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女巫文学www.nw8.cc提供的《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》 220.第 220 章 鲈鱼羹(第3/3页)
，邵清和也不想给裴宴带来麻烦，这些天都待在h市，他父亲的房子里。
在南金玉的日子繁忙又充实，现在一个人在待着，比起休假，更像是坐牢。
邵清和闲来无聊，便每天研究食谱。
南金玉平日里做的江南菜系并不算多，他先是做了些简单的练手，随后想起了鲈鱼羹。
五月份，鲈鱼正是肥美的时候。
江南盛产鲈鱼，肥美的鲈鱼肉质雪白，从中间剖开后剖成片，加入蛋清搅拌。
鱼骨加葱姜熬汤，熬至浓白后盛出。
另起一个锅，下猪油和葱姜末，再加入火腿丝炒出油，浇入鱼骨汤，微开后倒入鱼片和莼菜。
鱼肉已经足够鲜美，因此不需要太多调味，加入一小把盐即可。
邵清和不比小裴总，没有那种一两次试做就做得差不多的本事。
他做了好几回，才勉强复刻出九成记忆中的味道，拎着保温壶去了公墓，口袋里还装着那块木牌。
邵清和之所以这些天留在h市，不为别的，就因为不知道如何处理“来春阁”的名字。
每回做得好了，便去坟前看看。
他父亲和老爷子都埋在一块，也不知能不能给他点启发。
邵清和走墓碑前，发现那里已经站了个人。
邵家人是不会来的，本以为是哪个圈里好友，走近才发现是裴宴。
邵清和有些讶异：“老板？”
裴宴对这墓碑拜了拜，目光下落，看到邵清和牛仔裤里插着的牌子：“你打算在h市待到什么时候？”
邵清和却没有回答，只鬼使神差地抬起保温壶：“喝不喝鲈鱼羹？”
裴宴看了他几秒，点了点头。
邵清和每次过来，都会带三个一次性碗，一个给自己，一个给他爸，还有一个邵老爷子。
他就把自己那个碗给了裴宴，替她盛了一碗鲈鱼羹。
保温壶质量不错，鲈鱼羹还是热腾腾的。
裴宴拿起一次性勺子，轻轻抿了一口。
不知为何，邵清和忽然有些紧张。
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