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女巫文学www.nw8.cc提供的《萌宝带着学习系统穿七零》 17-20(第10/13页)
几背篓的蘑菇洗完,林大娘才反应过来,这一次咋没有挑出来一点儿毒蘑菇?
原先李文耀那一背篓的菌子可以说是巧合,但现在这三个小背篓里头的菌子居然都没有混进毒菌子?
昨天那一背篓的菌子尚且就只有一半能用呢,今天的菌子怎么就没有混进一个有毒的了?
难不成一夜之间,自家就多了一个识别菌子的好手?
肯定是圆圆嘴里的那本菌子书,林大娘越想越觉得神奇,没想到老天爷还会教人认菌子哩!
足足三背篓的菌子,一顿自然是吃不完,林大娘把其中的大半部分都放上了簸箕,晒成干的菌子味道更好,还能留到冬天没什么菜的时候慢慢吃。
剩下的菌子自然是要让大家都尝个鲜,林大娘发挥了自己最好的手艺,煮了个杂菌疙瘩汤。
磨细了的苞米面搁了水搅和成面疙瘩,等菌子汤熬出鲜味儿了下下去,苞米面让菌子汤变得金黄而稠厚,菌子的鲜味儿也挂上了每一个面疙瘩,再撒上一点儿酸菜、泡椒末和葱花,一碗鲜美酸辣的菌子疙瘩汤就做好了。
饭桌之上,孙泽华很快就发现了这一碗菌子疙瘩汤的不同之处。
“娘,这个菌子我以前像是没吃过呢?滑溜溜的,咋这么嫩,我看比起伞把菇来也不差多少了!”孙泽华仔细地挑出了那以前没有见过的菌子,爱惜地慢慢品尝着。
“这个菌子啊,这是圆圆新发现的一种菌子,说是书上看来的。我先让鸡试过了的,没毒,我也吃了,的确没毒。不过以前大队里有个人吃了它就上吐下泻还看到了小人儿在转,我估摸着他应该是吃到没煮熟的菌子了。”
林大娘把自己这天下午干的事情一五一十地说了出来,倒是引来了几个人的后怕。
“娘咧,你的胆子咋就这么大呢?不是常吃的菌子也敢碰,以前甚至还有人吃它中过毒,这一次是没毒的菌子还好,要是一个不小心吃到了毒菌子,那我们咋办?娘,只此一次,以后可别再干这傻事儿了!”孙泽华急得都忍不住对着林大娘大小声了。
“对对对,我们家又不是缺那一口吃的,一个菌子而已,哪犯得着娘用生命去试,倒是把俺兄弟俩吓着了,这些事情以后可千万别干了!”孙泽国也急得擦了擦脸上的冷汗。
自家的父亲死的早,他们两兄弟从小就是林大娘带大的,心里自然是对林大娘很是爱重。
孙泽华缓了一会儿,后怕一过去,筷子又开始往自己碗里的菌子里头招呼了。
要他说啊,这碗里的菌子,伞把菇自然最好吃,这新来的见手青就能排第二好吃,以前咋没有发现这种菌子能吃呢,白白浪费了这么多年的资源。
“娘,你说,咱们肯定也不能吃独食是吧?要不找个时候把这牛肝菌能吃的消息递给其他人?趁着现在蘑菇长得好,大伙儿也多囤点儿蘑菇干留着冬天吃?”
自从孙泽华当上大队的大队长之后,那脑子就像是长到了大队上,什么事情都想着大队,生怕这个大队长没有当好。
不过还好,孙泽华至少有点儿脑子,知道把握那一个度,小家和大家平衡地很好,不然林大娘还宁愿他不当这个大队长呢。
“这个消息自然可以放出去,山上这么多菌子呢,还能全部被薅完不成?再说了,我们家还算过得不错的了,有些人家可能就缺这些呢,一点一点攒起来,过冬的粮食也就攒出来了。”
林大娘叹了一口气,还好她们家有个圆圆,时不时还能补贴一点儿精细的东西,要是没有这个助益,她们怎么敢每顿都吃到七分饱?只怕也和大队上好多人家一样,不是农忙的时候就只吃个五分饱。
农耕人家,一年到头交了公粮之后分下来的粮食就这么点儿,就是要一点点计较着吃才能平安挺到下一次分粮呢!敞开肚皮吃,那是只有农忙那几天才有的待遇。
“好,那娘你找个时间把这事宣扬出去,别牵扯到圆圆就行。”
林大娘自然是点头:“我晓得的,我到时候就说是一个其他公社的亲戚说的,我又亲自试了试,如果她们有胆子的话也可以煮熟尝一尝,等以后只要有几个人愿意试,这菌子就算是归入大队的食谱了。”
“这菌子是真的好吃呢,滑溜溜的,煮进疙瘩汤里又滑又香,等我什么时候也给我娘家说一声,四大队的山里肯定也有好多这种菌子。”
李文一边吃疙瘩汤,一边赞叹道,这菌子细滑柔嫩,糊上一层软软的疙瘩汤面糊,入嘴的口感的确不一般。
“好好好,这消息传地越远越好,不然这么多能吃的菌子烂在山间地头,那多可惜。”
林大娘这话说完,李芳也赶紧应承了,她娘家那边也可以去告诉一声,多存一点儿菌子干也好。
囫囵吃完满满一碗的疙瘩汤,孙泽国放下碗,嘴里打出了一个饱嗝,这一顿真是吃得满足。
“娘,过几天农忙的时候也可以煮这个菌子疙瘩汤,香着咧!”
“是呢,过几天又要安排农忙的事情了,泽国,你弟弟这头一回当大队长,以前他对农事又不怎么擅长,你记得帮一帮他,你们兄弟两个商量着,这收粮食可是一件大事,出不得一点儿差错的。”
提起农忙,林大娘又喜又忧,喜的是能收粮食分粮食了,忧的是孙泽华对农忙的安排。
一年到头,大队里头最重要的事情就是收粮食了,要是时间选得不好,遇上了阴雨天,粮食收回来没有完全晒干可能就得发霉。
要是收的时间太迟了,粮食熟透了落进土里,那就得欠收,收的时间太早了也不好,粮食不容易晒干,粮站也不会收。
总之这收粮的时间可以一门大学问,经验丰富的老农都不一定能把握住。
不过孙泽华却很是自信:“娘,放心吧,等粮食差不多了,我去公社里头看看报纸,再听听广播,应该能听到天气预报,知道后面几天的天气,就好决定要不要收粮了。”
“而且老队长也会帮我的,他对组织收稻很有经验,相信这一次也不会出现什么差错。”
“好,你心里有数就行,我们也都会帮你看着的。”
晚饭结束,闲聊也停了,大家都饱着肚子进入了梦乡。
作者有话说:
3号那一章晚上十一点才更哦,小可爱们可以早上起来再看,谢谢宝贝们的支持~
第二十章
一转眼, 天气越来越热,万里无云,一轮金黄色的太阳不断炙烤着大地, 把苞米和稻谷都晒黄了, 也烫地扒在树上的蝉子吱吱地叫唤。
这天一早,大队的打谷场里,乌央乌央的人站满了打谷场, 男人,女人, 老人和孩子, 挤挤挨挨地贴在一起,而孙泽华正站在最前面做动员大会。
“战天斗地学大寨、雄心壮志改山河。①乡亲们,粮食就是我们农民的命脉, 今天, 辛苦耕种了半年的粮食就要迎来收获了, 希望乡亲们都能发挥出不怕苦, 不怕累,能干肯干的精神,早日把地里的粮食都收回来,等到新的粮食下来,乡亲们也能饱餐一顿了。”
“为了能吃上白面馍馍, 为了过冬还有苞米糊糊吃, 希望
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