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女巫文学www.nw8.cc提供的《美食发家从七零开始》 120-125(第4/13页)
回忆起这几日相处的情况,又险些咬牙切齿。
宋满冬嘴巴说的好听,这几日算下来也陪他了,但旁的事情也没少做。
研究了这边的豆腐、云腿月饼、鲜花饼,还有许多其他的吃食。
走的时候还带了个锅呢。
·
宋满冬也确实满载而归。
她在路上认真考虑过,排除掉了许多东西,只留下了云腿月饼带来的灵感。
豆腐是不适合食品厂做来卖的,而鲜花饼,不太符合怀安县这边的人口味。
她心底盘算着月饼的事情,回到河东大队后,打算休整一段时间。
没想到隔天就有人找上门了,请她多做点儿泡菜。
还不止一人。
宋满冬有些为难。
给大队上的人做菜收钱肯定是不合适的,但换菜如今对他们来说也是麻烦。
知青点现在只余下五个人了,而且最能吃的陆许山已经走了,其他人的饭量不算特别大。
换回来的菜吃着着实有些费劲儿。
而且今年大家没拿野菜过来,还考虑到存放的问题,多数都是萝卜、豆角这些干菜。
其他人瞧见都有些怕了。
这两年不似刚来的时候,什么都没有,再叫她们这么吃,可真受不住。
见宋满冬犹豫,便有人提议,“不然咱们直接做成泡菜卖吧。”
“实话说,俺这不是给俺自己买的,是俺妯娌托俺买的。”
“我这边儿也是,我儿子朋友吃了说好吃,叫他带点儿回去。”
陆陆续续的声音响起,宋满冬这才知道,在自己去云南的时候,泡菜和酸豆角又在公社掀起来了一阵浪潮。
头一年她做的时候,大队上的人普遍都换了酸豆角,也没把这东西放在心上。
但今年,多数人换的是泡菜,酸溜溜的口感叫人一下子爱上了。
而且这泡菜里加了糖,也算是奢侈品了,拿出来待客不丢面。
大家也愿意拿出来。
于是泡菜便先一步从河东大队传到了东风公社。
河东大队的人觉得这是新鲜东西,可东风公社的许多人记忆却是一下子被唤醒了。
曾经也有一个夏日,他们呷了一口酒,吃着这样的泡菜,亦或是在闷热的午后,打开坛子,崔爽清凉的泡菜叫他们精神一阵,畅快的不行。
这泡菜是曾经在公社卖过的,他们可熟悉极了。
当下便忍不住怂恿起来,发动自己在河东大队的亲朋好友,叫他们做泡菜来卖。
只如此一来,当初举报陈家明的陈小婶儿,又被拉出来痛骂了一番。
宋满冬了解过情况之后,便点了头,应下大家的请求,“不过要等上几日,我先找大队上把手续办了。”
他们大队开食品厂不是说开就能开的,得去公社政府一趟,过了明路。
宋满冬自己卖是不大可能得,虽说今年黑市的管控更松,而且隐隐有开放及时的消息传出来。
但她可不会冒着风险去赌那些。
如今她有河东大队这样坚强的后盾,何必去挑战那些事情呢?
而且树大招风,公社食品厂有她的仇人,林厂长也看她不顺眼,若是她一个人来做,指不定会给她是什么板子呢。
倒不如跟河东大队合作,他们在如何也得有顾虑。
张大队长同她一拍即合,当即去了公社找到领导说明情况。
东风公社的领导对河东大队的情况也熟悉,对宋满冬更熟悉,“要是你来,那我肯定放心。”
怀安县离这里不愿,供销社里又经常摆着宋满冬做的吃食,加之宋县长的追求,这两年她可是出了大风头。
不过在批条之前,他又避开张大队长问宋满冬,“其实我也想找你,只是最近迎接新县长没顾得上。”
“宋同志,咱们公社的食品厂正好要缓解,不知道你有没有意向?”
这位领导直言道,“只要你去,厂长的位置肯定是你的。”
一方面是因为宋满冬的能力,不管是鸡蛋糕还是什么糕,宋满冬只要做一两个,就能把食品厂给盘活了。
另一方面则是因为宋满冬跟宋县长的传闻,旁人听个新鲜事儿就过去了,但只有她们这些在政府里工作人的最清楚,宋满冬跟宋县长的关系有多亲密。
这两年常常因为宋满冬帮着河东大队呢。
如今宋县长高升,他们对宋满冬客气点儿也是应该的。
宋满冬婉拒了。
要是从前,或许她会考虑一下空降过去,打压唐忠路之类的,但现在她有了别的追求。
比起做这种报仇的小事儿,她更想带着河东大队食品加工厂走到更高的位置,叫河东大队的人过上好日子。
再说,到公社食品厂免不了勾心斗角,她如今可不想这么费劲儿了,指不定有哪个漏网之余,将她的心血毁的一干二净。
还是到河东大队选些知根知底的人更叫她省心。
出来后打听了公社食品厂的情况,宋满冬有些恍惚。
公社食品厂前两年就有落败的迹象,而在她威胁厂长,不叫厂长将鸡蛋糕交给唐忠路之后,更加剧了这点。
林厂长也是个狠人,知道跟东风公社食品厂无法交好之后,直接把他们食品厂的产品发了过来,抢占了原本的空间。
第一食品厂的名头可不是虚的。
除了宋满冬做的几样吃食,还有旁的师傅做的,摆在供销社的柜台上,直把人挑花了眼。
哪里还会去看公社食品厂产出来的那些旧东西。
也就偶尔几位老人还会揣着情怀去买,可供销社便从利益的角度考虑,下架的公社食品厂的东西。
唐忠路原先还能将自家食品厂的东西推到省城、推到外地。
可如今是一点儿也行不通了。
旁人都更倾向于选择第一食品厂的东西,不管是从味道还是价格来说,都是最合适的,同样,也是最好卖的。
听完全部之后,宋满冬感慨了也就将这件事搁下了。
她还有旁的要忙的事情。
只是觉得曾经叫河东大队的人头疼的食品厂,瞧起来竟然如此渺小。
从公社过了明路,宋满冬便召集人手,开始做泡菜。
泡菜调味由她动手,切菜就得仰仗其他人了,不然她一人可做不错来。
宋满冬优先挑选的事刀工好的人。
几轮比试后,宋满冬调了人留下,这才仔细去记下人名。
最叫她意外的是其中一人——枣花。
宋满冬对她印象挺深的。
当年柿饼交给了王喜娟和平男,而她俩也不负众望,这两年都成功的撑了下来。
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