和天下第一的隐居生活(美食): 100-120

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去同村长爷爷换点羊肉,前面我听双儿说他们家杀了一只羊,每日吃都有点吃腻了,阿耿带着弟弟把菜洗了,我在厨房烧了热水,阿娘陪呼雷玩就好……”

    陆芸花一样一样安排事务,她语速很快,大家因此不觉跟着动起来,剩余的一点悲伤就这样消失不见了。

    “阿娘等一等要和我们一起去河边吗?”看大家四散开,卓仪和孩子们去了厨房,白巡也去后院挑合适的木头做签子,陆芸花微微弯腰给余氏理了理衣摆,问道。

    余氏摇摇头,温柔地说:“我就不去啦,河边风大,去了染上风寒就不好了,再说烤肉我现在吃着还是油腻了些,你们这些孩子们去吃吧。”

    “要不我把您送到秦婶那里去?秦婶一直很挂念您,尤其是听说您的病好了,之前还一直说要过来看看呢。”陆芸花本来有点犹豫,转念想了这个法子,今天余氏正好精神头不错,要她一个人孤零零在家待着还是不大好,不如送她去和秦婶聊聊天。

    余氏一听也觉得这个建议很不错,点头应下,催促陆芸花去忙:“你还要准备什么赶紧去准备吧,在外面吃饭就得早些回来,天一黑就什么都瞧不见了。”

    这倒也是,陆芸花应下,任由她和呼雷玩耍,先去忙碌了。

    目前就是去野炊,野炊需要什么?

    烧烤炉子是没有的,只能说到时候在河滩边上捡些石头,叫卓仪搭一个灶当做烤炉,除了要烤制的菜以外陆芸花还拌了几个解腻的凉菜,又去储藏室找了夏天用的、现在收起来了的草垫子,这是准备放在地上让大家坐的。

    分好工以后做什么也快上不少,只不到一个时辰就把需要的东西收完了。陆芸花和卓仪先把余氏送到秦婶那里去,秦婶见余氏过来果真欣喜,和她有说不完的话,一时间两人都忘了一边的陆芸花和卓仪,不过这倒是叫两人更是安心,打了招呼便走了。

    已经到了下午时分,河畔安静又平和,河岸边碎石滩伴着摇曳的芦苇,河水潺潺流动,明澈照人。众人找了个地势平坦又没那么多尖锐碎石的地方做了营地,大大的草席叠了两层铺在地上,坐起来就一点也不硌人了。

    陆芸花把东西一点点摆在席子上,卓仪和白巡两人在地上挖坑搭灶。今天烧烤的食材不算很丰富,紧急腌制过的里脊、或薄或厚的五花、切成小块的羊肉和羊排、卤水里面捞出来的猪蹄、切成厚片的馒头片和穿起来的韭菜……

    配着各样菜蔬倒在一起、搭了肉卤子的凉拌菜和切成薄片的卤味拼盘,陆芸花还撒了些白糖捏了一些小饭团,准备等等配着辣味烧烤吃。

    这样多的东西还是家里人你一篮子我一筐子拿到河边的,要不是家里人多白巡和卓仪的力气又大,光是两个席子就折腾死人。

    孩子们欢笑着在芦苇之间穿梭,陆芸花时不时看一眼免得出什么意外,来的路上已经好好叮嘱了要注意的安全问题,所以现在孩子们玩耍的时候也没有出格地试图去河岸边那些明显是淤泥的地方。

    河边淤泥处河水浑浊,瞧着没什么,可能底下就是深深的水坑,要是想玩水就去一边明显全都是石头的地方,那里走过去也不会陷下去。这些都是白巡说的,白巡毕竟是水边长大的孩子,在水里就像是回到了家,所以主动说陆芸花和卓仪做吃的,他带着孩子们。

    不过他也说等他把东西收拾好才能带着他们玩,孩子们最多只能用手捞水,脚上鞋子不能沾湿,现在这条河里的水还是很冰的,玩水太过可能会得风寒。孩子们也应下了,都换了一身袖口扎着、方便活动的衣裳。

    下午阳光懒懒洒在身上,河岸边的太阳似乎比家里灼热一些,好在如今已是下午,照在身上也只是有一点热,河水平和地流淌着,隐隐带着“哗哗”的声响,有泛着凉意的水汽随风吹来,陆芸花靠在一块大石头边,感觉身上暖呼呼的,整个人居然有点困顿起来。

    她在那边差点睡着,卓仪在炉前忙活了一阵总算把炉子烧起来了,转过来的时候脸上带了不少汗水。

    陆芸花递过去个巾子:“怎么热成这样?”

    摆手拒绝了,卓仪先去水边洗干净了手,这水果然冰凉,热热的手掌伸进去的时候几乎有种刺痛的感觉了,像是冰水一般。

    “我火力旺些,有些怕热。”卓仪无奈解释,这才接过巾子擦干净汗水坐下:“河水比我想得还要凉些……也不知那虾养不养得活。”

    “买虾苗时候问一问罢。”陆芸花也不知道,只能这样回答,看卓仪点头又道:“再一个多时辰就天黑了,我们赶紧把东西烤上才是。”

    “好,先烤什么?”

    第113章 分别常有

    烤什么?

    先烤的必定是厚实的肉类,比如切成一样大小、肉质均匀的小羊排,又比如横着插在签子上面厚厚切出来的五花肉块。

    底下炭火生机勃勃地跳动着,陆芸花把手边厚切五花和小羊排架在石头炉子上,卓仪把里面几个大块柴火取出来放到一边,对于大块肉来说,只有小火慢烤才能烤出“外焦里嫩、皮酥汁多”的状态,一定不能心急,要一点一点烤才行。

    火焰之上的高温中粉白的肉开始蜷缩收紧,肥肉似乎都已经融化,呈现一种近乎半透明的质感,他们的表面一点点染上微黄,这是食欲和浓香的色彩。

    油脂滴落在柴火之间,火焰便高高兴兴跳跃起来,像个贪吃的小动物,“啊呜”一口把落下去的油吃进嘴里。

    可惜陆芸花是个只关心自己烤肉好不好吃、心硬如铁的厨娘,底下这些跳来跳去的小火焰们只会把肉串外面燎得焦黑,所以她熟稔地转了转肉,把相同的肉串相互拍打,叫油脂平均地裹在肉表面的每一个角落。

    “阿娘,好香啊!”云晏蹦蹦跳跳拉着榕洋过来,深呼吸一下后放开榕洋的手,他一个蹦子跳到陆芸花旁边,微微蹲下,偏头依赖地靠在陆芸花腿边,摸着自己的肚子可怜兮兮说:“阿娘,肚子已经饿起来了。”

    榕洋已经很习惯云晏这种“说放就放”的动作,被落在后面也没什么表情,淡漠着一张小脸,却默不作声地也和云晏一般靠在陆芸花另外一边腿上。

    跟在后面的白巡把长生放在地上,这满是乱石的河滩对长生来说还是有点行走困难,故而一路上都是白巡抱着过来的。帮着阿耿给长生整理衣物,白巡也夸张地深吸一口气,明明肉还没好倒是已经夸赞起来:“各地烤肉我可吃得多,但像这样还没烤好就香气四溢的烤肉还是头一次闻。”

    “在家里待久后不说别的,单单这说话阿巡就和从前很不一样。”陆芸花点点头,很郑重般上下打量一番白巡,表情严肃地说道。

    想揶揄一番陆芸花,反倒被拿着刚来时候的事情打趣,白巡一时间不知道说什么,嘴巴张了张,听一边卓仪低低笑了几声,孩子们也像小仓鼠般发出压低了的嬉笑声,整个人都囧住了,只得拱手向陆芸花讨饶,示意说不过她。

    陆芸花含笑斜斜瞧他一眼,也不再“乘胜追至”,反倒空出手来摸了摸云晏和榕洋的小肚子,说:“我看不是饿是馋吧,看看这小肚子还有点鼓鼓的呢,等会儿的烤肉要怎么吃?”

    榕洋悄悄吸了肚子,腰背也不经意挺直了,云晏撅起嘴也跟着摸摸自己的肚子,嘟哝道:“可是脆皮猪肘也很好吃呀,而且、

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