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女巫文学www.nw8.cc提供的《重回八零，从摆摊开始》 70-80(第8/16页)
按她的打算，店里先雇一个改刀打下手的人，毕竟吃火锅，涮肉是主力，现在还没有专门片肉的机器，店里招一个刀工好的，可以负责备菜，就能缓解李翠英的压力。
另外，还可以雇一个钟点工，每天过来半天时间，帮忙洗锅刷碗。
如果后续生意好，忙不过来，再考虑加人。
只是她的广告还没贴出去呢，张表舅就一脸不好意思地过来打听起店里招工的情况了。
苏丽珍恍惚记得丁大娘和丁大勇都说过，张表舅的媳妇好像做饭手艺很不错。
她思忖，看张表舅这样子，莫不是有心想让他媳妇过来应聘？
怕对方抹不开，苏丽珍就主动问了一句，结果张表舅还真就是这个意思。
他想让他媳妇来应聘店里改刀的。
张表舅一家的为人，苏丽珍自然信得过。而且这位张舅妈之前跟张表舅一起来送过货，双方早就见过面，那也是一个说话做事都很敞亮的人。
苏丽珍一家对她印象很好。
不过考虑到张家离城里太远，人在店里干一天活，还要见天上下班来回跑，一般可受不了。
没想到张表舅t居然告诉她，他们家现在已经搬到公社去了。
原来，托苏丽珍一家的福，张表舅今年可没少挣。家里的日子眼见着宽裕起来，也有钱送孩子们去上学了。
张表舅有三子一女，大儿子已经结婚了，二儿子去年上秋说得亲，小儿子在公社念初二，还有个小闺女前年也考上了初中。
之前家里条件不好，只能供一个人上学，兄妹两个都想把机会让给对方，最后还是成绩更好一点的哥哥留在了学校。
张家条件好了之后，张表舅做的第一件事就是把小闺女送回了学校。
今、明两年，张表舅的孙子、孙女也该上小学了，可他们大队的位置实在太偏了，大大小小的孩子们上一次学要走十几里路。
张表舅心疼孩子们，一咬牙干脆在公社租了个小院，一家人都搬过去，等农忙的时候再回去。
反正他有自行车，住在哪儿都不耽误他来回收货、送货，而且住在公社，离城里近了一大半路程，送货还更方便了。
听张表舅这么一说，苏丽珍一家二话不说就拍板把人定下了。
这样知根知底又可靠的人可不好找。
到时，张舅妈负责后厨洗菜改刀、打打下手，每天早八点半上班，晚六点半下班，每月可以休两天。
一个月三十块钱，外加供中午、晚上两顿饭。
如果店里生意好，每月还有奖金拿。
这条件对张表舅一家来说，简直丰厚地超出了他们的想象！
以至于憨厚的张表舅老是担心他们家是在贴钱照顾他，好几次欲言又止，想让苏丽珍把自家媳妇的工资减个十块、八块的。
让苏丽珍哭笑不得——
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第76章
这样店里就只需要再招一名钟点工就可以了。
可能是小楼地段好、人流量大的缘故，广告贴出去不到半天的工夫，陆陆续续就来了七、八个人进店打听。
苏丽珍和李翠英经过仔细观察，最后选中了一个家就住在这附近的中年妇女。
妇女自称婆家姓钟，大伙儿都管她叫钟嫂子。
钟嫂子四十出头的年纪，人看上去有些拘谨，明显不善言辞，但身上的衣服洗的发白，头发梳的整整齐齐，指甲也干干净净，一看就是个很讲卫生的人。
这点让苏丽珍一家尤为满意。
李翠英试着让她做了点儿厨房的活计，发现她干活麻利细致，就更满意了，所以当场就拍板把人留下了。
因为是做钟点工，钟嫂子不需要全天在店里。每天上工分两个时段，中午十一点到一点半；晚上五点到七点半，一共五个小时。
另外，没有休息日，但有事儿可以请假，一天、半天的可以不扣工资。因为上工的时间段是店里最忙的时候，所以工资一个月十八块，外加包两顿饭。
看得出钟嫂子对这个待遇很满意，对苏丽珍一家几乎谢了又谢。
从她进屋总共也没说几句话，倒是有一半在道谢。
改刀帮厨的人有了，洗碗刷锅的钟点工也招到了。等开业后的服务员工作就暂时让苏卫华先顶上了。
为此，苏丽珍还参考上辈子在米国餐馆打工的经历，让丁大勇用旧的儿童推车改造出了后来的饭店上菜专用的多层手推车。
用它上菜，安全方便又快捷，苏卫华推着走了两圈后，直说有了这小东西，别说店里一次十二张桌都坐满，就算再来十二张，他也忙的过来。
店里万事俱备，只等日子一到就准时开张了。
不过在这之前，苏家还有一件大事要办。
之前小麦住院那会儿，苏卫华就说过，收这个干女儿要通知亲戚朋友，好好摆上两桌酒，让小麦跟大伙儿正式见个面。
而且家里马上要开店了，虽然为了不露富，他们暂时不会说小楼已经被买下了，但是开店这么大的事总要告诉亲戚朋友一声。
有这两个原因，所以开店前一天中午，苏卫华特地在店里预备了两桌席面，把苏丽珍爷奶和小叔一家都接过来了。
苏丽珍的两个姑姑都嫁到了外地，如今三五年也不回来一次，自然来不了。
除了苏家人，还有两个苏卫华在机械厂时的朋友。当初苏卫华病重的时候，这两个朋友没少帮忙。
中午时候，苏家人是最先来的。
本来，苏丽珍的爷奶和小叔一家突然听说苏卫华收了个干闺女，已经够吃惊了。
后来又听说苏卫华把人民路的独栋小楼租下来，准备开火锅店，那简直就是相当震惊！
等再亲眼见到眼前收拾得焕然一新、漂亮气派的小洋楼后，一个个直接嘴巴都合不上了。
苏奶奶扶着大门好半天不敢进，直说这房子太气派了，她看着都有点儿眼晕。
小叔苏卫民和婶婶郑艳红两口子也是屋里屋外的转悠着，咋咋呼呼一叠声地夸这小楼带派，都赶上过去有钱老爷们住的小别墅了！
苏丽珍的大堂哥苏金宝和堂姐苏丽娜，则是四处摸摸、看看，两人的眼睛都瞪的锃亮锃亮的。
到最小的苏玉宝，更是在屋里撒着欢儿东跑西跳，直问他爷他们家什么时候也能搬到这样漂亮的地方住！
也就属苏老头反应最沉稳，只是背着手站在一楼大厅里，四处扫了一遍就没动了，更没怎么开口说话。
苏丽珍觉得老爷子这反应不像是高兴，忙给丁大勇使眼色，让他去哄人。
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