美食发家从七零开始: 30-40

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笑,轻手轻脚下床吹了灯。

    转天,宋满冬照旧跟她们一块儿起床。

    今天要忙的事情也不少。

    她煮上粥,把今天要晒的菜在院子里摆好,又把换到的辣椒穿到辣椒串里,挂在屋檐下。

    萝卜切了细条,豆角焯过水,晾在细绳上。

    太阳刚升起来,院子里已经填的满满当当了。

    宋满冬这才盛饭去给赵胜男他们送饭。

    这饭菜是跟大队上的人一起吃的,不便太丰盛。

    尽管他们现在也没那个条件丰盛。

    早饭稀米汤和鸡蛋饼,没有炒菜,腌了萝卜丝。

    鲜萝卜切的细丝,用盐杀过水,依着赵胜男的想法,加了一点点红辣椒,配上鸡蛋饼吃辣度适中,十分爽口。

    赵胜男拿着筷子吃了会儿,觉得不过瘾,直接卷在饼里,一咬一大口。

    陆许山跟她速度差不多,三两口一个饼,活像是饿了许多年。

    宋满冬在一旁等他们吃饭,看着都觉得噎得慌,顺手递了碗过去,“慢点儿吃。”

    “太好吃了,忍不住。”赵胜男含含糊糊的说着。

    鸡蛋饼又软又香,里面还撒了肉沫葱花,一口咬下去,嘴巴里尽是美妙的香味儿。

    肚子闻着味儿也想品尝,催着人往下咽。

    张兴旺瞧着,也忍不住凑了过来,“跟我换一块儿饼?”

    他家这饼抹了猪油,也放了鸡蛋,从前吃起来也是停不下来,如今却觉得有点儿不够香了。

    陆许山才不理他,还是赵胜男摇摆半天后,拽下来一块儿鸡蛋饼跟他换了。

    软!

    一入口,张兴旺就发现了差别,松软弹牙,恰到好处的油香勾着人,反而比他那油汪汪的饼味道更好。

    若是嚼到葱花和肉,那口感便更上一层,加上清爽的萝卜丝,微微的辛辣感叫人直接上头。

    他往嘴里送着,还没吃过瘾,手就已经空了。

    张兴旺还想吃,但赵胜男手中也空空如也,只捧着碗,眯着眼睛喝汤。

    他仔细一看,米油凝结成膜,封住了一层温度,应当是不烫也不凉,正正好合适。

    张兴旺忍不住舔了舔嘴巴,再看他那粥,觉得有点儿太稠了。

    宋满冬把装萝卜丝的盘子往他的方向递了些,“配点儿清爽的菜更解腻。”

    “那我就不客气了。”张兴旺说着,筷子已经伸了出去。

    泡萝卜酸甜可口,但这腌的萝卜丝又是另一种味道。

    丝状的萝卜没块状那么硬,也没那么水灵,但依然爽脆,空口吃有些咸,可卷饼吃正好,消解掉了过多的油,放粥里连粥都便的更适口了。

    张兴旺吃罢饭,坐在田垄上,迎面清风吹拂,只觉得前所未有的满足,调侃着赵胜男和陆许山,“怪不得你们干劲儿这么足,原来有满冬这么强的后备。”

    “那是!”赵胜男得意道,“我最幸运的事就是遇上了满冬!要不然现在不知道过的多糟糕呢。”

    她们六个全都不会做饭,要是没宋满冬,岂不是天天靠着饮水饱?

    宋满冬愣了下。

    赵胜男已经拍了拍裤腿,站起身来,豪气道,“吃完这顿饭,我还能再干一天。”

    “我只能干半天。”陆许山说着,疯狂暗示宋满冬,“是不是该去做午饭了?”

    “不会缺了你的饭。”宋满冬无语白他一眼,唇角翘着。

    她拎着篮子起身,心情也轻快起来。

    她知道自己厨艺不错,毕竟这是她吃饭的本事,但实在谈不上喜欢做菜,做饭仅仅是为了自己吃好。

    如今却有些喜欢上了。

    许是因为大队上其他人的喜爱,许是赵胜男她们毫不吝啬的夸赞,也应该有张兴旺的惊叹和他们吃过的满足……

    原来厨艺的回馈指的是这个啊。

    她一直以为是叫她拿下宋家做饭的活,是让她顿顿吃饱,是让她跟拖拉机厂的人打好关系……

    这次竟是她错了。

    但她喜欢这样。

    宋满冬一手提着篮子,手指拂过路边的野草,脑海里想的全是菜谱。

    不为任何目的,只单纯的想做出来给大家吃。

    “宋知青……”犹犹豫豫的声音响起。

    宋满冬这会儿心情正好,便随口问了句,“婶子,怎么了?”

    陈老二媳妇嘴巴嚅嗫着,小声说,“你现在有没有时间?”

    宋满冬心下叹着,不知她家里纠葛,但对着她的行事作风实在喜欢不起来。

    她想了想,“我家里一堆菜还没收拾,得赶着去食堂前弄好。不过婶子你要是有要紧事儿,我先帮您也行。”

    “我想让你上俺家……腌豆角。”陈老二媳妇吞吞吐吐。

    宋满冬问她,“腌豆角要现在只能拿萝卜和青豆角换,腌一斤给一两,婶子你准备好没?要是弄好了,我带着秤过去。”

    “准备好了。”陈老二媳妇忙说。

    宋满冬心底却怀疑了一下,上次陈老二媳妇可还想跟她讨价还价呢,又有菊兰婶儿的例子在先,她便仔细问了,“那婶子您腌多少豆角?又准备了多少菜?”

    “腌、腌五斤,准备了五两。”陈老二媳妇回话有些磕绊。

    “五斤不重啊。”宋满冬想了下,“要不你送知青点儿吧,我待会儿顺手腌一下。”

    “不行!”陈老二媳妇先反对,而后声音又弱下来,“你给别人都是上他们家里,怎么俺家要送到你哪儿?”

    还不是信不过你。

    宋满冬心想着,面上为难,“我这也是昨个儿刚发现的,一家一家跑慢了点儿。”

    “要不婶子你等中午,我叫知青点的人帮你拿过来,你跟着就行,不费事也不费力。”

    “不行,你必须得上俺家!”陈老二媳妇却坚持。

    宋满冬叹气,“婶子你非要这么为难我么?”

    陈老二媳妇目光闪烁着,嘴硬道,“我哪儿为难你了,是你、你瞧不起我,总故意折腾我。”

    “行。”话说到这份儿上,宋满冬索性点了头,“那我就跟您上您家。”

    “不过我得先回去放东西再取个秤。”

    她应下来,陈老二媳妇态度也软和了,只说,“我家里有秤。”

    宋满冬便改口,“要不还是算了,我家里一堆菜……”

    “你拿你拿!”陈老二媳妇忙说。

    宋满冬定定的瞧她一眼,才抬脚往知青点儿回。

    陈老二媳妇就跟在她身后,路上遇到人问,宋满冬都一一回了,要上她家帮忙腌豆角呢。

    “你快点儿。”陈老二媳妇心里慌的不行,只好催起来她。

    宋满冬不改步调,“婶子你急什么,

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