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女巫文学www.nw8.cc提供的《美食人生(系统)》 130-140(第9/15页)
刚好让食客们再尝尝。
“那帮我蒸三只,我一会儿带走。”吴老爷子身边的年轻人很自觉地站起来,马上就付了钱。
店里的客人不多也不少。
因为这次是预约制,一个时间段的预约人数是有限的,所以这还是店里第一次这么悠闲。
冯佑婷这样内向的人,都轻轻笑了一声:“还是第一次看到店里人这么少。”
其实店外有不少食客。
看到梵挽开门,不少人一直都在问今天卖什么,还想进来买。但梵挽放了个喇叭循环播放‘今天只接待上次抽奖的客人’,这让外面的食客实在是又爱又恨。
老爷子吃得不紧不慢,等吃完后,不知道他和身边的年轻人说了什么,总之对方过来问梵挽的姜茶水能不能卖。
老爷子特别喜欢这个味道。
生姜的味道被红糖少许中和,里面又有淡淡的桂花香,喝起来是淡淡的甜,有滋有味的。
于是,桂花姜茶都给老爷子打包走了一罐。
老爷子走后没多久,梵挽看到了好些天没见的群英荟萃。
这几天天气冷,群英荟萃穿着长裙,外面套了件外套,进来就先和梵挽打了招呼。
“饭碗老板,我来试试。”群英荟萃和梵挽也是熟人了,因此又多说了两句,“最近被一个美食综艺邀请,去外地录节目了。”
最近有个综艺叫《一人一餐一饮》,主打慢生活的家庭自制美食,她是观察室的美食评论家,所以梵挽才好些天没见到她。不然以前梵挽有什么最新鲜的东西,群英荟萃总是第一个吃到。
东西上来后,群英荟萃没立刻吃,而是发了照片到群里。
群里马上热闹起来。
【哇?群英姐姐?有十几天姐姐没消息了吧?我还以为群英姐姐不爱吃饭碗老板的饭菜,要从群里匿了。】
玩互联网就是这样,看起来很熟,但其实某个联系方式断了。以后人海茫茫,也就再也遇不到了。
【是啊,我还以为姐姐打算退群了。】
群里有规矩,超过一定时间不活跃,会被踢出去。
【呜呜呜@群英荟萃,你回来就好,其实我最怕我们的群友出事。】
【这是什么?是醉蟹吗?】
作者有话说:
无
第137章 饭碗老板人就是好啊
群英荟萃马上在群里回复。
【不是, 是糖蟹,但根据现代的一些推测,某方面来说, 它也属于腌制蟹的一种。】
【哇,群英荟萃专业。】
【嘿嘿,期待群英姐姐的专业点评,我每次看的时候,对姐姐各种引经据典都感到佩服。】
群里这会儿热闹得很,群英荟萃多看了几眼。
她本来话不多,群里一般只回答一些有关美食的事。她这个人做事很专注, 除了自己喜欢的领域外,外界别的事很难干扰她,她也不关注。
但这段时间以来, 基于陈家业对群的严格管理, 现在能在群里的人都性格不错, 也热爱美食。和这些群友久了,群英荟萃有时候也开始在群里多说几句。
多回答了一些问题,这才开始品尝面前的糖蟹。
今天差不多就是一桌两位客人,梵挽难得有些空闲,所以有些食客就企图叫梵挽唠嗑几句。
比如此刻,梵挽看着稍微有些面熟的食客。
他记性不算差, 见那个食客故意拿出一枚铜币在他面前晃了一下, 梵挽就脱口而出:“童子尿煮蛋,神棍。”
这个神棍当初中过试吃奖, 还帮梵挽算晚上出摊的吉、凶,成功在梵挽心里留下了几分印象。
“哈哈哈,就是我, 饭碗老板你竟然还记得我。”童子尿煮蛋高兴地一拍手,“这段时间进山进修去了,好不容易出来,感觉我错过了好多啊。”
有的人可能是吹牛,不过梵挽记得这个童子尿煮蛋还真的是道门子弟,是有正经师父、道号还有道观的那种。
听他这么说,梵挽都感觉自己错过好多。
说话间,童子尿煮蛋就打开了糖蟹盖子,“哇哦,有点香。”
他喜欢这种醋酸香的料汁味道,还混杂了几分甜味。边说边吃,盖子里面的蟹黄两口就吃完了。这会儿更是直接把糖蟹一分为二,去掉蟹腮后就直接送到口中咬里面的肉。
“唔,好好吃。”
这个糖蟹肉的口感和生腌蟹有一点差别,因为它腌制的时间更久,所以蟹肉里面的汁水更充盈。
入口的时候,肉的口感是那种一点点Q弹中带着饱满汁水的感觉,配上一大口白米饭会很过瘾。
有人喜欢,这道菜的独特口感肯定也有人不是特别适应。
比如有一对小情侣,他俩都不信。掀开蟹盖,稍微尝了尝,还是觉得生蟹的口感有点腥。
虽然极少有人不喜欢梵挽的食物,但出现不喜欢的食客,梵挽也不会觉得冒犯。
一个川菜做得特别好的厨师,让他给从不吃辣的食客做川菜,做得天花乱坠,食客也不爱吃啊。
这当然不是食客的问题。
是个人都有自己的食物偏好,非常正常。
梵挽只是给他们送上了一份蒸蟹,“尝尝,这两份是我调的料汁。”
小情侣一看就是那种年轻、学历高然后极度有礼貌的人。
现场有不少爱吃的人,他们表现出不爱吃总感觉要被攻讦。再者糖蟹是免费的,所以他们刚刚的心理压力很大。
免费的东西还挑三拣四,加上梵挽是那种人气很高的厨师,他们都不敢表现出来,只能硬着头皮坐在那儿慢慢吃。
只是没想到被梵挽看出来了。
小情侣中女生更是不好意思:“啊……我……梵挽老板,这个多少钱?这个糖蟹好吃,就是我和他生食吃得不多。三文鱼我都不爱吃,真的。”
“没事的。”梵挽宽慰对方,然后指了指送上来的蒸蟹,“送你们,不用有压力,不喜欢很正常。”
俩小情侣顿时感动得稀里哗啦。
“饭碗老板。”看梵挽不急不躁的样,童子尿煮蛋他还挺佩服的。人往往就是这样,捧的人多了,就开始接受不了别人说自己不好,“我还挺佩服你的。”
听到声音,梵挽下意识扭头,“佩服我什么?”
童子尿煮蛋吃得差不多了。
有的食客喜欢从蟹爪开始,慢慢吸一口里面的汤汁,再慢慢吃出蟹肉,然后配上一口桂花姜茶,吃得慢慢悠悠很享受。
但对有的人来说,咔咔一阵咬,再一嗦一吸,直接吃干净。
显然,童子尿煮蛋属于后者。
这会儿蟹脚都被他嚼成了一堆碎壳,这会儿零零碎碎地堆在一起。
“没什么,我吃完了。另外再要三只蒸蟹打包带走,给我老师去尝尝。”童子尿
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