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女巫文学www.nw8.cc提供的《抄家后的养家日常》 40-50(第3/16页)
就怀揣着一片惆怅。
往后吃不到这样香的炖大鹅了,那该多想着啊。
他叹气。
心里又满足的厉害,真是好吃啊。
等送走宋志文后,天色彻底黑了,秋日天阴,也没有月亮光。
宋眠点亮油灯,洗漱过后就睡了。
隔日,刚到店,就见张春花牵着她家小孩过来了,说是他家那铺子可以去置办了,让她忙完去看看。
宋眠面上一喜:“这样快?”
张春花笑着点头,对方的茶楼不咋挣钱,在小镇上,哪有人舍得花二三十文去喝茶?就算是谈生意也舍不得,要是三文两文的三茶又不赚钱。
早就有撤店的念头,一听见说有人想租,他们立马就退租了。
“那挺好,等我忙完就去。”宋眠应了一声。
食客们也激动,在这里吃这么久的馅饼,一直都是买完就走,现在总算有地方坐下吃饭了。
“他家的桌椅都留下了,你给他折合三两银子,看你要不要?”
张春花笑着道。
宋眠没有立即应下,说是去看看再说。
她上次瞥了一眼,感觉还挺好的,但隔了这么久,不知道有没有什么差池,还是得亲眼见了才知道。
去看过之后,对方很是爱惜桌椅,保养的都很好,她就毫不犹豫地应下了,把三两银子给了茶楼掌柜。
第二天,宋眠就带着宋赴雪过来签契书。
他到底是成年人,又是做过编修的人,对这些弯弯绕绕最懂了。
宋赴雪没什么意见,让宋枕戈先负责私塾的学生,自己去镇上办这个,也不影响什么。
去衙门把契书签了,交好银子,一切办妥后,想着来都来了,索性买了纸笔题字,顺便做个门头出来。
“这门头这么贵?”他问了价后,就很惊讶。
就一块匾,就要三两银子。
“这是大漆,做出来保管你不朽不坏,财源广进,多好的事?”掌柜手里还拿着刨子,满脸认真地看着他。
宋赴雪交了定金,笑着道:“我知道这个道理,只是农家汉子赚钱不容易,难免心疼。”
掌柜撇嘴:“我知道你家,我婆娘都快住你宋记馅饼店里了,每天都要排队买馅饼吃,抢到了就兴高采烈,没抢到就垂头丧气,起得一日比一日早,我都被她闹的没法子,你跟我说没钱?”
宋赴雪:……
“这样吗?”他有些心虚地摸了摸鼻子,连声道:“哎呀,小本生意,小本生意,没得赚头。”
掌柜的倒是肯定点头,他这也是赚个辛苦钱,做大漆的门头,没那么容易,光是割漆都让人难受至极。
有的人,光是闻闻漆味儿,就浑身起红疹子。
要是接触了,浑身就长满风水疙瘩,又痒又疼,全靠熬着。
“那掌柜的你慢慢做,不着急,我先回了。”宋赴雪交代一声后,作了个揖,这才转身离去。
回小店铺跟宋眠说一声,已经收拾好了,等会儿就可以置办东西拿过去,明天就能开业了。
宋眠一听,唇角就弯起来了,她笑着道:“那挺好,跟乡亲们说一声,明天买两个送一个。”
虽然赚钱少了,但是图个开门红,有个人气也挺好的。
她话音刚落,食客就听见了。
“老板大气!这小本生意本来就是个辛苦钱,你还要买二送一,诚意也太足了。”
“是啊是啊,嫌少见有人这样大方的。”
“你要是不赚钱,也不用玩这些花活,我们还是喜欢来的。”
“就是就是,你要是又累又不赚钱,到时候不爱做馅饼,到时候我们没馅饼吃了,岂不是更惨?”
“那还是别降价了,说得我都害怕了。”
等着的食客没事做,就开始三言两语的说起来。
宋眠听着,不禁觉得好玩。
哪有不想要活动的食客,她要是真不做了,他们又要不高兴了。
“也就一天,图个热闹,这馅饼就几个鏊子,一天也出不了多少餐,什么盈利啊亏损啊,都没有你们高兴重要。”
宋眠笑着解释。
偶尔是要联络一下感情,这样客户的粘性更高,有什么事儿,也能帮帮她,一味的想着赚钱,也没什么意思。
“那也得挣钱才行,你别管了,我们心里有数。”
“就是,愿意享用活动价的也可以,也有不差钱的老爷太太,尽管按着原价给,再给个小费哄宋公子开心,也成。”
“这个好这个好,两好和一好,宋公子待我们一片赤诚之心,我们待宋公子,也要尽心才是。”
宋眠:……
“不用这样。”她试图劝。
不过都是嘴上说说,她全当口嗨,也没多说。
等这回馅饼卖完后,宋眠先让陆晋书去预定了三头猪的后臀尖,这个部位剁肉馅也好吃。
约好明天寅时过半来拿。
这个剁肉量,也幸好家里男人多,要不然真的折腾不了。
把这些安排好以后,又请了镇上的闲汉,帮着把茶楼的卫生重新做一下,务必用抹布擦的没有一点灰星、污渍。
重新收拾一遍,又去杂货铺买了鏊子、蒸笼等,争取明天的出餐量达到最大。
一直忙到天色擦黑,把新铺子检查过,没什么问题了,她这才回家去。
等到家后,赶紧做饭吃了睡觉。
明天还有硬仗要打。
果然。
一早起来,家里几个男人已经在切肉了,一排六个菜刀,看着很有排面。
“这肉馅儿要赶紧做出来,今天主要卖馅饼,到时候让俊生、晋书、逐玉都跟着包,五个鏊子一起,应该能行。”
宋赴雪安排。
宋眠点头,她也是这么想的,就算不会包,也能翻面。
这样就能忙过来了,再急也没用,这馅饼是慢慢烙熟的,包得再快也没什么用。
都盘算好后,她才放心洗漱去了。
谢逐玉剁肉半晌,突然抬眸问:“爹,你在战场上杀人,也是这种感觉?”
刀剁在肉上,甚至不用太大力。
谢律之面色凝重,轻声道:“那不一样。”
怎么能一样呢。
活生生的生命,和食物,从来不能相提并论。
就算是你生理上能够接受,你的心理也很难接受。红刀子进白刀子出,会让人心理崩溃的。
谢逐玉抿了抿唇角。
第43章 第43章“不一样吗?”他笑了笑……
“不一样吗?”他笑了笑,呢喃着重复一遍,便不再多说什么了。
一旁的宋赴雪闻言
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