从摊煎饼开始当厨神: 70-80

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孙刺史恍然?大悟,忍不住笑道:“难不成是那位简小?娘子所做?”

    方长史连连点头?:“正是。”

    其余官员怔愣一瞬,这才渐渐回过味来。他们难掩面?上?的震惊,着实有些被惊吓到。

    这些居然?是那名摊贩所做!?

    简家食摊凭借独特的吃食,短短三?月便在扬州城里闯下不小?的名声。

    在场官员偶尔也会在同僚家眷口?中听到过,其中有几人还品尝过。

    再是好吃,那也是小?食。

    虽然?官员们知道简家食摊参与了本次竞赛,但并未把其视为经营府学食堂的最佳人选。

    前有西市酒楼出身的范厨子,后有柳录事府上?先前的吴厨娘,另外还有出身名厨世家的朱厨娘,像是简家食摊这般大体是走个过场。

    更有人觉得,她们家没?有眼?色劲。

    瞧瞧其他几户摊贩,听说?范厨等人报名后都立马来取消了。

    唯独简家食摊,还梗着脖子来了。

    诸多官员目光下移,落在眼?前的菜碗上?,心里是百味横杂。

    谁想得到啊……他们还真干成了?

    官员唏嘘之时,还有些蠢蠢欲动。他们站起身来,又慢悠悠地去柜台前转了一圈,却发现柜台上?已是空荡荡的。

    旁边还有两名学子抱怨:“该死!那干菜扣肉没?了……”

    “都怪你,非说?吃好再来。”

    “我刚刚还给了你一块鸡腿肉呢!”

    几名官员怏怏不乐。

    正当官员们回到座位时,便听到方长史与刺史说?道:“事实上?,简家食摊还藏着一手。”

    孙刺史挑了挑眉:“哦?”

    他见方长史难掩得意?的表情?,越发心里好奇。

    自家女厨来参赛,长史满脸怒色。

    无关摊贩来参赛,长史却是满脸欢欣?

    孙刺史努力回想简小?娘子的模样?,却是记得不清。他只能勉强记起她是个模样?清丽,算不上?绝色却也颇为出挑的小?娘子。

    据说?简小?娘子居住之地就在长史府不远处,莫不是……孙刺史心中微动,面?露揶揄,笑眯眯地打量着方长史:“长史怎么知道的?”

    方长史笑道:“简家便租住在下官府邸之后,下官也是偶然?尝得。”

    “此物风味独特,着实迷人。”

    “下官除在简家吃到过,还在外头?未曾尝到过。”

    方长史话语坦坦荡荡,全部话语都聚焦在吃上?。

    孙刺史看着他堂堂正正的模样?,关于风花雪月类的念头?消散一空。

    他哑然?失笑,登时觉得是自己多想了,孙刺史虽对?吃食兴趣不大,但也乐得听听:“是何物如此稀奇。”

    方长史笑道:“其名香豆腐。”

    孙刺史微微一怔:“豆腐?豆腐有什么奇怪的?”

    方长史笑道:“完全不同。”

    当下豆腐廉价,各种豆腐层出不穷。除去常见的老豆腐,嫩豆腐,豆腐脑豆花外,还有冻豆腐和豆腐干。

    尤其是最后那味豆腐干,如今非常流行,例如春日里一碗马兰头?拌香干,那是从权贵世家到农户百姓都爱用的春日时鲜。

    可是香豆腐之名,孙刺史却未曾听过。他仔细回想了一遍,还是没?有寻到出处,无奈之下拍了拍长史肩膀:“你啊就别?卖关子了,快说?说?那物是什么模样?味道?”

    “油煎浇汁,其味香浓。”

    “外脆里软,入口?即化。”

    “教下官说?——刺史只要吃过一回,就知道其中妙处。”

    “真有这么夸张?”

    “千真万确。”

    谁听得这话不得来劲。

    孙刺史的兴趣被吊得老高,便开?口?笑道:“长史说?的都让我好奇了,那就吩咐简小?娘子一声,明日带来尝尝罢。”

    周遭官员也忍不住竖起耳朵。

    眼?前的菜品还不是简小?娘子的底牌?简小?娘子这是要上?天哇!

    正当几人暗戳戳琢磨,要不要也跟着附和两句的时候,就见方长史笑道:“刺史不知,此物得煎制好就立刻吃才行。”

    “这不简单?明日再请简小?娘子做一做。”孙刺史手一摆,唤来官吏让他去吩咐一声:“若是真有方长史说?的这般美妙,我定然?要为其亲手写副字,让这香豆腐之名传遍天下……等等。”

    孙刺史想了想,又唤住小?厮:“等明日比赛结束后,再告诉简小?娘子罢。”

    若是简小?娘子没?有入选,他也准备使人问问简小?娘子,看看她有无意?向到刺史府上?做事。

    随着食客用餐结束,前面?也越发嘈杂。博士、助教和学子们率先上?前,在一干菜色前犹豫起来。

    “我准备投给莲房鱼包。”

    “我觉得干菜扣肉和干煸豆角都好吃,就是糖醋樱桃肉稍稍有点偏甜了。”

    “等等?不能投给饮子?”

    “其实我觉得古楼子的味道也不错。”

    “教我说?,糖醋樱桃肉是第一。”

    “错错错,那干菜扣肉才是第一!”

    “我也打算投干菜扣肉。”

    “嘿嘿,英雄所见略同,我也是!”

    声势最高的当属干菜扣肉,以至于几名在家常常吃到霉干菜而压根没?选这道菜的学子傻了眼?:“等等?干菜扣肉这么好吃的?没?……搞错吧?”

    这句话一出,引来无数人侧目。

    叶生更是惊呼道:“你们居然?没?尝这道菜?可惜,太可惜了。”

    学子们七嘴八舌,叽叽喳喳。

    喧嚣的讨论声一路传入灶房,简雨晴和范厨子也不知不觉间停止闲聊。

    包括吴厨娘和小?朱娘子在内,所有人都屏息凝神?,坐立不安,焦躁等待着前面?送来结果。

    杂役进出数回,都没?得到答案。

    正当简岚蹦下凳子,打算去前头?看看情?况时,两名身着浅青色袍的官吏掀起帘子,走入灶房内。

    简雨晴和范厨刷地站起身。

    两人脸上?带笑,拱了拱手:“恭喜简小?娘子。”

    简雨晴心头?大石落地,随后看向范厨。

    不同于哗然?出声,面?露震惊的一帮徒弟杂役,范厨显得冷静许多。他吐出一口?长气,缓缓道:“敢问两位官人,票数分?别?是多少?”

    第七十三章

    这回比赛乃是记分制。

    一回早食, 一回午食,两回分数加在一起才是最后结果。

    若是彼此之间分数差距不大,那或许还?有挽回的机会。

    比如吴

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