您现在阅读的是
女巫文学www.nw8.cc提供的《食修崽崽穿回来了(美食)》 100-110(第7/23页)
,神神秘秘又暗藏兴奋道:“要是把这几道苦瓜菜放在外面的酒楼里去,你们猜猜会怎样?”
其他人顺着想了一下,瞬间也兴奋了。
六皇子笑了一声道:“他们会先是不相信,接着被味道惊掉下巴,不敢置信新鲜无比,就像我们方才那样,再然后酒楼就能用价钱低贱赚得盆满钵满。”
其他人恍然大悟,叶遥也震惊地张圆了嘴,还能这样?
一直生活在宫里,穿越后也是不理人间钱财世事的叶遥,从未想过她的厨艺还能这样发展。
云峥补充道:“不光如此,量大的苦瓜今后也不会再被浪费掉,可以成为百姓们正常的吃食,也算是在粮食上出一份力。”
今年春耕不顺的事他有所耳闻,若是那么多闲置苦瓜都能上百姓们的饭桌,不再埋没,也能先应春耕之急。
别看只是几道菜,却也是利国利民。
利国利民这些事叶遥没想那么多,她也不是什么天生的大善人,对于从小与人接触极少,去了修真界也只是和师父接触较多,其他时候也只是一个人修炼,叶遥有时候比其他人都要冷漠。
如果是饥肠辘辘的人站在叶遥面前,她会感同身受并给予帮助,但现在空口说的国与民都离她太远了,唯一和利国利民有关联的便宜父皇,给她带来的也不是什么好印象。
甚至如果是还在挨饿的时候,如果她唯一能吃到的是低贱的苦瓜,她会选择将做法藏起来,因为要是苦瓜不在低贱,那最后挨饿的会是她自己。
在利国利民和将吃食送进酒楼,惊掉所有人下巴这两件事上,她更感兴趣的是后者。
再说了,如果真是将这些菜端上酒楼,吃过的人发觉出苦瓜的各种吃法也是早晚的事,根本用不着她去操心那么多。
叶遥下意识忽略苦瓜推广得种种好处,兴致勃勃问道:“真的能放进酒楼吗?”
除了换些玉石来喂养玉葫芦,她还从未贩卖过吃食呢!
“有皇兄在八皇妹就放心吧。”四皇子显然也是个不关心什么为国大事的人,说起酒楼计划那是眉飞色舞。
“我外祖家里就是开酒楼的,所以我母妃才会从小喜欢研究吃食,现在外祖家的酒楼可是京城最大的酒楼之一:飨云楼,外祖说了这酒楼以后就是我的,只要以我的名字将食方递出去,当天就能在酒楼上菜!。”
四皇子得意笑道:“八皇妹你只需要出方子,我做中间人,到时候我们赚的钱四六分,嘿嘿你六我二酒楼分两成就够了,以后要是还想上什么新菜,也能送去我那酒楼。”
“八皇妹你可别小看分成,其实这宫里到处都是用钱的地方,就比如这些食材,如果皇祖母她们不送过来的话,除了自己那点份例,其他就得自己掏钱,所以多攒点钱总没坏处。”
叶遥听得津津有味,乖乖点点头,钱她知道,凡界处处东西都离不开钱,和玉石一样都是好东西。
其他人闻言一脸无言,他外祖可真有一个好外孙。
不过四六的确是最好的分法,毕竟酒楼出材出力,两成看似少其实赚得并不少,不过……
六皇子不屑道:“切,八皇妹出食谱,酒楼出力,你就递个消息凭什么还要分两成。”
“我,我……”四皇子嘿嘿一笑,不好意思道:“其实我现在也不敢递消息出去,现在商贾地位不高,母妃不肯我参与外祖家的事,要是让我母妃知道……外祖家的事是我偷听到的,酒楼也是外祖偷偷许给我的嘿嘿。”
“我也想自己赚点钱嘛。”
众人:……
“不过我已经想好了!我自己不方便递消息,但云世子可以啊,以我的名字把信写好,然后云世子帮忙递出去,不就成了?外祖那边他会帮我瞒着的。”
叶遥所有所思地点点头,这些事她接触少不太清楚,但有个事她还是算的清楚地。
她道:“所以,你那两成分成,还要分一成给云世子了?”
四皇子一噎,干干巴巴磨蹭道:“是……是吧。”
叶遥笑了:“那云世子,这件事能麻烦你一下吗?”
云峥点头应道:“当然可以,即便没有分成,这个忙我也是应该帮的。”
一下子,和四皇子高下立见。
四皇子脸皮再厚,也只能保证道:“放心吧,绝对分你一成,亲兄妹还明算账呢。”
接着,他坦然地拿起筷子夹起那块苦瓜圈,大义道:“所以,我方才并非不给八皇妹道歉,而是想赶紧食材,然后把酒楼的事情给敲定下来,比如这个苦瓜圈肉看着就很是不错,可以卖个高价。”
说着,他赶紧抬手筷子咬上一口,顿时就被丰沛鲜美的肉汁给惊艳到了。
“这个苦瓜圈肉,也太好吃了吧!也是一点也不苦,特别好吃你们快尝尝!”
四皇子喜得说不清话,囫囵说了两句就赶紧埋头苦吃,他可看清楚了,这个东西一只盘子里就叠了两层,分下来一人也就两三个。
嗯,肯定吃不够!
坐在叶遥旁边的云峥先给叶遥夹了一个,接着自己也赶紧咬一口,结果舌尖猝不及防被露出来的滚烫肉汁给烫得一缩。
心急的三皇子也被烫到了,惊讶地嚷嚷着:“这苦瓜酿肉看起来都快凉了,没想到里面还是这么烫!”
云峥抿唇一顿,舌尖悄悄在口中转了一圈,毫不犹豫继续咬下去。
只是有点烫而已,外面的苦瓜鲜甜软润,汁水充沛十分入味,内里塞的肉馅紧实,外皮稍有嚼劲,咬开后的肉汁充盈滚烫浓香异常,肉馅也嫩滑味美。
苦瓜的清香完美中和了肉馅的油腻,仔细品尝能发现苦瓜淡淡的苦味,却被香浓的肉馅和酱汁掩盖住,吃起来倒是别有一番风味,乃是这道菜的亮色之一。
叶遥尝了一口满意地点点头,她为这道菜正名道:“这道菜叫苦瓜酿肉,我先将它在热油中煎了两面,肉馅的外皮煎熟了再放进蒸锅里蒸,这样苦瓜就几乎不苦了。”
煎得微黄半熟的外皮和周围的苦瓜一起,可以牢牢锁住肉馅的鲜美汁水,浇上料汁一起上锅蒸熟,吃起来外层微焦内力鲜嫩,苦瓜也十分软糯入味。
若是两面煎黄后直接在锅中焖烧,肉馅的味道还会更香更浓一些,不过那样的苦味也会稍重。
考虑到皇兄皇姐他们都不喜欢吃苦,所以还是选择了最传统的蒸制。
四皇子她们不懂蒸和烧的弯弯绕绕,但并不妨碍她们惊艳这道菜的美味,这个比苦瓜蒸蛋还要好吃!
四皇子饿虎扑食般飞快往碗里夹菜,边吃边含糊道:“这道菜,这道菜一定能爆卖!”
“太好吃了!”
就连稳重的三公主,都幸福地眯起来,吃得嘴角沾上了酱汁,她左右看了一下,趁无人注意舌尖一卷,悄悄将那肉汁一起卷进口中。
她满足一笑:“这苦瓜酿肉真是神奇,八皇妹你也太有想法了吧。”
叶遥笑意不知不觉浅淡了些,语气有些低落:“这也不是我想出来的。”
是食修先祖传下
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏女巫文学,nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】