您现在阅读的是
女巫文学www.nw8.cc提供的《大唐投喂记(美食)》 60-80(第28/29页)
同,只是再尝了几口,那人就觉得这煎饼比那胡饼软了许多,味道也更丰富鲜香,一大早的吃着,倒是更舒服些。
再喝一口豆腐脑,就尝到了那泛着白玉色,却滑软得不像话的豆腐,热乎乎的咸鲜卤汤喝下去,只觉得胃中也暖了不少。这样的煎饼果子和豆腐脑搭配,引得那官员大赞起来,连连说自己还未吃过如此可口的朝食。
朝食吃得畅快,便觉得一整日都精神了起来,心情也好了不少。
自然了,此时不只他一人来用了朝食,大家纷纷称好。虽说因着要赶着上朝,这些朝臣总是神情匆匆,但在听到柜台前的小丫头说,早朝后还会供给甜品,心中也都打定主意,要下朝后再来吃一顿。
于是乎,今日甫一开门,这生意就好得不得了,尤其是下朝后,宇文修多罗从后厨瞄了一眼,发觉店内竟已坐满了人。
作者有话说:
早饭的煎饼果子+豆腐脑组合简直yyds
豆腐脑做法参考自下厨房
第80章 小巧水煎包(捉虫)
下了早朝的大臣总是带了那么几分闲适, 虽身着官服,却是面上带着些轻松之色,三三两两地聚在一起, 而后厨中的宇文修多罗,则在忙着做甜豆腐脑。
先前做好的豆腐脑已经都被浇上咸鲜的卤子卖完了,幸好早先磨出来的豆浆足够多, 趁着这些人在宫中议政的光景,宇文修多罗又煮了豆浆, 在木桶中添了石膏水,豆浆冲入桶中, 就成了豆腐脑。
只是此时做的, 却不是咸卤豆腐脑了, 而是甜豆腐脑。
她将红糖放入水中煮开, 再浇在豆腐脑之上,就见豆腐脑微微颤悠着, 被红糖水没过, 这般颜色,更衬得豆腐脑如同那上好的玉一般,白亮光滑。宇文修多罗瞧着, 只觉得像是羊脂玉浸在融化的玛瑙中,好看得很。
先帝李世民时期,大唐才从天竺引入甘蔗制糖之法, 做出糖块,将石蜜替代。也因此, 在这个时代, 糖也算是个贵重之物。而唐太宗, 也可称一声“糖太宗”。
但今日来吃朝食的, 多是些朝臣显贵,宇文修多罗卖得也贵些,收着这样的价钱,她放糖放得毫不心疼。
而厨房后面,则有一间屋子,宇文修多罗拿着走过去,将门横拉开来,里面俨然就是一副小包厢的模样了。李福与李勣相对坐在其中。
包厢布置得很是清雅别致,两方木制食案摆在正中,又摆着胡床。墙上挂了一幅青松图,磅礴大气,青松肃肃。至于照明之物,她没有用烛台,而是点了琉璃宫灯,上面刻着的山川图精美漂亮,也让简洁大气的房间多了几分精致。
至于包厢内为何挂青松图,就也有宇文修多罗的私心了。
在她心里,李福谦谦君子,风姿隽秀,身形挺拔,只有那明月下的青松最衬他。
此时,在两张食案后相对而坐的,自然就是李福与李勣了。他二人皆着紫袍,俱是身姿笔挺。
宇文修多罗将甜豆腐脑端了上来,对他二人道:“师父,十三郎,快来尝尝这甜口豆腐脑如何。”
听到“甜口”二字,一瞬间,李勣的眼睛就是一亮:“可算是有甜的了。”
因着在这个时代,糖是个贵重之物,此物多流行于长安洛阳等北方中原地区,南方甚少见到,因此,此时的地域口味可以大致总结为北甜南咸,与后世截然相反。
李勣是地处北方的曹州人,自然偏爱甜豆腐脑了。此时就见他舀了一勺豆腐脑,连着红糖水一起放入口中,就尝到软嫩的豆腐脑,甜甜的糖水,更妙的是,这红糖豆腐脑是被湃过,冰凉爽口,乃是消暑佳品,随即就大赞道:“此物真是又软又香甜!实在是佳品!”
豆腐脑极软,又配着冰凉的糖水,仿佛驱散了夏日所有炎热,也驱散了心中的所有闷烦。
听到李勣的赞扬,宇文修多罗就笑了出来,而李勣又吃了两口,这就问道:“你这丫头,如今这般忙碌着,不累吗?”
说着,又看了李福一眼:“这小子是不是亏待了你,只管跟我说,我来教训他。”
李福:“”
他这人一向通世故会说话,此时,也在用这种开玩笑的方式,问着宇文修多罗的想法。
宇文修多罗如何能不明白,笑着对他道:“哪里就累了,那日十三郎回府后,跟我说师父想着,若是廊下食出自我手该多好。我就想着,给一个人做也是做,那还不如做成生意,左右不过多做些。”
“再说了,待到这里的人对这些皆熟悉了之后,我就不用再日日来了,只纵览大局就好了。”
听到她这话,李勣也忍不住笑了:“你这丫头,惯是主意多。”
而宇文修多罗也不能只坐在这里与他们说话,再随便聊了两句后,她就走出房间,去了厨房内,继续盯着锅中的红糖水。
她离开后,房间内的李勣对李福说:“修多罗是个好孩子,与你的性子倒是天生一对,如今也愈发稳重聪慧了。”他说的,自然就是先前宗室流言,宇文修多罗想办法找武则天之事了,“上次的事情,她自己也想办法找了武昭仪解决。你其实是不必再入宫见圣人的。”
再想到高阳公主之事,李勣又忍不住啧啧感慨:“你啊,淡漠惯了,乍然动情,便陷进去了。”
静默了片刻,李福的眉眼突然柔和了起来,虽然唇角抿着,却盖不住那淡淡的笑意,对李勣说:”师父,我现在才知道了,诗中所说的,‘我心匪石,不可转也’是何意思。”
纵使知道她可以直面风雨,却又想为她遮风挡雨,李福在想,喜欢一个人,大抵就是如此罢。
听到此言,李勣静默了片刻,蓦地笑了出声,对他说:“挺好的。”
——————————————
而宇文修多罗在厨房内忙碌着,就忽然听到外间传来褚遂良的声音,只听他道:“还是这咸口的好吃些。”
听到这话,宇文修多罗一下子就乐了,忍不住笑了起来,一旁的厨娘却是不解:“王妃因何发笑?”
宇文修多罗笑得合不拢嘴,对她道:“你且听听就知道了。”
此时,却听褚遂良说完“咸口好吃”以后,就有另一人开着玩笑对他道:“这糖是贵重之物,自然是甜口豆腐脑好吃。你这人,却是不识货。”
而褚遂良则慢悠悠地回道:“吃多了不免甜腻,那咸口的鲜香,且一直吃不腻,且汤中有各样的菜,你们哪解其中之味。”
他虽然也是长孙无忌等人的关陇集团中的一员,却也是个南方人,自然也是南方的口味了。而他旁边坐着的,却又多数都是陇右或中原之地的北方人。
虽说是南北方嘲笑互怼,却也是朋友间善意的玩笑,不多时,褚遂良几人又笑了起来,让宇文修多罗在厨房内听得直乐呵,那厨娘也是笑了出来。
而宇文修多罗则感慨着,美食让古今悲欢相通,现代的南北方咸甜之争,在一千多年前的碗记食铺上演了。只不过风水轮流转,这次成了南咸北甜之争了。
不过也都是因美食而引起的善意乐趣之争。
只是笑过后,他又得忙着
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏女巫文学,nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】