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女巫文学www.nw8.cc提供的《家中有喜》 40-50(第16/22页)
刻喜儿身边全是村里的小孩，猪那边全是老?人和女人——青壮年服劳役去了。
喜儿把肉捞出来，小孩子馋的流口水。钟金宝试图靠近被有为一把拽回来：“烫！”
钟金宝吓得不敢动。
喜儿：“太烫没法?下刀，一会儿切好一人一块，都有！”
村正把猪下水扔到钟家洗菜盆里，村里老?人蹲下去打量一番：“子孟，你家的猪下水都好吃。”
钟子孟顺嘴接道：“那您帮我收拾收拾？回头把二郎给?我买的大铁锅拉出来，咱一锅炖了也省得做午饭？”
酒肆掌柜立刻接道：“你家有没有八角大料？我调个炖肉的方子。”
沈伊人：“这么多下水，不够吧？”
准备帮钟子孟收拾下水的老?人叫儿媳回去拿八角桂皮等?物。
虽然清河村有七八十户，可女人不好意思在钟子孟家吃下水，壮劳力不在，老?人也就十多个，这么多猪下水，十多个老?人加上钟家几口敞开了吃也吃不完，届时定会给?她家孩子尝尝。
女人们这么一合计，几乎都回去拿炖肉的调料。村里人用的调料几乎都是自己到山上找的，不是花钱买的倒也不心?疼。
喜儿摸一下白肉：“让一下，我切肉。”
小孩子后?退，喜儿把肉切成薄片码入盘中，把酱汁淋上去递给?沈二郎。沈二郎请掌柜的先尝尝。饶是酒肆掌柜已有心?理准备，也没想到几乎没有腥臭味。
钟家的猪干净不止沈伊人喂的干净，还?有空间水的功劳。
酒肆掌柜把钟子孟叫到一旁，他先要一扇排骨和一扇猪肉。钟子孟点头。酒肆掌柜不禁问：“不问问我多少钱一斤？”
“我家还?有好几头公猪。”
酒肆掌柜听出他言外之意，笑?着说：“这头猪太好，咱都没见过，这样吧，要是别人买，人家给?多少我给?你多少，没人卖的话，我看着给?？”
钟子孟点头。
酒肆掌柜看一眼猪肉，“剩下那扇猪肉和排骨先别卖，等?我到未时。”
“也得有人买。”
酒肆掌柜看看瘦的跟猴似的幼童，穿着粗布衣裳的老?人，确实没人舍得买。酒肆掌柜的放心?下来，“帮我装起来。”
钟子孟请村正把他的肉切开，放在自家洗菜盆里，用锅盖盖上。掌柜的借用村正家的毛驴拉着板车回城。他的小毛驴被扔在钟家门外柿树下。回头伙计来还?车的时候再骑走。
村正等?酒肆掌柜走远就问：“多少钱一斤？”
钟子孟：“得看好不好卖。有人卖的话，瘦肉能跟肥肉一个价。”
村正惊呼一声：“这么贵？”扫一眼乡亲们，“要是这样，值得试。小猪崽才多少钱一头。几斤肥肉就够了。三头活一头也不亏。”
伺候一辈子牲畜的老?人们不约而同地?点头。
二郎此刻提醒众人，担心?小猪崽抗不过去可以去县里买点药抹在伤口上。
村正：“有那种药吗？”
沈二郎笑?着问：“您说人是怎么扛过去的？”
村正愣了一瞬间，“腐刑”二字浮现在脑海里，顿时不禁说：“我真是猪脑袋。”
喜儿：“猪脑子给?我。我给?二郎补身子。”
沈二郎闻言也愣了一下，意识到猪脑子是何物，脸色难看：“……不必这么贤惠。”
喜儿摇头：“你不懂。”
“有你不吃的吗？”二郎问。
喜儿点头：“你的脑子！”
二郎气无语了。
有为把盘子放案板上。喜儿问：“还?有谁没吃？”
“舅母啊。”有为提醒。
喜儿端起剁成两段的排骨回屋：“我等?着啃排骨。”
有为跟进去，钟金宝紧随其后?，其他小孩乌泱泱跟进去。小孩的长辈叫他们回来。沈伊人道：“让他们去，去也是白去，不如在这里等?着吃猪下水。”
到门边的小孩又回来，谁还?不知道跟喜儿抢吃的无异于?虎口夺食啊。
钟子孟把剩下的排骨和一扇猪肉放案板上，跟沈伊人两人抬回堂屋，用干净的布盖上。随后?他在门口收拾猪头和猪脚。
猪头上的毛烤干净，村正用斧头把猪头劈开，小心?翼翼拿出猪脑。沈二郎拧着眉头说道：“别听喜儿的。”
村正摇头：“整个清河村也只?有你敢这么说。”随后?送回屋里，顺便把钟家的大铁锅拿出去。
清河村村民很早就听人说过，钟家有口长安贵人才舍得用的铁锅，一直没见过。就算小薇成亲那日很多乡亲来帮忙，也只?看到铁锅一角。
村正把锅放地?上，老?弱妇孺又围上来。村正无语：“好看吗？”
韩得明不禁说：“不就是大一点深一点的鏊子吗？怎么还?成了稀罕物？”
村正打量他：“怎么什么事到你嘴里就变得很简单了呢？知道这么重?的铁器多少钱吗？打成这样又得多少钱？村里的铁犁头放一起都不一定能打出一口这么大的锅。”
韩得明长见识了：“那那要是坏了怎么办？”
沈二郎：“补！”
少年不禁点头：“是得补锅。”
村正摆摆手让他让开，他把铁锅放在先前烧热水的地?方，把上面的大陶罐拿下来给?钟子孟。钟子孟把陶罐送院里，把乡亲们送来的桂皮、香叶等?物洗洗，扔铁锅里。随后?又把自家酱油拿出去。
喜儿的排骨煮的骨肉分离，外面还?在煮。喜儿叫小薇把她舅喊进来，四个人在厨房啃排骨。其实沈二郎只?敢吃半条排骨。
钟金宝跟在沈二郎后?面悄摸进来，喜儿假装没看见，沈二郎拿半条排骨叫他出去等?着吃猪下水。
钟金宝的娘大概真懂事了，一直在外面帮沈伊人拿木柴，或者帮她打水。钟金宝拿着排骨到外面就跟她娘显摆，其母下意识看沈伊人，不是说喜儿很护食吗。沈伊人道：“肯定是二郎给?他的。”
小孩点头：“沈爷给?我的。”
村正指着猪耳朵：“这个好吃。”
钟金宝跑过去：“我喜欢吃。”
村正瞪他：“别跟喜儿学?的什么都想吃。”
声音洪亮，喜儿在厨房听得一清二楚。喜儿拿着布到外面，用布包着猪耳朵，用大刀割掉：“吃吧！”瞥一眼村正，拎着俩耳朵回屋。
村正张口结舌，随后?朝自己嘴巴上一巴掌。
钟子孟无语又想笑?：“提谁不好你提她？”
村正叹气：“忘了！”
钟子孟盖上锅盖，又过一炷香，太阳开始偏西，许多村民被香味勾的准备回家做饭，酒肆掌柜又来了。
酒肆掌柜驾一辆车，伙计赶着村正的驴车。钟子孟明白，猪肉很好卖。
果不其然，掌柜的把车卸下来，推着车到钟家院里，掀开
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