在星际煲汤养虎崽崽: 30-40

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”池寻拿过一颗白白胖胖的大蒜,剥出十多粒蒜瓣,放在砧板上用刀身一拍,圆圆的蒜瓣瞬间变扁了,手指再轻轻一剥,外面的蒜皮轻轻松松就拿下来了。

    他把蒜堆在一起,手起刀落,随着响亮的咔咔咔声,蒜瓣转眼就变成了碎碎的蒜蓉。

    【好快的速度,我人都看傻了。】

    【起猛了,我看见残影了。】

    【噢噢噢学到了学到了,新的知识进入大脑了。】

    【这刀到底还有多少种使用方法啊?】

    池寻特地选了小肋排,这里的肉滑嫩,适合幼崽吃,蒸出来也漂亮。

    “排骨已经提前浸泡过,所以不需要焯水了。加入一勺蒜蓉、生抽、耗油、盐、白胡椒粉和白糖,还有淀粉拌均匀,腌制十分钟后我们再把它放进锅里开蒸。”

    【为什么要加淀粉啊?不加可以吗?】

    池寻看到这个弹幕,“加淀粉是为了让肉质更加爽滑,如果不喜欢的话也可以不加。像鱼肉鸡肉之类的肉如果需要口感好一些也可以像我这样加淀粉腌制哦。”

    他将排骨铺在芋头上,和观众们介绍芋头蒸排骨的来历。

    “芋头蒸排骨是华夏粤省人早茶必点的点心之一。什么是早茶?是粤省的一种特色民间饮食风俗,以前粤省人喜欢去茶楼点上一壶茶,再点几笼点心,和家人朋友坐下来聊天慢慢吃。”

    不过池寻以前去茶楼主要还是为了吃。

    想起以前的日子,池寻眼里也带上几分怀念,“早茶的点心有很多,除了芋头蒸排骨,虾饺、肠粉、叉烧包、烧麦、干蒸、马蹄糕、艇仔粥等都是很经典的菜式,以后有机会的话我再教大家做。”

    【天啊,以前华夏人过的日子这么好的吗?】

    【光是听着就忍不住流口水了。】

    【菜式好多,这还只是一部分,手里的营养液突然就吃不下去了。】

    【之前就听说过华夏粤省出了名的会吃,但是我没想到这么会吃,光是个早茶都能弄怎么多花样。】

    【从崔信朴那里脱粉过来的,开眼看世界才知道原来还有这么多好吃的,我居然被泡菜骗了这么多年!】

    【醒醒,还有炸鸡!】

    【啊???你和我说这些是吃的?!我老师翻译了好几天才翻译出来还以为烧麦是什么农忙仪式,割完稻子要烧麦秆,难怪找不到相关文献呢:)】

    【膜拜一下楼上的古文学大佬。】

    古文学的发言在很快就淹没在弹幕中,池寻刚好低头,错过了这个弹幕。

    这时汤也沸腾了,伴随着咕噜咕噜的声音,无花果的香甜混合着鸡肉本身的气味飘散在厨房里,池寻脱下手套,调到小火,打开盖子用筷子戳了一下鸡腿上方,鸡肉里的汁水便噗噗冒了出来,确定没有血水流出来后,两支筷子一戳一翻一转,在锅里侧躺的鸡顿时换了个方向,然后盖盖子继续煮。

    【那是什么操作?能不能再表演一遍?】

    【这么大的鸡,主播翻过来居然毫不费力,我相信粉丝说的力气大了。】

    【前面的,那是你没见过寻寻单手拎起一大缸酒,区区一只鸡算什么。】

    另外一边鸡只需要煮二十分钟左右,池寻还得去弄盐焗虾,有些忙不过来,只好向场外求助。

    他关掉收音,看向摄像头后排排坐的三人。

    年年不够高洗不了菜,陆惟是客人不行,那只剩下元帅大人了。

    “元帅,能不能帮我洗下菜?”

    陆斯恩*一直冷淡的面色柔和了许多,他来到厨台旁边,“怎么洗?”

    “很简单,把生菜的叶子摘下来放在水盆里清洗,洗到没有沙子就行。”

    “好。”陆斯恩伸手拿过台面上两颗绿油油的青菜,修长有力的手指在镜头里一闪而过。

    虽然只有几秒,但还是被侦查能力极强的观众们捕捉到了。

    【卧槽我看见了什么?!寻寻直播间里出现了第三个人,不是幼崽!是成年男性的手!】

    【这么大的手,可以断定不是omega了。】

    【而且主播还屏蔽了声音,有什么是我们氪金观众不能听到的!】

    【好大的手,好细的腰,我有一个美好的猜想,嘿嘿嘿~】

    【好大的手,好细的腰,我有一个美好的猜想,嘿嘿嘿~】

    没几秒钟,直播间就被这句话刷屏了,一行行字整整齐齐地飘过。

    池寻赶紧把陆斯恩推开让他去洗菜,丝毫不知道自己脸颊早已攀上了红晕。

    他重新打开收音,“不、不是,你们别多想,这个是我的,嗯……助理!”

    【哦~助理啊~】

    【哦~助理啊~】

    【哦~助理啊~】

    多说多错,池寻干脆不解释了,把排骨放进高压锅开火蒸,然后去翻找做盐焗虾的材料。

    陆斯恩那边已经响起了水流声,高大的男人站在洗菜池前,用来握住武器的手此时正谨慎小心地把生菜剥下来放在盆里冲洗,努力地控制好力度,生怕把这薄薄的菜叶子弄破。

    盐焗虾选的是活蹦乱跳的新鲜大虾,简单冲洗几遍放一边晾干。

    这次他用的是高一点的铁锅,在锅底铺一层厚厚粗海盐粒,放两张巨大的加厚烘焙纸在盐粒上面,然后把虾和几片生姜放在烘焙纸里包好,再在上面铺一层海盐,盖好盖子大火烧,等虾的味道飘出来后再开小火焖十五分钟左右。

    “这道菜一定要包纸哦,不能直接放虾,不然的话会很咸没有办法吃。”

    而鸡汤也煮得差不多了,池寻将鸡捞出来晾凉,准备等下再砍鸡。

    看着在菜碟上冒着热烟的鸡,池寻满意点头,真不愧是正宗农场走地鸡,哪怕只是简单水煮,炖出来的鸡皮颜色也好看的金黄色,果然是一只优秀的鸡!

    他忍不住把鸡放在镜头前给它拍特写,“大家看一下,这就是一个真正的走地鸡,肉质新鲜紧实,鸡皮颜色漂亮,这样的鸡做出来才有鸡味!”

    旁边突然递过来一盘还沾着晶莹水珠的生菜,“洗好了。”

    池寻一顿,这次可没有收音,他不去看都可以想象弹幕会有多疯狂。

    哪怕过了几千年,人类还是依旧喜欢八卦和磕cp啊。

    他掩耳盗铃不去看弹幕,接过陆斯恩手上的生菜,“谢谢啦。”

    “不客气,还有什么需要帮忙的吗?”

    池寻自暴自弃摇头,“嗯……帮我把青菜放去焯水吧,煮熟后捞出来。”

    而弹幕此时已经快疯了。

    【呜呜呜助理声音也太酥了吧,几个字听得我耳朵发麻。】

    【莫名有点耳熟,但是想不起来。】

    【前面的我求你速速想起来!】

    【这助理眼里有活!】

    陆斯恩将生菜放去焯水,池寻让他在水里加了一点盐和油,这样子煮出来

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