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女巫文学www.nw8.cc提供的《美食人生（系统）》 50-60(第10/16页)
天再去！
而且系统给的那个捞汁特别美味，稍微改动一点配方，梵挽打算配套再做一些捞汁凉菜，两者一起卖，也增加一点口感和风味！
说做就做，梵挽揣着手机就去了菜市场。
梵挽去买了不少黄瓜、黑木耳、藕片等，甚至去了海鲜区，称了十斤的虾，最后拎着满满当当的食物回了家。
黑子一如既往热情。
梵挽又给黑子准备了月子餐，还在餐中放了五六只水煮完又剥了壳的虾，看黑子吃得忘乎所以，梵挽又去逗了逗小狗崽。
小狗崽都还没睁眼，但一个个真的特别肥，在他手里呜呜地叫着。
黑子只管吃饭，压根不看。
梵挽玩了会儿小狗崽就去午休了一个多小时，等醒来算好了时间就开始提前准备一会儿摆摊要用的东西。
作者有话说：
非常感谢宝子们一路陪我到今天，这段时间一直也比较忙，我妈在8月10号的时候掉河里，当时是左腿骨裂，但还好左腿不严重。右腿是脚腕关节三处骨裂，就比较严重了。我爸也倒霉，7月份从床上掉下去，肩胛骨骨裂。他才刚出院，我妈进去了，她还严重的多。我爸也弄不清医院的事，当时我是10号下午吃着止痛片跑的医院。也是霉，那天姨妈。本来不想吃，因为周天可以休息的话能熬过去。11、12、13全在医院，我妈一通检查，当时完全动不了，搬她做各种检查我简直是要疯了。之后回去上班，我爸年纪大，他熬不了夜，加上他手也使不上力，所以工作日请护工，周六周天再赶回去陪床，一直熬。
写文很多时候是为了钱，我也占了一大部分，但8月这段时间，除开这个原因，真的就是我会一直刷评论，然后看到有人评论，就感觉会得到心理上的那种安慰和满足。虽然整个8月很累，但竟然比我以前平安无事的时候还更的动力满满
不过事情也熬过去了，俺娘9月1号的时候出院了，手术很顺利。本来以为需要两块钢板，但医生说有个位置特别好，打完一块钢板后，后面的骨头被带回去了，所以一共放了一块钢板，四颗钉子，现在在家修养~
说这些不是卖惨，咱是事情结束了分享一下，感谢大家一路陪我到这里~今天超级开心~也希望大家都平平安安。
第57章 无人机查找饭碗老板
捞汁类的食物其实制作都很简单, 绝大部分人都会，但要做得好吃就非常考验厨师的手艺。
这会儿梵挽就开始处理西兰花，他处理食物一向很干净, 根部稍微有些老的部分都会切下，而后再掰成大小合适的块状。洗过一遍后就开始清理香菇、金针菇等蔬菜。全部弄完后，梵挽就把它们放入水中焯水。
这时候就需要看好火，时间太短，这些蔬菜就会带着一股‘生气’，太长就失去了清爽的口感，火候也要特别注意。现代化的好处就是火候的掌握比以前柴火烧得要容易一些, 可以随时做出调整。
在系统的精确时间下，梵挽关火，取出这些蔬菜备用。
另一口煮锅里面, 梵挽刚刚放进去的鸡蛋已经在热水里面翻滚。
这些鸡蛋都是之前去乡下收跑地鸡时还剩下的一些土鸡蛋, 梵挽都让系统收了起来, 今天刚好全用上。
煮鸡蛋的时候，梵挽顺便把一大袋的大虾全倒在了水槽的大脸盆中。因为是他去买，认识他的老板现在基本不敢耍什么心眼。
再说，好好卖给梵挽，后续吸引别的客人来买收益反而更大。所以这些大虾里面，不仅没混进去一只死的, 反而当时老板都在挑鲜活又个头大的给梵挽。
“系统, 帮忙一下。”
梵挽抓起一只虾，学着视频里面的博主开始挑虾线。这可是个技术活, 感受到鲜活的虾在手里时不时弹一下，力道还挺大。
“虾背第二关节，牙签斜插入, 轻挑出虾线末端，匀速拉出整条，避免断裂。”梵挽自己跟着视频念叨，结果牙签就直接断了。
用力方向不对。
梵挽在手边放了一包的牙签，一根断了就直接重拿。
这次牙签倒是没断，但虾线断了。梵挽也没急躁。他看的视频里面，作为‘道具’的虾基本都死了，肉质松散，相对也好取一些。
他手里的虾活跃得厉害，难处理一些正常。再者这种事本来就是慢工出细活，一开始最主要是找到发力的技巧和方向。
会了第一次，后面就好办了。
梵挽一连试了七八只虾，一直到第九只的时候，梵挽冒出了一点福至心灵的感觉。
虾被他微微在手心压好，牙签轻轻挑起虾线，在虾胃部用力弹跳的时候，小拇指和无名指立刻往下压，很快一条完整的虾线就被梵挽取了出来。
就是这种感觉。
这会儿鸡蛋差不多了，梵挽关了火后直接往嘴里塞了一块浓缩巧克力叼着，一边吃一边再次拿出一只大虾。
刚刚的手感立刻被系统复制，一般最开始确实是需要系统帮助，但越到后面，梵挽自己也有了一种得心应手的感觉。
刺入，挑起。
如果挑断，就在断口的附近用牙签轻轻压一下，一点点把虾线挤出来。
到后面，梵挽几乎两三秒就能处理一只虾。
一大盆虾处理完的时候，梵挽肚子早就饿得咕噜噜叫了。
“吃一大块巧克力也顶不住啊。”梵挽直接取了两颗鸡蛋垫了垫肚子，又吃了两块大面包，这才感觉缓了过来。
饥饿感消失，梵挽才立即热锅烧水，又在水中放入葱段、料酒、姜片等，等水煮开，再把大虾分批次倒入热水中。
大虾在沸水中不用煮很久，一般一分钟左右，虾弯曲红了就可以用大漏勺取出，再用冰水浸泡二十几秒，这样的虾肉更紧实。
一勺勺的大虾再被梵挽从冰水中舀出，最后带着几分红橙色，漂亮的一只只被堆在一个长方形的大托盘里面，梵挽自己都看饿了，他都想给他自己来一点白灼虾吃。
虾准备好了后，梵挽就开始准备打包了。
他摆摊的，家里备着的各种打包盒可不少。这会儿就在餐台上摆好一个个巴掌大小的透明正方形的打包盒，盒子不大而且也比较浅，但梵挽一份也只打算卖六块钱，和捞汁粉丝一样，份量上肯定会少一点。
盒子底下先铺上一层金针菇，再放西兰花、香菇，还有切条的黄瓜。随后梵挽又快速剥开一颗鸡蛋，用刀切开后压在上面。再在一旁放入两只大虾，旁边点缀两片柠檬，一整份凉拌菜就准备好了。
一份份的凉拌菜快速被梵挽打包好，梵挽数了下，差不多有五十份。准备料汁的时候，这些凉拌菜暂时都被梵挽挪入冰箱冷藏。
“今天东西有点多啊。”
等梵挽全准备好的时候，他才估算了下今天他要出摊带出去的东西。
首先是一个大的铁桶，里面是捞汁粉丝，外面又裹着厚的冷毛巾，更是加重了重量。
还有一盆被他调好的凉菜料汁，外有两个大泡沫箱。为了保持冷气，梵挽得在泡沫箱中放冰袋
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