜与茯苓的淡香在舌尖化开,竟吃不出半点药味。

    “第二样是玫瑰四物酥。”

    使女掀开第二个小蒸笼,粉色的酥皮立即绽开层层叠叠的花瓣状,露出内里绛红的馅料。

    “这一款点心是专调理妇人气血的。”

    李夫人咬破酥皮时,玫瑰混着当归的香气倏地窜出来。

    那馅料竟有拉丝之效,在唇齿间缠绵不去。

    最妙的是半点不腻,反倒让人想再尝一口。

    “最后是安神芝麻丸。”

    使女捧出个青瓷小盅,掀盖时黑芝麻与酸枣仁的醇厚气息扑面而来。

    那丸子乌黑发亮,裹着一层薄薄的琥珀糖衣,放在小银勺上颤巍巍的。

    周夫人含住一颗,顿觉满口生香。

    芝麻研磨得极细,与蜂蜜交融成绸缎般的质感,顺着喉头滑下去时,连胸腔都暖了起来。

    “这”孙夫人捧着半块四物酥,指尖沾了些酥皮碎屑,“当真是药膳?怎比酥品糕点的点心还美味?”

    使女解释道:“我家掌柜说了,良药不必苦口。”

    话音未落,暖阁西侧的杏色纱帘忽然被金钩挽起。

    一位着艾绿色长衫的女医端坐案前,腕边搁着个锦缎脉枕。

    “哪位夫人先来?”

    几位夫人你推我让,最后还是孙夫人红着脸上前。

    女医三指往她腕上一搭,不过片刻便道:“夫人是否夜寐多梦?晨起口干?”

    见孙夫人点头,又笑,“不妨事,用些百合莲子羹就好。”

    轮到赵夫人时,女医看了眼她怀里的娃娃:“小公子脾胃弱,可以试试山楂鸡内金饼。”

    

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