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女巫文学www.nw8.cc提供的《我用中华美食称霸北美》 40-60(第21/28页)
已经被系统塞了进去。
好吧，既然系统推荐，那就做来?尝尝。
她对那人笑?了笑?，说道：“谷物布丁，当然有。稍等片刻，我这就做来?给你尝尝。”
说罢，她便撸起袖子，加紧干了起来?。
薏米洗净，加入冰糖和?山泉水，小火煮软。
牛奶中则加入白?糖和?鸡蛋，搅拌均匀后进行过滤，这样才能使得口感更加嫩滑。
然后，将熟薏米混入牛奶蛋液中，进蒸锅，隔水蒸五分钟。
在蒸汽的作用下，液体?迅速凝固，形成了细腻的布丁状。
为了增加口感，步悠然在布丁表面撒上了一层清新淡雅的桂花。然后将其?放入冰箱中进行冷却。
当冷却好的成品布丁摆到台面上后，刚刚那位食客不禁兴奋起来?：“这就是东方的谷物布丁吗？””是的。”步悠然婉然一笑?：“熟薏米冷却后口感顺滑，很适合做成布丁。来?，请尝尝。”
“哦？”那人好奇的崴起一勺放入了口中。
“嗯~~~”这一口下去，顿时让他陶醉了。
薏米布丁的口感，简直太细腻了！蒸汽丝丝入扣，自然比煮更能形成细腻的质感。
但，更令人惊奇的是桂花的香味……
这沁人心?脾的香，淡雅到了极致，和?牛奶配在一起，仿佛让人置身在了清新的花海中，令人无限陶醉。
这香，对布丁味道的提升，显然要高出?肉桂。
见对方见招拆招，针尖对麦芒的用薏米布丁怼上了自己的大米布丁，皮特心?中油然升起了一股不爽。
薏米？！那是什么鬼？这看上去很像大麦仁的作物，怎么做成甜品，会那么润滑？
显然，薏仁米对歪果?人来?说，是陌生的。
此时围在步悠然摊位前的大众评审们，也同?样在问着相同?的问题。
“这就是中国薏米么？你们用它来?做甜品？”
“哇，太有创意了……”
薏米？甜品？步悠然其?实也是头一次将这两种事物联系在一起。在她印象里，这种谷物营养价值很高，还通常被老?中医们用来?做药。可?做甜品这事儿?，她也是今天才知道。
在这一刻，她不禁感叹，或许当歪果?人知道薏米广泛的中药用途后，会更加惊讶吧？
对于桂花，人们就更好奇了。
这种花只有米粒大小，怎能散发出?如此浓郁的淡雅香气？那种香，毫不张扬，却能一下子沁入人的心?里。
简直太神奇了！
见主动出?击，却并没?占到便宜，皮特急忙进入了第二道菜肴。西?式经典菜，鲜奶蛋挞。
蛋挞皮是面粉，鸡蛋，白?糖，黄油，盐和?泡打粉混合成面团后，压在盘底，烤制而成。馅料则包括了热牛奶，鸡蛋，玉米面粉等。
烤出?的鲜蛋挞，虽是人们耳熟能详的常见甜点，却凭借良好口感，同?样受到了食客们的好评。
而步悠然也毫不含糊，立即推出?了炒牛奶。
牛奶炒着吃，这在西?式烹饪中，是很少见的。
乳脂含量较高的水牛奶，在高温下迅速凝结，配上鲜虾和?火腿丁，变得鲜嫩Q弹，再加上蟹子和?榄仁的搭配，让口感更加丰富多彩起来?。
“好吃，这个太好吃了！”
这道菜一经推出?，就被抢了个精光。
但皮特也不示弱，接连推出?了手摇奶昔杯，鲜奶蛋糕和?芒果?牛奶西?米露。
大众评审们穿梭于二人的摊位之间，肚子虽然被撑的圆滚滚的，却依然舍不得放弃那些美味的小吃。
终于，在一阵铃声?后，裁判宣布了比赛结束的号令。
人群的鼎沸渐渐安静下来?。
可?半响后，步悠然才从刚刚紧张的气氛中缓过神来?，渐渐注意到了自己酸麻的双臂和?肩膀。
刚才的高强度工作，的确是太累了！
她一个瘦弱的小身板，和?一个身材魁梧的西?方男人拼命的PK了几个小时，此时虽然还不知道谁赢谁负，但凭借这种精神，她已经赢得了不少人的尊重?。
松弛下来?后，所有的疲倦都蜂拥而至，她累的不想?说话，自动屏蔽了一切喧嚣，只是安静的坐在了地板上，等待着比赛结果?。
工作人员有序进场，开始统计票数。
现场又出?现了主持人那高亢，充满激情的声?音……
现场一片欢腾。
“嗨，你做的菜很好吃。”
不知什么时候，皮特走到了步悠然身边，伸出?手，友好的打着招呼。
“你做的菜，我也很喜欢。”
步悠然抬起头，真诚的回复。
虽然是对手，但经过刚刚几小时高强度的对决，此时多少有了些心?心?相惜。
就在这时，主持人接过了工作人员递上来?的统计结果?。
又是一番唯恐世界不乱的渲染和?挑拨，直到把现场气氛调动到高潮时，主持人才开始缓缓公布票数。
“步悠然小姐，两千一百分！”
气氛更加紧张了。每个人都屏气凝神，等待着皮特的分数。
“皮特先生……他的分数，究竟是多少呢？”
“是高于两千一百分，还是低于呢？……”
主持人吊着大家的胃口，引起了大众一阵哄笑?和?唏嘘。
“好了，我言归正传。”玩笑?开够，主持人终于严肃起来?。只见他紧紧握着手中的卡片，郑重?说道：“皮特先生的得分是……两千一百零一分……”
“什么？只高出?了一分？”
“哇，这分数也太接近了吧！”
众人哗然。
步悠然虽然心?中惋惜，却露出?了一个坦然的微笑?。
只差一分，却也是输了，没?什么可?说的。
“恭喜。”她转头冲皮特平静祝贺。
可?就在这时，皮特却举起了手。
在人们诧异的目光中，他接过话筒坚定说道：“这一分之差，并不能让我理直气壮的赢得比赛，因为，一个二十岁的小姑娘，在异乡能够拼搏至此，除了令我感动，还令我敬佩。我比他年长十岁，经验也比她多上至少十年，更何况，我和?她之间，还是美女和?野兽的差别……”
说到这里，人们被他幽默的话逗笑?了。为了尊重?女性，不把女性体?力差的弱势公开说出?来?，皮特特意用了美女和?野兽的对比，这样的考虑，也是很贴心?了。
观众们一边笑?，一边为他鼓起了掌，气氛中涌动起阵阵感动。
“所以?，你是想?？……”主持人显然也被这番话动容了，他凝视着皮特和?步悠然，郑重?的问道。
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