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女巫文学www.nw8.cc提供的《炮灰女配带娃离婚后[八零]》 50-54(第6/10页)
我——也不比。”
司月气得张牙舞爪:“你说话不算数, 赵大哥都说赔钱给你了!”
“他说赔钱给我我就一定要接受吗?正所谓千金难买我愿意,我不想比,你就是出再多的钱我也不比。”
他们还想再说,林青禾已经没有了耐心, 招呼着在一旁早就准备好的陆彦:“送客吧。”
“等等, 一千,耽误您的时间我出一千块钱来补偿行不行?”赵青宇忽然道。
“等等!”林青禾换上了一个笑容, “我突然发现我也挺喜欢这种厨艺之间的切磋了。”
毕竟谁会跟钱过不去呢?如果真的过不去,那一定是因为给出的价格没到位。
“所以你们想怎么比?”林青禾在桌边坐下,一手扣着桌面, 有点不耐烦。
司月自信满满地答道:“我跟你比, 做一样的菜, 看谁做的更好。”
“那谁来评判?”
司月指了指身后跟来的几个师弟师妹:“他们,他们虽然不是什么一流的厨子, 但是水平也在一般人之上,就让他们来评判。”
司月并没有考虑几个人的自尊心,在听到“不是什么一流的厨子”的时候,几个人的眼神明显都暗了暗。
林青禾却摇了摇头:“不行, 这不公平。”
“哪里不公平?”司月冷笑一声, “该不会是你怕了, 给自己找个借口吧。”
“他们是你带过来的,熟悉你的手艺,故意把票投给你怎么办?我这也是为了你考虑,不然就算你赢了,也会被说胜之不武的是不是?”
司月烦躁地道:“那你说怎么办?”
林青禾想了想:“不如这样,咱们做同一道菜,打乱顺序,不标名字,做好之后,随机找十个路人,让他们决定哪个更好。”
“就按你说的办。”
司月很自信,她从小到大一直在专研厨艺,她做的菜没有人说不好的,她不信自己会被这个庸俗的女人比下去。
要比的菜是八宝饭,这是一道年夜饭上很常见的甜食。
司月本来觉得这个过于简单了,不够让她发挥出全部的水平,但是这道菜是赵青宇抽出来的,她也就没什么二话了。
八宝饭的做法并不难,将泡好的糯米上过蒸半小时,然后加入砂糖和猪油搅拌。
在碗底铺上红枣、核桃仁等果仁,然后盖上一层糯米,根据需要,可以再铺上一层豆沙之类的馅,最后再盖上一层糯米,上锅再蒸煮十分钟,八宝饭就做好了。
司月也是有几分真本事的,八宝饭这道菜本身很难有什么花样,但是从她处理食材的手法,能够看出来她的基本功很扎实。
为了好看,也为了口感更好,司月又在八宝饭上淋了一层蜂蜜,看上去油亮亮的。
她做的速度很快,做好之后,闲着没事,去看林青禾。
林青禾正把三个咸蛋黄碾碎,又加入白砂糖、奶粉、玉米淀粉等搅拌均匀……
司月疑惑:“你这是在干什么?”
林青禾看傻子似的看她一眼:“我们现在是竞争对手,你觉得我会回答你吗?”
“你!”
比赛规定时间到了,林青禾的八宝饭也刚刚好被端过来。
只不过与司月的相比,林青禾的八宝饭看起来颜色更深,上面也不够油亮,显得有些干。
但从品相来看,似乎是司月更胜一筹。
随机找十个人也不难,以听说是免费试吃的,都很乐意。
因为品相的缘故,大多数人都更愿意先尝司月的那个,入口的味道也很好,醇香的糯米,细腻的豆沙,还有各种果仁的口感,甜甜蜜蜜,软糯可口。
轮到林青禾做的八宝饭的时候,用勺子一挖,没想到里面竟然有淡黄色的馅流出来,那馅是咸蛋黄味的,还带这些淡淡的奶香,混合着糯米和豆沙,让人觉得口感既新奇,又美味。
更何况人都有先入为主的心里,光看外表,以为林青禾做的那个八宝饭肯定没有多好吃,结果,没想到尝了一口之后,竟然这么美味。
因为做的量有限,所以每个试吃的路人只能吃一口,但是大家吃完了一口,不仅没解馋,反而像是被勾起了馋虫。
“我能再吃一口吗?这个你们店里卖吗?我想买一份……”
其实跟着司月来的几个小厨师也想吃,就连赵青宇也想尝一尝,但是那小小的一碗,他还没来得及说,就被路人给分完了。
结果不用查票就知道,路人大多都把票投给了林青禾做的八宝饭,无疑是林青禾赢了。
司月受不了自己竟然会输,而且输给的是这样的人:“你耍诈!”
林青禾懒懒地看向她:“我怎么耍诈了?”
“你为什么要在里面加咸蛋黄?就是因为你加了那些东西,他们才投给你的。”
“可是比赛之前说过不可以吗?你以为谁跟你比赛都得跟你比刀工、跟你别摆盘吗?我是做生意的,所以认定的唯一标准那就是好吃,八宝饭本身的口味已经很难再有所改变了,那么能做的就是创新。”
其实现代的很多甜品也是一样,不然为什么到了端午节、中秋节要推出什么肉粽或者蛋黄月饼的,无非是旧瓶装新酒,图个新鲜罢了。
司月听她这么说,脸更是气得通红,偏偏又没有什么话能反驳她,只能道:“我不服!”
“我管你服不服。”林青禾又对着赵青宇道,“那一千块钱可别忘了给,你是到银行去取,还是现金啊?”
“……现金。”
赵青宇应该也是个有钱人,一千块钱连犹豫都没犹豫就给她了。
林青禾当然也心安理得地收下了,毕竟她花了时间的,这是她赚的“辛苦钱”。
甚至还贴心地道:“回去以后再帮我宣传一下,要是以后还有谁想比赛、想切磋,尽管来,价钱还可以再商量,我这个人呢,完全就是看人定价的,嚣张跋扈的,我就要价高一点。”
赵青宇:……
司月:……
骂谁呢?
司月气得又要跳脚,还是赵青宇拉住她。
赵青宇来之前,也没有想过林青禾会给他带来这么多惊喜。
他是司正南最得意的门生,年纪轻轻厨艺就已经在很多厉害的老厨子之上。再过不久,厨神选拔赛就要开始了,这是行业中最具有权威性的大赛,他自然会代表司正南这一派出战,但是他一个人还不够。
原本选定的是他和司月,但是司正南昨天晚上回来之后,突然特别欣喜地告诉他,他找到了一个非常有天赋的人,如果他能和那个人搭档,这次大赛一定没有问题,只可惜对方并不愿意加入联盟。
那个人就是林青禾。
而他和司月之所以回来也正因为如此。
司月想要跟林青禾比赛厨艺,他也想看看被师傅那么夸赞的人到底是什么水平。
其实一道八宝饭的
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