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女巫文学www.nw8.cc提供的《穿越国外写小说》 100-105(第5/14页)
的，一直跟在乔琳身后。
“锅贴是什么？”
“锅贴就是，有点像是饺子，但是包法不一样，我们可以用电饼铛来把锅贴煎熟，和饺子一样，蘸着番茄酱也好吃。”乔琳换好衣服，差点踩到身后的艾玛。
乔琳回到厨房，将韭菜切碎了，和猪肉拌在一起，加入一些盐、酱油、香油拌匀。
和包饺子一样，乔琳不喜欢做面皮，有点慢，也有点麻烦，一般都是买了超市的那种馄饨片来直接包。
把馅料放在餐桌上，本和雷蒙德便也围了上来。
大家好久没有一起做饭了，都眼巴巴地看着乔琳怎么包。
“这个和饺子不一样，馄饨皮比较薄，只用勺子挖一小勺馅，放在中间，用手指蘸少量的清水，抹在馄饨皮边缘一圈，像是这样，捏紧中间，再将两侧的皮向中间对折，捏出3个小褶子，哒哒，看起来是不是像是个小月亮，不需要封口，两端要开口……”乔琳一边示范，一边自己做了一个。
这个甚至比饺子都简单，至于包得好不好看，只要能吃就行，所以，乔琳便将包锅贴的任务交给了三个人，自己拿了盘子，在上面铺了一层干面粉，让大家摆放锅贴，免得待会粘在一起。
而她则拿了电饼铛，给电饼铛刷上一层油，准备专职煎锅贴。
于是，四人一起分工协作，一盘子满了，乔琳便开始煎，煎至底部金黄的时候，给电饼铛里加些水焖煮熟透。
做好了一个，乔琳用筷子夹起一个，吹了吹，想要试试熟透了没有。
谁知，三双眼睛齐刷刷地看了过来。
本甚至丝毫不加掩饰地咽了口口水，眼睛里写着“我也想吃一口”，艾玛也睁大了眼睛看着她，而雷蒙德还算克制，但目光放在她的唇角。
乔琳好久没做了，有些没有把握，所以忽视了这几双眼睛，硬生生把锅贴夹起一只，放进嘴里，外皮焦香酥脆，有着淡淡的面香，嗯，里面的肉馅应该是熟透了，不会很干，还有些油和肉汁混合的味道，嘴里嚼着东西，迅速咽下去，这才点头道：“嗯，韭菜和猪肉简直是绝配！有了韭菜什么腥味都尝不到，甚至不用放任何五香粉之类的，哇，熟了熟了，真好吃！”
两个小朋友眼睛更亮了。
“艾玛去拿番茄酱。”乔琳用筷子将锅贴夹出来，放在盘子里，让大家先蘸着番茄酱吃，自己继续做下一锅。
孩子们瞬间忘记了手底下的活，快快去洗手，然后，以风卷残云的姿势，往嘴里塞着吃。
但艾玛吃了两只，便道：“不能吃完，休和妈妈还没有吃。”
于是两个小朋友便留了两只，孤零零地躺在盘子里。
乔琳和雷蒙德对视一眼，都从彼此眼中看到了哭笑不得来。
“啊，谢谢艾玛，记得给妈妈和休留一只。”乔琳笑着说道。
艾玛抿着嘴巴，有点不好意思地低下头去。
乔琳夹起一只，看向雷蒙德，见他呆呆地看过来，便道：“张嘴，啊——”
雷蒙德：“……”
不过男人手下的包锅贴工作还没有完成，顿了顿，还是凑近了，张开了嘴巴，将筷子上的锅贴咬进了嘴里。
看起来，他很喜欢吃，眼眸一边瞥着她，一边慢慢地咀嚼着。
乔琳干脆不让小朋友继续做了，要不然一会儿还要不断地洗手来吃。
乔琳主动接过了活，和雷蒙德将一盆馅料，和买来的两包馄饨皮全部都包完了。
馄饨皮本来就不大，包好后，锅贴几乎是一口一个，还蛮好吃的。
*
第二天，乔琳送了艾玛去上学，回去码了两个小时剧本，这才来到中城会议室。
可会议室的气氛有些安静，现场没有一个人说话。
卢卡坐在会议桌前，正在和导演说着什么。
“什么？”乔琳不禁开口问道。
卢卡抬头看他，面上带着凝重：“特效组今早发邮件，说无法按期进场。”
“为什么？我们不是说好了么？”乔琳连忙问道。
这可是科幻片，没有特效组进场，很多场景就拍不了。
“他们还有另外一个剧组的工作，原以为我们的拍摄时间很长，谁知道我们计划四个月拍完，他们目前在做的项目无法兼顾《记忆黑市》这边。”卢卡看上去也很不高兴。
“那还能联系其他的特效公司吗？规模小一点的？”
“有一些，但档期不合适，或者刚成立，经验不足，比如，无法做到你原著小说里提到的记忆回廊折叠，还有意识粒子化，所以，”卢卡叹了口气，身体向后，靠在椅背上，“你确定我们要在四个月完成？这可是科幻电影。”
行吧，制片人再次和乔琳确定是否要这么赶时间。
是的，如果不是赶时间，大家也不会这么苦恼，特效公司也不会档期不合适，不太愿意和他们合作，之前谈好的导演也不会忽然想要提高薪酬，所有的一切都很好，剧组的工作气氛也不会这么紧张。
就连乔琳都开始怀疑自己是否应该坚持在2月份上映了。
可是，她不记得具体的互联网泡沫炸裂的时间了，但大概知道是2000年初，所以，最少都要在2月份上映，否则，一切的计划都赶不上了，除非，她干脆把整个剧本重写吧，不要写什么千年虫，千禧年的题材了……
所以，问题又回到了原点，要么就4个月拍完，刚好赶上趟，说不定电影会爆。
要么，她就干脆换个剧本，卖给华纳兄弟，这本就不拍了……
乔琳这边在思索对策，办公室的每个人都在想办法。
卢卡在等助理去联系其他特效公司、导演在画分镜，没有特效公司，总还是能先拍那些不需要特效的镜头的。
乔琳满脑子都充斥着几个循环大字——重写剧本，重写剧本……
放弃这本，换一本，大家都不会这么难了，放过大家，放过自己……
但她心里还是不甘心……
卢卡斟酌道：“总之，这两天我们先继续拍摄唐人街镜头，女主和华裔少年的镜头，以及和房东王太太的场景……”
见乔琳还在低头沉思，卢卡便对助理道：“你再去和特效公司联系，看看他们最晚什么时候可以正式入场，另外，还是继续去找档期合适的特效公司，实在不行，我们可以提高特效制作费用，看看是不是能把特效公司抢过来——”
“啪——”乔琳忽然拍了拍桌子。
会议室的所有人朝着乔琳看过来。
乔琳还有些恍惚，意识到自己刚才动静好像有些大了。
刚才听到卢卡的最后一句提高特效制作费用，把特效公司抢过来，乔琳第一个就要反对，所以，情不自禁拍了下桌子，结果，没想到有点大声了。
“那个，我是想说，要不，”乔琳顿了顿，“我们不要特效了。”
制片人卢卡：“……”
导演吉
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