从摊煎饼开始当厨神: 110-120

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想想其实也?正常。”

    “刚才咱们吃到的都是?真材实料。”

    “一只螃蟹才多少东西?这么多的蟹黄、蟹膏和蟹肉,不?知道处理多少只螃蟹才能做出来。”

    “教我说,若是?这碗蟹黄面摆在外头?,怕是?满扬州城的人挤破头?都要来尝尝。”

    “这样想想嘛……”

    “限量也?是?理所应当的。”

    应生说是?这么说,面上?的遗憾却?是?挥之不?去。他回想着?刚刚尝到的味道,又?忍不?住哀叹起来:“要是?能再尝上?一碗就好了。”

    吴生也?有相同?的惆怅,不?舍地摩挲着?木筷:“是?啊,要是?能再来一碗的话……”

    “这么想,我们好歹还吃上?了。教我说往后等范郎和平生知道食堂的味道,后面有的是?后悔。”应生拍了拍他的肩膀,眉眼带笑。

    对于?自己刚刚的选择,应生非常得意的同?时也?越发不?待见范郎和平生。他琢磨着?回头?还是?搬出长史府,另外寻个?地方住住,顺带还得去信与?伯府说道一二?,免得到时候责怪到自己身上?。

    范郎不?听劝,他又?能如何?

    正当应生果断下了决定的时候,吴生心中微动。他眼前一亮,悄声与?应生道:“一人限量一碗?那范郎和平生不?来的话,咱们是?不?是?可以多吃一碗?”

    “???!!!”

    “吴兄,你真是?天才!”应生一听这话,瞬间精神抖擞。他站起身来,厚着?脸皮拉上?吴生凑到前头?去,准备说说理由瞧瞧能不?能再来一份。

    两人走上?前去,正巧听见先头?的学?子道:“这不?是?还有多余的份吗?我胃口大,简娘子您就行个?好,让我打包两份呗。”

    简娘子瞥了他一眼,拒绝了。

    那名学?子还不?死心,在旁边连连说道。到最后简娘子也?是?恼火了:“这位学?子,你胃口也?实在太大了些。一开始每日多吃三五份,后头?多吃十来份,也?该控制控制了。”

    “今日的蟹黄吃食都是?限量的,您要是?不?够吃就多买几个?蒸饼吧。”

    简娘子说得直白,甚至有点刻薄。

    眼前这名学?子与?其他几人每日都要多买三五份,后来要多买十来份。要不?是?有他们这般买法,简雨晴也?不?至于?出个?限量一碗的规定。

    近处的学?子纷纷说道:“周生,你也?得注意点了。”

    “今日都说是?限量一碗的了。”

    “大家都想吃第二?碗的啊……”

    学?子们多少也?听说李生与?周生几人做的代购生意,不?过大部分学?子出身不?错也?看不?起那点小钱,加上?这事也?没触及到大家利益,因此也?无人提过。

    可是?今日,周生实在过火了。明明府学?食堂都提前挂上?限量一份的牌子,还跑上?前纠缠不?清,甚至还说出是?自己胃口大的谎话来。

    瞧瞧李生,也?没做这事啊。

    学?子们想到这里,眼神渐渐鄙夷。

    周生涨红了脸,气呼呼地走了。

    应生和吴生尴尬地相视一眼,心里多少有些退缩。只是?两人都走到跟前了,咬了咬牙厚着?脸皮说出口:“这位娘子,范郎和平生两人恰好有事没来,我们是?来帮他们领餐食的。”

    还恰好有事没来呢——

    简娘子睨了眼两人,冷酷无情地掀翻他们的算盘。她?伸手点了点牌子,道:“蟹黄索饼是?一人一份的,不?能替代领取。”

    “哎……可是?。”应生还想挣扎一下。

    “你们可以再吃个?蟹黄汤包和馒头?嘛,还有个?螃蟹性寒,再来碗莲藕板栗汤或是?桂圆姜枣茶也?不?错。”简娘子瞅着?两人表情,没等他们说话便开口打断。

    应生挣扎的话语戛然?一止,与?吴生一道往招牌上?看去。

    果然?在蟹黄索饼旁写着?限量一份,下面还写着?别的吃食:蟹黄汤包(每人限一只),蟹黄馒头?(每人限量一只),莲藕板栗汤,桂圆姜枣茶。

    要怪就怪蟹黄索饼太迷人,以至于?他们刚刚都没瞧见别的。

    吴生和应生也?不?惦记蟹黄索饼了,两人屁颠屁颠地应了声,赶紧赶慢地各取了一份,喜滋滋地又?回到座位上?。

    率先要尝的必须是?刚刚出炉的汤包。

    汤包放在盘里摇摇晃晃,着?实诱人,吴生仔细打量,发现顶部的小孔还会溢出金灿灿的汤汁,立证其内心的饱满肥美。

    应生还故作矜持,企图用筷子帮忙,而吴生直接端起盘子,豪爽地直接吸上?一口。

    款款而出的汤汁,哧溜一下涌入他的嘴里。比起蟹黄索饼的浓稠厚重,汤包的蟹香更加清甜柔和,细腻丝滑。

    正当吴生一口接着?一口,贪婪地吞噬汤汁的时候,应生手持木筷提起汤包,只是?还没来得及放入口中,筷子不?小心戳破了外皮,以至于?里面的汤汁顺流而下。

    喂喂喂喂喂!

    汤汁可不?能逃掉啊!

    应生哪里还来得及注意自己的形象,连忙张大了嘴巴去迎接落下的汤汁。

    汤汁落入口腔的瞬间,强烈的鲜味如海风海浪扑面而来,像是?一双大手牵引着?他,直把他拉进湖底江河海水之中。

    香气飘飘欲仙,蟹油蠢蠢欲动。

    应生一口接着?一口,三两下就把本就不?大的汤包吃完。

    两人没有停下手,而是?目标一转看向热气腾腾,蟹香弥漫的蟹黄馒头?。

    金灿灿的蟹油已渗入面皮中之内,若隐若现,似破非破。

    应生现在无暇思考其他,只记得双手捧起蟹黄包,先狠狠咬上?一口。

    一口下去,先是?面皮的绵软细腻,再是?黏糊糊的富有胶质的内馅。

    明明同?样是?蟹黄,却?又?是?完全不?同?的感受。不?过这回最让应生惊奇的不?再是?蟹黄蟹肉,而是?吸收了满满蟹油,鲜得铿锵有力,香得明朗直接的面皮!

    这面皮竟是?如此软和?

    应生入口的瞬间,禁不?住被那绵软却?富有嚼劲的面皮惊了一跳。

    比起咸香浓郁的蟹黄,应生更爱这面皮。甚至他看到有学?子起身去外头?买了两笼饼,沾着?里头?的蟹油那是?美滋滋的来上?一口两口三四口。

    蟹黄索饼份量很小,配上?汤包和馒头?以后这一顿可让人吃得肚滚腰圆。

    最后再来上?一口温润的汤汁,应生像是?自家养的老猫,捕猎结束就慵懒地沐浴在阳光之中,懒洋洋地打了个?哈欠。

    “范郎啊,平生啊。”

    “你们糊涂啊——!”应生靠在椅背上?,叹道。

    被应生提及的范郎正面色铁青,大步往府学?门口走去。

    平生追在后头?:“范郎,范郎!”

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