临安杏花饭馆(美食): 3、斋菜大乱烩

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    见其他几个厨娘都站着,面面相觑,她又道:“放心,今天的工钱都一样结。现在大伙儿都先吃饭,万一这几锅烩菜不够,待会儿还得做。”

    那几个厨娘见王蕙娘吃得香,纷纷去舀江清澜做的,只有钱娘子舀了自己锅里的。

    有人好心说:“你试试江娘子的,着实好吃。”

    钱娘子以前在有名的宋五嫂鱼羹铺做过事,有些拔尖儿心气。

    这下被江清澜比了去,她心里不高兴,但脸上还是笑着:“我就爱吃自己做的。”

    ——

    午时四刻了,开始放斋饭,香客们在院子里排起长队,大和尚们有的打饭,有的打菜,有的维持秩序,有条不紊。

    谢老夫人是贵客,为了表示向佛的诚意,才与平民、乞丐共吃一锅斋菜。

    不过,她也不用自己排队,小沙弥端了两份餐食,恭恭敬敬地送去明音禅院。

    小沙弥经常给贵客们送饭,十分机灵。

    免费的斋饭难入贵人的口,大家都知道,但为了诚心,他们又不能不吃或剩下。所以每次给贵客的,他都只打了小半碗。

    谢老夫人偷吃春盘小菜卷儿,都有些吃饱了,但接了斋饭,也得硬吃。

    谢临川还在禅房院子里,把个小石头当球踢,一会儿倒挂金钩,一会儿临空抽.射,闪转腾挪、飒爽英姿。那石头竟像粘在他身上一样,叫怎样就怎样。

    谢老夫人叫他:“三郎,你也不嫌脚疼,快进来吃斋饭。”

    谢临川知道,多少得应付几口,刚坐下端起碗,就听祖母惊叫:“欸,今天这斋饭有点儿不一样啊!”

    谢临川尝了两口,是有点儿不同。

    他也算嘴巴刁的,丰乐楼的东西有些都瞧不上眼,往年吃斋饭,都不尝味儿,直接往肚子里倒。今年这个,怎么吃出了炖鱼肉、炙羊肉的鲜香?

    谢老夫人吃完了,有点儿不好意思,对侯在门外的小沙弥说:“小师傅,斋饭还有吗,老身还想吃点儿。”

    这确实不好意思,因为普通人吃斋饭只能一人吃一份儿的。

    然而,谢老夫人可不是普通人,而是建隆寺香火钱捐得最多的那种人。

    小沙弥又去舀了两份儿,装足了量的,给谢临川的那份儿,还多添了些。

    这正合谢临川的意。

    碗又见了底,谢老夫人嘴巴虽还想吃,肚子却再也装不下了。她气不过,又打孙子的手:“都怪你!让我吃什么春盘菜卷儿,都没空地儿了!”

    谢临川:……

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