小夫郎和他的残疾赘婿: 70-80

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回去?,他自己拉着板车在后面走。

    回到村里的时候大家都惊了一跳,没想到田遥悄没声儿的居然干了这么件大事,碰到村里的人?,田遥只说买板车是为了以后郁年上镇上更方便一些。

    有人?眼红有人?艳羡,田遥都没管,径直回了家。

    郁年已?经到了一会儿了,这会儿正?跟付智明一起在院子里削竹签。

    田遥看?到付智明有些惊讶,付智明才笑着说:“我?来找郁兄探讨功课,看?到他在做这个,我?们就?一边探讨,一边做了。”

    “真是麻烦你。”田遥客套了两句,就?进了房间里。

    他今天跟沈桥说好了,要试一试猪下水在锅子里会不会好吃,于?是他跟郁年说了一声之后就?去?找沈桥了。

    他们两个人?一起去?了屠户那里,准备买一些下水来试试味道。

    屠户看?到田遥,本来想给他梅花肉,但田遥却说要下水,吓得屠户以为田遥家怎么了,还是田遥说想试试菜,屠户才卖给他。

    下水包括猪心,猪肺,猪舌头,猪大肠,最?后屠户还问了问田遥猪血要不要,田遥看?向沈桥,沈桥点了点头,田遥想起炒料需要猪油,又把猪板油全都卖了。

    给钱的时候屠户没多收他们的,下水的价就?是很便宜。

    因为下水的味道比较大,所?以他们没在院子里洗,而是去?了院子后面,端了好几盆水去?。

    田遥还想着上次解羊时候的味道,提前给自己蒙了个布巾,就?看?见沈桥面不改色,已?经开始清洗起来,他赶紧去?帮忙。

    两个人?蹲在那里洗了快半个时辰,才把买回来的下水都洗好。

    田遥用自己万年不变的去?味方法把这些东西都腌制好,昨晚的汤还有剩,过了一会儿才一股脑地把这些东西放进去?。

    沈桥看?着火候,告诉田遥每样东西应该煮多久。

    怕味道不太好,田遥还专门调了一个蘸料,之前在炒料的时候,郁年说可以用油煎一下辣椒段,激发香味,只是猪油不太好,天气一愣就?凝固,所?以只能现用现做。

    煮好之后还是沈桥先试,他以前就?吃过,所?以这会儿吃也并没有什么负担,在夹起一块猪心片之后,蘸了一下田遥给他的酱料,菜一入口,他的眼睛就?亮了起来:“遥哥儿,你来试试。”

    田遥半信半疑,闭着眼睛吃了一块下去?,却没有他想象中奇怪的味道,而是异常地好吃,没有想到平常被这么嫌弃的猪下水,竟然也能有这样的好滋味!

    “桥哥,这也太好吃了吧?”

    沈桥点了点头:“这是不是也能当做一个备选了。”

    “简直太可以了。”田遥想了想,随后有些迟疑,“可是万一人?家都不喜欢怎么办?”

    “咱们的价可以不定那么高,总会有人?为了省钱尝试的,只要有人?尝试,就?不愁卖不出去?了。”

    第79章

    在等锅和?灶的?时候,田遥又把汤底重新试了好几次,总算试到让自己?满意了,就?是这几天郁年连带着刘之还有付智明,喝汤都快喝吐了。

    郁年做竹签也越做越快,付智明也渐渐赶上了他的进度,下学之后,付智明就?愿意往他们的?院子里来,一边摇头晃脑背书,他跟郁年有时候也会探讨一些田遥听不懂的?东西,田遥就?去?找沈桥。

    在去?镇上拿锅灶的?时候,田遥又顺带去订了煤炭。一般村里人都是烧柴火取暖做饭,镇上稍微富裕一点的人家才会买煤炭,临近冬天煤炭的?价格就?上来了一点,田遥买的?时候还肉痛了一把。

    所有东西都准备好之后,已?经是五天之后了,天气更加冷了,田遥就?开始烧了炕,郁年还没?什么?感觉,倒把田遥热得够呛,晚上总是偷偷把手脚伸出被窝,最?后又被郁年拉回来。

    在这两天时间里,村里也发生了一些事,沈桥彻底没?在学堂里煮饭了,尤其是最?近他跟付智明的?关系缓和?,说闲话的?人就?越来越多,加上田遥就?要摆摊了,索性就?跟村长说了以后都不在这里煮饭了,只是房子还是要继续住。

    村长劝了两句之后就?不再劝了,沈桥收拾了一下东西之后,把所?有东西跟村长交接完,并没?有什么?失落的?情绪,因为他知道,他还有更加重要的?事情要做。

    第二日田遥就?要上镇上去?摆摊了,沈桥在前一天就?去?帮他的?忙,还有郁年也没?闲着,就?这样,三个人也忙到了大半夜。

    田遥切菜,沈桥和?郁年就?在一边穿串,郁年穿素菜,土豆片,萝卜片,白菜叶子,还有豆腐块,豆筋串。

    沈桥跟田遥两个人就?穿肉串。

    梅花肉切得薄薄的?一片,经过田遥腌制,一签穿两片,猪心和?猪舌先煮熟定型,也切成薄片,一签穿两片。大肠他们还是没?有说服自己?吃,也就?不去?为难别人了。

    还有田遥狠心杀了一只鸡,清汤的?汤底是菌菇鸡汤,用的?菌菇是以前摘的?晒干的?山菌干,汤很鲜美?,即使喝汤快喝吐的?郁年也又喝了一碗。

    辣汤用的?还是油炒辣椒,加上葱姜蒜调味,放进大酱增香增味,又放了先前李松给他们的?大料进去?,咕嘟咕嘟熬了很久。

    辣汤比清汤多了油润的?香,又有很开胃的?辣味,是完全不一样的?味道。

    沈桥看着锅里的?汤:“我想?我做酱的?时候,是不是也可以加点辣椒进去??”

    田遥点了点头:“这也是个想?法,但是我觉得里面?加新鲜的?辣椒是不是更好啊?”

    沈桥也点头:“暂时先这么?用吧,等辣椒种出来,咱们再换配方。”

    等他们做完全部的?准备工作,已?经子时都快过了。

    田遥送沈桥回去?,在走到离他家没?多远的?时候,看到他的?小房子前面?有一点亮光。

    田遥看了一眼沈桥,在沈桥的?眼睛里也看到了疑惑,走近了看到发光的?东西,田遥认出来了。

    这是付智明和?郁年在削竹签的?时候,用剩下的?竹子的?边角料做的?竹灯笼,田遥看他做的?时候还夸他手巧来着。

    夜色太黑,田遥没?能看到沈桥泛红的?脸颊:“桥哥,寅时末咱们就?要出发哦。”

    沈桥嗯了一声:“你快回家休息吧,太晚了。”

    田遥转身离开,走了几步回头就?看见沈桥正小心翼翼地把门边的?竹灯笼收进了房间里。

    回到家里郁年还没?睡,在等着他。

    田遥添了火之后洗漱完回到床上,他先去?摸了摸郁年的?腿,随后才躺下。

    “郁年。”

    郁年在黑暗中握住他的?手:“也不是第一次摆摊了,怎么?这会儿这么?紧张?”

    田遥把头埋在他的?肩膀上:“我没?说我紧张呢。”

    郁年笑了笑:“那是我紧张吧。”他拉起?田遥的?手,在唇边亲了一下,“早点睡吧?明天还要早起?呢。”

   

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