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女巫文学www.nw8.cc提供的《穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营]》 30-40(第6/18页)
汁,一咬嘎嘣作响,叫人吃的停不下来,星澜每样都尝过之后,觉得自己最爱的还是软嫩多汁的鸡肉丸子。
顾圆圆给自己也调了一碗酱料,她喜欢香菜,给自己舀了一大勺,很多人不喜欢吃香菜,顾圆圆倒是很爱那种特殊的香气。
她先夹了一筷子豆腐皮和蔬菜,在碗里蘸上满满的酱汁,豆腐皮和蔬菜都是容易裹上酱料的,一口下去,浓郁的芝麻酱香气在口中爆发,再嚼上几下,蔬菜清甜爽脆,豆腐皮软韧中有着淡淡的豆奶香,混合着外面麻辣鲜香的酱料,叫人一边忍不住辣的吸气,一边忍不住往嘴里送下一口。
星澜吃了几口,觉得不过瘾,自己又舀了芝麻酱,还多加了辣椒粉,顾圆圆笑着看她:“不怕辣了?”
“辣,”星澜伸着舌头用手扇风,“但是辣了好吃!”
可不是,麻辣拌嘛,就是要又麻又辣才过瘾。
不过这吃的又辣又咸又热的,还是在开了暖气的室内,也的确是吃不消,顾圆圆想了想,突然道:“我去弄个好吃的来。”
星澜喝了一口水,吸着气点点头。
顾圆圆打算弄个冰粉,原料是有的,原本她是想在夏天推出红糖冰粉,只是今年没来得及,倒是把原料剩下了。
也亏得现在厨房的工具都是星澜改造过的,顾圆圆迅速煮好冰粉汁,放进冷藏柜等着凝固。
转头又拿出一只透明的玻璃大碗,舀了一大勺用来做绵绵冰的红糖汁,加了凉水和碎冰化开,随后又在碗里放入切碎的芒果丁,西瓜块,和糯米小圆子,从冰箱取出凝固好的冰粉,随意的切开倒入其中,最后在顶上撒了花生碎和蜜红豆。
冰粉是透明的,深色的红糖镶嵌其中,调出深深浅浅的咖啡色,透明的冰粉中还有橙黄色的芒果,红色的西瓜,雪白软糯的小圆子,小颗的蜜红豆,色彩丰富明亮,玻璃碗外面凝结着一层薄薄的水雾,一看就觉得凉爽。
她把装满冰粉的玻璃碗端到桌上,对星澜道:“尝尝看,这个解辣。”
星澜早就迫不及待了,一看她放下碗,立即舀了一勺带着芒果丁的冰粉送入口中。
冰粉本身并没有味道,但是冰凉爽滑,口感Q弹软嫩,红糖水清甜凉爽,芒果丁冰爽香甜,格外解辣,一口下去,口中原本的辣味立即消散,如同一股冰凉的泉水从头淋下,整个人都清爽起来。
再舀一勺带着小圆子和蜜红豆的,软糯香甜的小圆子和刚刚的麻辣拌又是完全不同的口味,咸的吃多了来一口甜的,顿时让人食欲大增。
甜咸搭配,两个人一个不小心就吃多了,星澜捧着肚子直哎哟,期盼的问顾圆圆:“这个会在店里卖吗?”
这麻辣拌是顾圆圆一时兴起做的,但是这一顿吃下来,倒觉得味道确实不错,顾客应该也会喜欢。
只是如果要做麻辣拌,东西的种类又有点少了,连里脊肉,牛肉丸之类的东西都没有,没什么选择的余地,倒不如做后世便利店里常卖的关东煮更为合适。
星澜听着顾圆圆计划在店里再开辟一个地方放关东煮柜子,突然说道:“圆圆,为什么你不自己设计新餐厅呢?”
作者有话说:
目前账户余额:6024312星币!
昨天中午吃了麻辣拌,让店家多给了一份芝麻酱,巨香巨美味!
第34章 (一更)葱烤鸡肉串和焦糖栗子蛋糕
“其实你看, 这个店里的设计都是你做的呀,”星澜说道,“厨房, 仓库,外面的大厅,还有门口的那些桌椅都是你自己想的, 没有人比你更了解你的店里需要什么了, 至于设计是否合理,还有用什么材料更好,其实并不需要秦俊那个级别的设计师, 一般的设计师也懂,不是吗?”
顾圆圆听着她说,思路突然被打开了。
一个好的厨师和餐厅经营者, 必定也是一个优秀的餐厅设计师,因为只有主厨自己才知道自己的餐厅需要什么。
她之前一直想请一个专业设计师, 是因为觉得自己对这个时代的风格和科技不够了解, 但实际上,现在这个完全由她和星澜两个人弄出来的餐厅,这个时代的客人们完全接受良好。
顾圆圆重新打开咖啡厅的三维布局图,其实她对于新餐厅每个部分用作什么功能,要达到怎样的效果已经早就清晰的列在上面了, 现在缺的只是一个可以帮她做到这些的人而已。
原本陷入困境的局面一下子被打开了, 顾圆圆忍不住抓住星澜的手:“你真的是个天才!”
星澜:虽然是实话啦, 但你这么直说出来,还怪不好意思的。
顾圆圆确实是急着开新餐厅, 现在这家餐厅太小了, 她设想的很多东西都没法达成, 让她有一种施展不开的憋闷。
好在如今要找设计师也不难,全程星际网交流,比以前面对面说的还清楚。顾圆圆当即打开设计师网站,想找个合适的设计师。
然而连着找了几家排名靠前的设计公司,顾圆圆得到的答复都是:“抱歉,您的要求我们做不到,还请您另请高明吧。”
“我的要求很高吗?”顾圆圆有些不明白这个时代的设计师了,按理说客户需求清晰,要求又不是特别高,对设计师来说不是应该更容易设计吗?
星澜毕竟是这里的原住民,虽然以前并没有亲自找过设计师,但多少也知道些常识,皱眉道:“恐怕不是做不了,是不想接吧。”
顾圆圆闻言立即反应过来:“你是说秦俊?”
“从你昨天描述的来看,那家伙不仅高傲,还小气的很。”星澜说道,“他名气又那么大,设计行业的人应该都不想得罪他。”
顾圆圆皱了皱眉,觉得不无道理,而且她找的都是业内排名领先的设计公司,这些公司的设计师认识秦俊的可能性反而更大。
“那我们看看小一点的设计公司吧,”顾圆圆吩咐星期五,“星期五,帮我找一些知名度不高,评分中等的设计公司。”
“评分中等会不会踩雷啊?”星澜有些担忧。
“只要不是特别低就行,”顾圆圆说道,“我又不是完全的外行,不至于被人骗。”
星期五很快找到了符合需求的设计公司,小是小了点,但是往期评价也有不错的,比顾圆圆预估的还好一些。
“先去看看?”星澜问道。
顾圆圆点点头,选择了交流。
另一边,嘉诺设计公司的接待员看到顾圆圆发来的地址,立即捂着嘴转过身,小声对公司其他设计师道:“是那位诶,找到我们公司了。”
“就是秦老师说的那个?”立即有人反应过来,这位客户最近在设计圈可算得上名声大噪,毕竟是被秦俊列入黑名单的客户,哪个搞设计的敢接她的单啊。
“哎,你们谁胆子大,可以接啊,”有个设计师开玩笑道,“她开的价格也不低了,要是做成了,那以后就是超越秦老师的设计师,一举成名啊。”
“要去你自己去,”有人笑骂,“连秦老师都被挑毛病,那得多难伺候啊,谁闲着没事找打击吗?别到时候钱赚不到,还得罪了秦老师,还想不想在这个行业混
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