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女巫文学www.nw8.cc提供的《美食人生（系统）》 280-290(第11/14页)
甚至可以直接收下他当弟子，梵挽只好婉言推辞。
梵挽现在只是学嗨了，什么书都能拿过来研究研究，但也是因为这种随心所欲的想法才开心，而不是真的想扎根学术领域。
再则，他喜欢做厨师。
人这一辈子，选喜欢的做好一件事就非常厉害了。
昏天黑地学了一个多月，回过神后，梵挽感觉自己晃晃脑袋，里面全是各种民俗、历史、美食传统制作工艺的知识回响。
于是在天气变的炎热的七月，梵挽总算回家了一趟。
他想家想自己的狗子了，另外就是和他沟通的好几位教授简直是每天都在劝他，另外还有几位非遗老师则是一直在教梵挽各种技艺。他们的意思是现在有些东西快失传了，因为有的东西很难赚钱，年轻人心思不在这上面。
现在梵挽学得这么快这么好，那他就完整地学回去，说不定以后他也有机会继续教给别人，让这项技艺发扬光大。
梵挽实在盛情难却，最后打算避避风头。
回家后，饭食小馆低调开门营业了两天，卖的都是简单的东西。
梵挽卖了两天包子，然后突发奇想做了荷塘三鲜，所谓荷塘三鲜就是指莲蓬、藕带、菱角。
因为这个季节，刚好是临城这儿这些食材应季的时候，在一些街道口甚至会看到有人直接在卖新鲜莲蓬。
梵挽找了菜场的老板，让他帮忙送了一大批，除了送给系统的那部分外，其余梵挽就打算自己做菜来卖。
当然除开这些外，梵挽也让姜唯送过来不少新鲜的大虾。
梵挽一大早上去开门的时候，花兰语早早等着了。
这次梵挽回来的低调，甚至和旁边超市还有面馆老板都打了招呼，就不要往之前他们弄的一些食客群里说了。
加上七月份的时候真的很热，这次梵挽关门的时间实在太长，而且有梵挽自己的要求，所以网上对于他已经回来的消息还有些真真假假，人流量就没那么夸张。
“老板早。”花兰语照旧打招呼。
又是一个多月没见，花兰语的普通话更标准了，可见她是下了苦功夫的。
“最近怎么样？”梵挽提着一大袋的新鲜莲蓬往厨房走，花兰语则力气更大地直接单手拎着藕带和领教，还另外拿了一些打包好的鲜虾。
听梵挽问她，就笑道：“好着呢，除了超市的兼职，我又找了一个，我在市场帮人扛衣服。”
“衣服？”
花兰语笑道：“那儿是很大的衣服市场，好多一个个的小店面老板每天都会有很多样式的衣服到店。搬到仓库太累了，就托人搬。我是女生，衣服搬的仔细力气又大，好多人愿意叫我去。”
梵挽替她开心的点点头。
和她闲聊了几句，梵挽就把鲜虾都倒了出来，一个个活蹦乱跳得厉害，梵挽还得拿个盖子盖一下，然后让花兰语去写今天的菜和价格。
荷塘三鲜，四十八一份。
把虾暂时放在旁边后，梵挽就把一大袋的菱角全倒在洗菜池中，然后用水冲洗了一遍，再让花兰语来帮忙剥，而梵挽自己则去处理剥莲蓬。
新鲜的莲蓬直接去外面的绿色壳就行，里面的白白嫩嫩的一颗，等一个不大不小的盆里差不多堆满后，梵挽感觉自己手指都有些酸胀。
但看着也挺有成就感。
花兰语剥领教也挺快，她手劲大，一掰开，等中间有一些裂缝后直接用手去抠，然后几下就被她掰了下来。
等最后一些梵挽和她都处理好后，梵挽看了看时间。
差不多九点多，梵挽就开始蒸白米饭。虽然还不到中午的饭点，但也差不多了，他反正也不愁卖。
九点半，饭食小馆正式开门。
花兰语在前面放号，梵挽则在冲洗菱角。新鲜菱角的表面有点淡淡的黄色，洗的时候刮掉就可以了。
这会儿梵挽晃动着大的淘箩，然后用了一把小刀噌噌两下，一颗白嫩嫩的菱角就被放到另一个干净的盆中。
清洗好后，梵挽抽空往外看了一眼。
这人流量和之前爆发式的比起来，虽然也是乌泱泱好长的队伍，但竟然给他一种还可以的感觉。
果然，他的阈值被提高了。
作者有话说：
无
第289章 梵挽打算亲自去摘菌子
梵挽被自己的想法逗笑了, 然后直接把洗干净的菱角一分为二，大概是三份的量后就放在一旁备用。直接就是拿过藕带，快速切成一小段一小段的。
这时候就可以直接起锅烧水, 水开口把藕带、切好的菱角和剥好的莲子焯水。大概四十秒就可以全部捞出，然后放在盘中备用。
梵挽从刚刚的大盆中捞出一些虾，然后快速地去虾线，做这个梵挽现在得心应手，速度快得不可思议。之后剪掉虾头和尾巴底部，把虾一只只处理干净后放在一旁。
这些都准备好后，梵挽另外取了一口小一点的锅开始起锅烧油, 油热一些后放入刚刚处理好的虾，加入一些蒜末爆香，大约虾八成熟就把刚刚准备好的荷塘三鲜倒入其中, 再放入了一些荷兰豆配色, 之后就是快速翻炒断生。
等水分出来后, 梵挽则开始放入调料，最后放入调制好的一勺淀粉水继续大火翻炒。差不多水分黏稠后，就可以直接出锅。
梵挽分装三盘后，就往外喊了花兰语一声。
花兰语麻溜的跑进来，然后取了一个大餐盘，麻溜地盛了三碗米饭, 再小心放进去三份荷塘三鲜。
每次看到梵挽做出来的美食, 她就算期待值已经很高，但还是会感叹自己的期待值还是低了。
比如这道荷塘三鲜, 这会儿被放入一个白色的瓷盘中，去头去尾的虾仁带着一点微微红，而露出的虾肉则是漂亮的象牙白, 虾肉饱满紧实。只是看着，大概就能想象到那种弹压的口感。
而其中一起翻炒的荷塘三鲜更是好看，藕带是温润的白色，菱角则有种玉石的质感，还有一粒粒的鲜莲子，加上点缀的荷兰豆，让整个盘子的这道菜很有一种江南水墨画的感觉。
花兰语被自己的想象逗笑了，然后感慨这段时间各种课真的没白旁听。
“您好，您的菜还有米饭。”花兰语默默看的咽口水，但动作却又利索地把东西整齐放在食客面前。
今天第一份吃到的是一位男生，看起来很年轻，刚刚还一直在给朋友发语音，大致是在激动地说什么第二次了，又是我第一个，这就是实力
这会儿饭菜一上桌，他就把手机扣在桌子上，然后凑到荷塘三鲜那儿狠狠嗅闻了一口。
很香，有种淡淡的清甜香，像是内敛的带着几分水汽的草木清香，男生觉得有内涵一点可以说是有一股清雅的香。
但他也不觉得夸张，因为这种香味真的很独特，凑得更近闻，那种带着一点江南鲜、净香更是浓郁。
只是闻了闻，男生就发现他口吃生津，肚子更是咕噜噜叫了起来
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