八零再婚好生活: 拐卖

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    王月儿这段时间虽然还在舟舟镇, 但是铁矿这边只要有事,姜珠玉便会叫她过来。

    一方面是让她熟悉铁矿饭店的工作,另一方面, 也是为了让王月儿和这边的人混得更熟。

    对于姜珠玉的安排, 王月儿没有不同意的。

    这段时间她和王家园搞对象的事情也传出去了。王大凤满意的不行,但是王大田和王大有两兄弟显然是太不高兴了。

    他们领着王新超过来闹了好几次, 虽然每一次都被王家园给赶了回去,但是这么一折腾, 难免会影响馄饨店的生意。这几日,来吃馄饨的客人明显的少了不少。

    王家两兄弟对此似乎很得意,甚至来这里堂而皇之的说,如果王月儿不和王新超好,就把她的生意搅黄!

    对此, 王月儿也是挺烦的。

    两兄弟还有他们的儿子, 就像贴在身上的蚂蟥一样, 不单单想吸血,还挺令人恶心。

    但偏偏, 只要她在舟舟镇一天,这些人就会一直黏上来, 怎么甩都甩不脱。

    她忍不住把这件事向姜珠玉说了。

    姜珠玉想了想, 让她暂时忍一忍。

    馄饨店这种小规模的饭店, 虽然也赚钱, 但毕竟赚的太少了。将来姜珠玉要把“珠玉”的招牌越做越大, 这样的小店,实在是没什么继续存在的必要。

    只不过, 现在也不是动它的时候。

    也因为此, 王月儿来铁矿的几率越来越大。早上过来, 晚上就让下班的王家园给接回去。

    小对象两个这样接来接去的,比在舟舟镇待着要开心很多。

    王月儿是个很细心的姑娘,有她帮姜珠玉,整个培训的过程顺畅了不少。

    姜珠玉她们这次教的很简单,既然老工友们喜欢做菜的时候放菜干,她们就把做菜干的简单技术教给他们。

    晒菜干,是桂元市的乡下家庭常用的烹制方法。

    在各种蔬菜大量产出的盛夏或者初秋,将小白菜、芥菜、萝卜、豆角、葫芦条等蔬菜洗干净整理好,经过简单的工序处理后,晾晒成干。这样的话,等秋冬缺菜的时候拿出来吃,既可以丰富桌上的种类,做的好了,又别有一番风味。

    自从开始开饭店之后,姜珠玉每年都会晾晒数量不少的菜干。

    这些菜干有的拿来做菜,有的做酱料,用来送亲戚朋友也是个很好的选择。

    对于姜珠玉来说,晒菜干是件没什么技术含量的事儿。

    在遇到这帮老工友之前,她一直都不明白,这样简单的东西,为什么能做的难吃。

    可是,在见到老工友们亲自制作菜干的时候,姜珠玉终于明白了。

    今天被选出来做菜干的,不是别人,正是领头的老崔。

    老崔是铁矿食堂的厨房组长,可以说,铁矿工友们骂的最多的就是他。

    因为他主管的食堂出的菜一直很难吃,大家伙儿还给他起了个外号,叫“崔老臭”,形容食堂做菜又臭又难吃,让人难以下咽。

    不过,老崔其实对自己的饭菜一直还挺有自信的。特别是他晒的菜干,经常骄傲的推荐给别人。

    “姜老板,其实我觉得,这做菜干我还挺擅长的。至于用菜干做菜做的难吃,那是他们的问题。”

    老崔是个跛子,右腿在矿难中被砸断了骨头。当时的医术不高,又没得到及时医治,因此直到现在,右腿都是跛的。

    不过,他就算跛了一条腿,也没耽误走路。平时就倚仗着一根盘的溜光水滑的木头拐棍,走的跟风一样快。

    这句话一出,登时被旁边围观的老工友一阵鄙夷。

    “老崔,你这话说的亏不亏心?我们还想说呢,就是因为你那难吃的菜干,我们做的菜才能那么难吃!”

    “就是!远的不说,就一个月前,我跟着你晒了几天的白菜干,回到家老婆孩子都说我身上一股晒干的烂衣服味儿!”

    “去你们的吧!”

    老崔怼了一句,笑眯眯的对姜珠玉说:

    “姜老板,那我就先来试一遍?”

    “行,我先看看您是怎么操作的。”姜珠玉也没含糊,直接进入了工作节奏。

    等真做起来,姜珠玉才明白,为什么老崔做的菜干这么难吃。

    其实,各种菜干的做法是各不相同的。

    白菜干、芥菜干等绿叶子菜,需要清洗后过水煮一遍,煮到七八分熟再捞出来,沥干水分,开始晒干。而萝卜、葫芦等果实类的菜干,做法更是有所不同,有的需要放盐杀水,有的需要处理后焯水,工序各不相同。

    将蔬菜切成多大的块或者丝也有不同的讲究,太大了的话晒不透,有水分就容易坏,太小了很容易晒的太干,吃起来没有口感。

    但是,对于这些讲究,老崔似乎一点都不知道。

    他做所有的菜干工序就只有一种,那就是煮的烂烂的之后直接晒。

    不仅如此,有时候煮菜还是一起煮的。煮到最后,白菜染上了萝卜味儿,芥菜的叶子烂在锅里捞不起来。

    他也把这一锅的烂菜叶子都捞出来,全都一股脑的放在一起晾晒,最后变成一堆不知道是啥的烂菜干。

    这样的烂菜干猪都不吃,老崔还热情的推荐其他厨师拿来做菜做汤,这样下来,做出的菜能好吃才怪!

    老崔的问题有些严重,连带着其他老工友们也陷入了晒菜干误区。

    姜珠玉和王月儿一边找着他们做菜干的问题,一边耐心的边示范边教。这样一个教一个学,很快就到了下午。

    转眼间已经到了下午四点来钟。

    老工友们都在兴致盎然的自己晒着菜干,王月儿看了看时间,回头对仍在忙碌的姜珠玉说:

    “珠玉姐,你不用去接春春和小丫吗?”

    按照往常的时间,姜珠玉就要结束这里的工作,去幼儿园接两个小娃娃回家了。

    “今天我妈去接。在这里的工作快完了,我想抓紧些。”

    姜珠玉一边翻看着老崔刚刚切好放过盐的鲜萝卜干,拿手指在上面蘸了蘸,

    唔,还是有点咸了……

    听到姜珠玉这么说了,王月儿这才放心下来。

    不过,她看着外头被窗子割成一块块的蓝天,不知为何总有股不安稳的感觉。

    *

    姜珠玉和王月儿又忙碌了一会儿,正准备再和老工友们讲一讲菜干如何收藏和保存,正在这时,外头突然跑进来一个年轻的女人。

    与此同时,一个声音焦急的传了过来:

    “姜老板,你快过去看看吧!春春让一个不认识的女人给……给抱走啦!”

    那姑娘声音焦急而短促,赫然便是春春和小丫她们班的那个辛老师。

    “什么?”

    姜珠玉脑袋嗡的一声,一瞬间睁大了眼。

    春春被谁给抱走了?

    姜

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