食修崽崽穿回来了(美食): 60-70

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嗯?

    她走出去一看,石桌上堆了一小堆蟹壳,装螃蟹的白瓷盘子里,还有一只冒着热气的完整螃蟹。

    “这是给我留的?”

    叶遥拿起红壳的螃蟹,暖意似乎顺着蟹身流到了心底,一共四只螃蟹,他们只吃了其中三只。

    石桌旁,还摆放着几只木匣子,是皇兄皇姐还有云世子他们今日带来的玉石,以及几只装着辣椒的篮子。

    叶遥用力眨了眨眼,由心地笑道:“还有一只,我们一起吃吧。”

    吃完这只螃蟹,剥蟹肉和雕橙子还需要些时间,几人百无聊赖地坐在院子里等着。

    趁着这个功夫,四皇子笑着凑了过来。

    四皇子笑了两声,期期艾艾道:“八皇妹,皇兄想请您帮个忙。”

    说着,他从袖子里拿出一块精巧的雕花玉环佩,递过去道:“上次的糖渍番茄皇兄很是喜欢,八皇妹可否再做一点,我带回去母妃尝尝?”

    “一点就行,一个就行!”

    “糖渍番茄啊,简单,就当是我送四皇兄吃的。”叶遥推拒掉环佩,转身走近小厨房。

    糖渍番茄罢了,三两下的功夫,不费事。

    四皇子从善如流:“八皇妹你真好,下次四皇兄遇见好东西,也给你带些过来。”

    片刻后,好几碟糖渍番茄被放在石桌上,等拆蟹肉的功夫,他们就在外面吃草莓或是番茄。

    六公主还发现了一个新吃法,草莓沾糖,格外清甜!

    四皇子取了其中一碟,叫来自己的宫人,把这碟番茄交给宫人后,他又悄悄耳语交代几句。

    说完,那宫人立马带着糖渍番茄,匆匆离去。

    做完这些,四皇子有些心虚地笑了笑,那糖渍番茄……当然不是给母妃带的,而是给三皇兄带的。

    让三皇兄先尝尝八皇妹做的美食,等时机成熟了再让三皇兄改变刻板观念,这一计划必须继续执行下去。

    而且昨日三皇兄说找他一起消食的事,四皇子心里一直耿耿于怀,有些惴惴不安。

    应该不会吧?

    希望不会吧。

    等食材准备好,草莓和番茄也吃得差不多了,叶遥开始炒蟹粉。

    蟹肉蟹黄一起下锅翻炒,橙汁橙肉米醋等调料下锅一起翻炒,在高温的促使下螃蟹和橙子混合的鲜甜瞬间迸发,无孔不入地钻入鼻腔。

    “原来这就是蟹酿橙啊。”六公主嘴角可疑地水亮。

    蟹黄和橙肉将蟹肉染成了金黄,蟹肉的鲜香混入橙汁中,此刻炒好的蟹粉已经很香了,但还不够。

    叶遥笑着摇摇头,取来一只橙子碗,将蟹粉塞进橙子碗里,再盖上盖子放入一个大的瓷碗中,放蒸笼里蒸。

    那瓷碗里也并非空荡,而是在瓷碗和橙子的缝隙里,加了一种褐色的汁水,闻起来酸酸的带着点点酒香和菊花香?

    还能这样做?

    三公主好奇道:“这是什么?”

    “香雪酒米醋和白菊熬的水,增香提鲜。”

    尽管螃蟹很多,但大部分都是壳,拆出来的蟹肉炒成的蟹粉算不上很多,堪堪装够八个橙子。

    他们一人一个,多出的一个恰好给皇祖母带回去。

    一个蟹酿橙自然吃不饱,其他的饭食是叶宁从福宁殿带来的,但现在所有人都已经被黄澄澄的蟹酿橙吸引住,看都没看一眼旁边的饭菜。

    瓷盅里,是一个圆滚滚橙子,揭开橙皮盖子里面满登登的蟹粉就显露出来,随着掀盖的动作,一股浓白的雾气带着酸甜鲜香蜂拥而出。

    “哇~”叶宁整个脑袋都被雾气笼罩,闻着里面新奇的鲜香味,不禁惊叹出声:“好香啊!”

    其他人瞧见了,也迫不及待掀开盖子,金黄的蟹粉中混了些许蟹黄蟹膏的橘红,星星点点的点缀让人眼前一亮。

    叶遥满意地点点头,道:“你们尝尝看?”

    几人齐刷刷拿起旁边的小勺子,小心翼翼从橙子碗里挖出一块,放入口中。

    叶宁:“嘶——好吃!好烫!”

    高温蒸制让橙香、菊香、酒香和螃蟹完美融合,蟹肉融合了橙汁后变的浓稠鲜香,不仅没有半点腥气,反而鲜美中散发淡淡橙香。

    尤其是橙碗中的点点汤汁,那更是整个蟹酿橙的精华,一口滑腻的汤汁入喉,那鲜味直冲五脏六腑,香得人头皮发麻。

    六公主再舀一勺仔细品味,好奇妙的味道。

    “只要有八皇妹在,就算是水果也能做成菜。”

    幸好昨儿皇祖母准备赏赐时,她刚好醒来说了螃蟹和橙子,这不今天就吃到了。

    她兴奋又欢喜地看着叶遥,眼底似乎在冒着小星星。

    旁边的三公主听得心服口服,这是她第二次来,心中却已经快装不下惊叹了,甚至有点后悔早点怎么不来……

    在美食面前,矜持有什么用?!

    用水果做成菜,多新鲜的事儿啊,听六皇妹的意思,似乎这还不是第一次?

    她更加懊恼,不禁道:“我后悔了,我应该早点来的。”

    她旁边的四皇子练练点头,的确应该早点来的,还有三皇兄也是,现在还在倔脾气呢。

    要是三皇兄来尝尝,肯定比三皇姐更后悔。

    此时,被四皇子心底念叨着的三皇子,也的确在食不知味。

    昨日的羞耻感至今还在,怎么就变成那样了呢?

    难道真的很好吃?

    心中刚升起这个念头,三皇子就一个激灵,不,他是绝对不会承认的,也绝对没有想尝一尝!

    否则,他就从荷花池里跳下去!

    可是,皇祖母怎么也偏向叶遥啊。

    三皇子唉声叹气地放下筷子,他揉了揉硬邦邦的肚子,他觉得自己积食了,肯定是积食了才会吃不下饭。

    “怎么不吃了?”岚贵妃见状,问道。

    “没胃口,吃不下。”三皇子闷声闷气的,无精打采。

    正想母妃安慰他几句呢,却听岚贵妃也叹了口气道:“的确没什么胃口,听说太后吃了八公主做的吃食,胃口就好了。”

    三皇子:……?

    母妃怎么也这样说!都是假的!

    岚贵妃没瞧见他的震惊和疑惑,继续道:“说起来上次在太后那里吃的糖渍番茄挺不错,就是六公主从禁宫里带出来的。”

    三皇子:……???

    他傻眼了,张了张嘴咽了下不存在的口水,干巴巴道:“那,那个番茄,是叶遥做的?”

    “那是你八皇妹。”岚贵妃随口说道:“是啊,是她做出的,做法挺新鲜,你当时还很喜欢吃呢。”

    三皇子:???!!!

    原本苍白没什么气色的脸瞬间胀红,他结结巴巴道:“我,我哪里喜欢了,那个番茄一点都不好吃!”

    强烈

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