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女巫文学www.nw8.cc提供的《亡国皇后被迫登基（基建）》 1、粉煎小羊排(第2/2页)
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自她穿越成北周皇后，便是在她搞不清状况的那两天，也没耽搁她一日五六餐，次次都要将肚子填得难受才肯停下。
皇后用膳的排场不小，午晚膳皆要数十道菜肴，经历了三年饥荒的楚云腰每次看着剩了大半桌的东西都心疼得要命，这才发话降了规格，两三道菜能吃饱就好。
……
就在她神思四处游荡时，重锦已熟练地为她换上鞋袜，又从旁侧寻了盘花云肩，小心搭在她的肩上，细声道：“殿下伤寒才好，眼下又是正换季，殿下还是少吹些风才好。”
楚云腰意识回笼，不期然与她视线对上，正好瞧见她眼底的珍重和在意，叫她下意识躲开目光：“……好。”
在重锦的引导下，楚云腰去了外堂，刚坐下就有小太监奉茶，茶水的温度控制得刚刚好，正在温烫又能入口之间，微抿一口，唇齿留香。
正当楚云腰又准备打探些什么的时候，却见门外又进了人，规矩行礼后说道：“殿下的午膳已备好了，可要传膳？”
听说又到了吃饭的时候，楚云腰登时什么也不想了，仅存的理智叫她保持住矜持，沉默两息后才说：“善。”
伴着宫人鱼贯而入，两碗香米饭、一碟油酥羊脂饼、一碟粉煎小羊排，以及一碟蒜蓉炒油菜被摆上饭桌，这回不等重锦问询，楚云腰第一时间去了桌面，喉颈微动，彻底被这满桌佳肴俘虏。
今天的小羊乃是新送来的，掌勺的大厨选了最鲜嫩最规整的十六块小羊排，先过三遍清水，再切成长宽皆一寸的小段，切成段的小羊排用热水汆片刻断生，落至台面控水。
而在等待的时间里，大厨会用厨娘们提前准备好的各类葱姜蒜和香料按比混合，加以淀粉黄酱，倒入一定量清水，直至搅拌成可直线滴下的粉糊，即成面衣。
之后便是将小羊排裹满面衣，面衣又讲究一个薄厚适中，味咸又不可盖住食材本味，裹满面衣的小羊排入热油上下几次，待表面金黄不沾黑粉，这道粉煎小羊排便算做成了。
菜肴不算复杂，可无论是面衣的配置比例，还是煎炸的火候，都是极考验大厨功夫的。
楚云腰才尝了第一口，便道了满意。
在她吃过的无数美食中，这道菜绝对算得上是上乘佳品，尤其是在她经历了末世饥荒，这等食材新鲜手艺高超的菜肴，更是在她心底留下了深刻印象。
她享受着久违的美食，用膳的动作虽属淑雅，但细看速度，那可一点都不差，这满满一桌米面菜，在她手下且只坚持过一刻钟时间，等宫人再看，桌上已空了。
午膳后还有一道小点，是昨晚才蒸出来的栗子糕，重锦怕她大病初愈吃多积食，哪料就一个没注意，一整盘栗子糕也没了。
重锦：“……”可是她们饿到了殿下？
楚云腰并不知她心中想法，饭后稍歇片刻后，重新记起她当下的要紧事：“重锦，这是我入宫第几个年头了？”
重锦说：“已有三年了。”
“竟有三个年头了……嗯？！”楚云腰浑身一震，不可思议地看向她的手指。
若她记得没错，楚皇后便是在入宫第八年死于叛乱，如今既已过了三年，岂不是说，她只剩下五年好活？
重锦不解：“殿下怎么了？”
楚云腰默然：“……没什么。”
就是忽然间感觉，才吃过的饭不香了。
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