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女巫文学www.nw8.cc提供的《满级神厨古代养家日常》 140-150(第18/31页)
?来。
把泡好的猴头菇放在?清水里反复搓洗，去掉其?中?的苦涩味道，再加水煮熟。
土豆和胡萝卜上?锅蒸熟，出锅后用刀背趁热碾碎。
猴头菇剁成?泥，跟土豆胡萝卜泥混在?一起?，加盐和胡椒粉搅拌均匀。
起?锅烧油，油热后下入姜丝，倒上?调好味的猴头菇土豆泥，不停地翻炒。
加糖和醋调味，这道素蟹黄便可?出锅了。
梅娘一离开，房间里就陷入了一片沉默。
顾南箫既没能赶走祁镇，又没能阻拦梅娘去下厨，心情很是?不好。
身边坐着一个明显要看他笑话的表哥，当着武大娘和娟娘的面，他又不能说什么，只觉得是?从未有过的气闷。
祁镇则不用说了，难得见顾南箫这样魂不守舍的模样，自然要好好欣赏一番。
武大娘和娟娘从没跟这样的贵人同?席吃饭过，紧张得连手都不知道往哪儿放了，更别提主?动搭话了。
好在?很快就有小沙弥来送水烧茶，又一遍遍地走进走出，不是?送餐前小菜，就是?送些干果?零嘴，又帮着洗烫碗碟，端茶倒水，屋子里气氛倒不至于太过沉闷。
不多时又有各种精致的素菜送上?来，看到这样的素菜席面，武大娘和娟娘都是?眼前一亮。
等?着祁镇和顾南箫动过筷子，她们俩便拿起?筷子，每样菜都吃了几口。
两人都是?会做菜的人，吃到这样的素菜就难免会跟自家的菜品做比较，时不时还会小声交谈几句。
祁镇看够了顾南箫黑沉沉几乎要滴出水的脸色，终于被武大娘母女的话语吸引了注意力?。
他听?到两人不停地说着“这菜还是?二妹做得更好……”，“梅儿是?这么做的……”，“二妹说过……”之?类的话语，忍不住开口问道：“你们是?梅姑娘的娘和姐姐，怎么做菜反而都听?她的？”
他本以为梅娘的厨艺是?家传的，可?是?现在?看来，她的娘和姐姐做的菜居然还是?梅娘教的。
难道梅姑娘小小年纪，居然在?厨艺上?已经有如此高超的造诣了吗？
提到梅娘的手艺，两个人顿时来了精神。
第147章 番柿牛腩
“齐公子, 这您就有所不知了?，我们家梅娘做的菜特别好吃，吃过的人没有不夸的！”
“这做菜啊, 讲究的是天赋, 别看我们比她年长, 我们会?做的吃食，都是她教给我们的呢！”
“齐公子, 等你有机会?去南华楼尝尝, 你就知道了?, 不好吃我们不要你钱的！”
听武大娘说的粗俗却实在, 祁镇不由得笑着点头。
“好?，待我有机会?一定去尝尝。”他忽然?想起一事，便转向顾南箫，“南箫，你是不是也喜欢吃南华楼的菜？”
一旁倒茶的金戈听了?这话不禁腹诽，这话还用问吗？自家主子岂能不爱吃南华楼的菜，他都恨不能住在南华楼了?。
顾南箫冷不丁被?点到名，神情还是不大好?看。
他垂着眼眸, 凉凉地说了?一个字。
“不。”
听到这话, 不止是祁镇，在场所有人都吃了?一惊。
武大娘和?娟娘面面相觑, 不知道为什么顾南箫会?矢口否认。
就听顾南箫继续说道：“我只是喜欢吃梅姑娘做的菜，不管是南华楼还是梅源记，她在哪里，我就去哪里, 旁人做的，跟外头那?些厨子也没什么分?别。”
听了?这话, 金戈脸色一变，祁镇则两?眼放光。
武大娘和?娟娘听得出顾南箫是在夸奖梅娘做的菜，可?是这话说的，让她们觉得总有什么不对劲似的。
不过她们就算愚钝，也能听出顾南箫的意思了?，想到顾南箫面对自己做的菜几乎连碰都不碰，娟娘顿时羞愧不已。
她还自以为自己的厨艺很有长进，没想到跟梅娘相比，她还差得远呢。
祁镇喝了?口清茶，饶有兴味地看着顾南箫。
“这话我却不信，同?样是做菜，同?样是那?些食材，那?些调料，不过是做法略有不同?罢了?，怎么可?能有那?么大的区别？你嘴刁就说自己嘴刁，别拿什么厨艺高超这种话糊弄人。”
他们表兄弟从小一起长大，他自认为没人比他更了?解顾南箫的性子，这位可?是连御厨做的菜都不放在眼里，怎么会?如此推崇一个民间?小厨娘？
顾南箫也不解释，淡淡说道：“有没有区别，待表哥有机会?尝尝就知道了?。”
“噢？你这么说，那?我倒真要尝尝了?。”祁镇吩咐金戈道，“你去瞧瞧，梅姑娘还有多久做好?菜？”
金戈应声而去，很快就回来了?。
“梅姑娘说，再有一炷香的功夫就差不多了?。”
既得了?准信，祁镇索性连桌上的菜都不吃了?，叫铁甲去提一壶白水来漱口，竟是一副要认真品尝的模样。
武大娘和?娟娘虽然?对梅娘有信心，可?是也不由得捏了?一把汗。
虽然?不知道这位齐公子是什么来头，可?是看他跟顾南箫说话一副毫无顾忌的样子，就知道他的身份绝不在顾南箫之?下。
还有他刚才亲口点的素蟹黄，在此之?前，她们连听都没听说过这道菜。
就连蟹黄她们也是难得吃到的，素蟹黄这东西，一听名字就知道是有钱人家闲着没事鼓捣出来的。
她们跟梅娘生活在一起，都没听梅娘说过这道菜，听法华寺住持的意思，连这位高僧都没听说过素蟹黄呢！
梅娘真的会?做吗？她做出来的素蟹黄，能让这位贵人满意吗？
看着祁镇满脸都是等着挑顾南箫的刺儿的神情，武大娘和?娟娘都不由得替梅娘紧张起来。
等待的时间?分?外难熬，武大娘担着这颗心，也没心思再品尝法华寺的素斋了?。
许是看屋里的气氛太过沉闷，祁镇看了?看顾南箫，想找些话来说。
可?是顾南箫明摆着还是在生气他指使梅娘做菜，对他不理不睬，祁镇只好?转向了?武大娘母女。
“这位大娘，您老?贵姓？”
没想到祁镇会?主动跟她搭话，武大娘紧张得差点儿把茶杯碰翻。
“不敢当，民妇夫家姓武，这是民妇的大女儿，韩武氏。”
祁镇摆摆手，一脸和?气地说道：“大娘别怕，有道是遇到即是缘，咱们能在此处碰到，又?能同?席用饭，更是缘分?了?。”
武大娘不知道该如何应对，唯有喏喏。
幸好?祁镇有意缓和?气氛，便寻了?些民间?生活的事情来问武大娘，什么今年的粮油都是什么价钱，猪肉鸡肉是多少钱，听说武大娘家是开?烧饼店的，还问她一天能做多少烧饼，能卖多少银钱。
武大娘回答着他的各种问题，也慢慢放松了?下来
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