七零五好家庭[美食]: 120-130

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椒的动作不变,只是声音大了许多。

    “这个赵丰收在故意为难你!你想怎么做,需要我帮忙吗?”

    “我们最好先下手为强!”

    赵宝珠想不到顾明远竟然和她一个想法,忍不住诧异看了他一眼。

    她这个视线被顾明远捕捉到了个正着,他有些好笑,“你难不成以为我是什么好人吗?”

    赵宝珠坦诚说:“你之前不是一直在部队嘛,我以为那边会纯粹一点。”

    顾明远淡淡说:“有人,就有江湖,都差不多。”

    这话一听就知道他经历过不少事。

    也是,顾明远说到底就是一个农家子,可以在三十出头干到副营长,绝对不可能是靠蛮力。

    赵宝珠简单说了自己上班第一天发现的异常,“我打算让妈妈先去打听下这两个人。”

    顾明远说:“如果你相信我的话,这件事交给我,我这边找人去查详细一些。”

    “省城这边不少单位有我的战友,查人比你简单。”

    赵宝珠思索了片刻,“好,那就麻烦下你。”

    顾明远叹口气,“宝珠,你不用和我说谢谢。”

    赵宝珠:“哦。”

    三个孩子钓的鲢鱼七八斤,鱼头很大,赵宝珠对半切开,用葱姜水腌制10分钟。

    热锅倒油,倒入顾明远剁得细细碎碎的小米椒、蒜末,加入调料翻炒出蒸鱼的剁椒酱。

    盘底垫上姜丝和葱段,放上腌制好的鱼头,再铺一层之前炒好的剁椒酱,水开蒸十来分钟。

    再撒上葱花,浇上一层热油就好了。

    赵宝珠又把今天摘的野菜焯水,用猪油蒜末炒了一个素炒野菜。

    “吃饭啦!”

    早就闻到香味的几个孩子眼巴巴看着赵宝珠端出来的剁椒鱼头,眼睛都舍不得挪开。

    红通通的剁椒碎经过热油的激发后,变得更加诱人。

    就算顾明远回来了,家里依旧是赵宝珠伸筷子,其他人才开饭。

    赵宝珠尝了一口自己做的剁椒鱼头,“好吃!”

    鱼头比较大,所以赵宝珠蒸了12分钟,时间刚刚好。

    鱼肉细嫩,比豆腐还嫩,它吸满了剁椒酱的香辣和独属于辣椒的甜味,只是一口就让人胃口大开。

    剁椒酱里赵宝珠用了两种辣椒,一种甜椒一种小米椒,吃起来是甜里带着辣,而不是纯粹的辣。

    三个孩子吃得停不下来。

    顾昭阳甚至还说,“明天我还要钓鱼,再做剁椒鱼头。”

    赵宝珠忙说:“这里你们不熟,要去河边,一定要大人带着。”

    “更不能偷偷下水游泳,如果出了意外,这么好吃的剁椒鱼头就吃不到了。”

    顾昭阳被赵宝珠说中心思,有点心虚,老老实实点头。

    顾明远夹了一块鱼肚肉到赵宝珠碗里。

    赵宝珠看了他一眼,发现他正低头吃饭,不敢看她。

    她犹豫了几秒,才把那块鱼肉吃了。

    鱼肉里的刺剃干净了,好吃。

    顾明远看她吃了那块鱼肉,嘴角微微翘起,后面又给赵宝珠夹了好几次。

    王梅香笑眯眯看着赵宝珠和顾明远两人之间的互动,心里开心得很。

    隔天上班,赵宝珠确实被安排到了二灶。

    可赵丰收还没死心,又继续搞事了。

    作者有话说:

    无

    第125章 浓香鹅肉煲

    赵宝珠来上班的时候,发现自己被孤立了。

    所有人都离她远远的,不敢和她站在一块。

    江跃进给了她一个抱歉的眼神,默默走到了她的对面。

    赵宝珠垂着眼沉默。

    都多大年纪了,还搞小学生孤立那一套。

    开工前,赵丰收开了个短会,又阴阳怪气说了一大通。

    “……有些人不愿意为集体贡献力量,稍有不顺就去找饭店领导,如果人人和ta学习,那以后工作怎么开展……”

    说这话的时候,他特意看了赵宝珠一眼。

    这一眼,气得赵丰收讲话都不利索了。

    赵丰收和其他同事都站着呢,赵宝珠不知道什么时候拿了一把凳子,坐了下来。

    一副看戏的模样,好像他赵丰收就是一个唱戏的。

    赵丰收气得抬高了声音,“赵宝珠,你干嘛呢?”

    赵宝珠神色无辜,“我没做什么啊?”

    赵丰收气得手都抖了,“你,你怎么坐下来了?”

    赵宝珠脸上的表情更无辜了,“啊,不能坐下来吗?您要坐的话,我也可以给你拿一把椅子。”

    赵丰收指着她,想说她几句,又不知道怎么说。

    赵宝珠甚至调整了一下坐姿,翘起二郎腿,坐得更自在了。

    反正两个人都撕破脸了,不差这一点。

    赵丰收想不到赵宝珠这个人如此滚刀肉,当着那么多人的面这样下他的面子。

    他的徒弟生怕他气出好歹,主动帮着他说话。

    “赵宝珠,大家都站着,就你精贵要坐着吗?”

    赵宝珠这才恍然大悟一般站起身。

    “领导你要我站起来听你说话,您可以直说啊,没必要气成那样。”

    明明赵宝珠站起来了,可赵丰收依旧觉得她就是故意在挑衅。

    赵丰收气得眼前一阵阵发晕,懒得继续讲话了。

    “赵宝珠你今天开始去二灶,散了,开工!”

    二灶做的菜,是饭店里相对来说做工复杂一些的菜,比如地三鲜,回锅肉,番茄牛腩,爆炒猪肝这些。

    赵丰收硬是和赵宝珠对上了。

    赵宝珠做菜的时候,他就站在赵宝珠旁边鸡蛋里挑骨头。

    “你油加多了,人人都像你这样炒菜放那么多的油,那饭店开一个月就倒闭了。”

    赵宝珠倒出一部分油。

    “油少了,你不是很厉害嘛,怎么做菜的油都控制不好。”

    赵宝珠花了几分钟,才倒好锅里的油,把切好的菜往锅里倒的时候,赵丰收继续挑刺。

    “你倒菜的位置太好了,油都溅我身上了。”

    赵宝珠往旁边挪了挪。

    “你怎么歪着炒菜?连点基本功都不会,你师傅当初怎么教你的。”

    反正一道简单的地三鲜,赵宝珠每个步骤都被他说了一通。

    结果自然是炒出来的地三鲜味道很一般。

    赵丰收尝了一口后,好像找到了什么大秘密一样。

    “赵宝珠,你尝尝你做的地三鲜,盐放少了,酱油放多了,半点没酱香味。”

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