您现在阅读的是
女巫文学www.nw8.cc提供的《妖怪小饭店[美食]》 40-45(第10/14页)
可以用惊艳来形容。
要是在外面吃到这样的味道，谢雨静肯定得怀疑一下厨师是不是往里面加什么东西了，不然怎么让人吃了一次晚上睡觉都在想。
*
对于水笛来说，周末很快到来，她现在几乎感觉不到时间的流逝了，自从又做盒饭又做零食后，她日子过得无比充实，只有在每天结束后记账时才有实感。
水笛账记得清清楚楚，就想早点还清家里债务，周末又能多赚一笔，谢雨静请她做五道菜给八百八呢。
其实谢雨静一开始说的一千，水笛给打了折，友情价八百八。
方杨当时听见水笛这话，过后还不可思议地说：“别人可以打折我不可以，我们还是一个村的呢。”
水笛翻了个白眼：“你要做我的房东我也打折。”
方杨立刻掏出手机，在买卖房屋中介APP上看附近的房价，好像真打算做她的房东。
只是江城的房价还是给了他重重一击，方杨喃喃道：“怪不得这么多人喜欢买彩票呢。”
靠自己实现买房自由还是太难，只能把希望寄托在虚无缥缈的中奖上了，不过青山村的人大多都比较务实，从没想过买彩票暴富。
但那天方杨还是花两块钱买了一注，没中之后他说再也不浪费钱了。
谢雨静给的菜单是：炸酥肉、拌三丝、蒸排骨、小煎鸡、三鲜汤。
菜品内容丰富，煎炒蒸炸都有了，可以看出谢雨静在外面也是很会点菜的。
水笛上午既要做工地盒饭，又要做私宴菜，时间上便有点紧，于是花50块重金聘请了方杨来打下手，方杨虽然炒菜手艺一般，但干些力气活比如切菜备菜还是绰绰有余。
水笛先做豆豉蒸排骨，排骨谢雨静买的是上好的猪肋排，方杨按照水笛所说的方式加一勺面粉和清水反复抓洗，这样能最大限度洗干净排骨里面的血水，蒸出来时才不腥。
水笛便在一旁调豆豉调料，调好后方杨也正好把排骨剁出来，他耍刀的手艺还不错，排骨剁得大小均匀，把排骨腌制好后放在一旁等待三十分钟。
趁这时间水笛又开始做凉拌三丝的调料，拌三丝有许多不同的做法，光这道菜里的三丝每地方的菜都不同，不过江城的拌三丝通常是胡萝卜丝，鸡蛋丝和粉丝再加一点菠菜。
菠菜和胡萝卜丝焯水，鸡蛋摊成薄薄的片切丝，最后混在一起颜色鲜亮极了，只需一眼就知道该多么清爽。
等拌三丝做好，另一口锅中的油也热了起来，水笛把腌制好酥肉条一根一根放下油锅，滋啦一声酥肉条在油锅中瞬间炸开，热气腾地升起，面糊遇到热油迅速定型。
水笛待定型后用漏勺均匀翻转，油面咕嘟咕嘟冒着泡，浓郁的香气从锅中飘起，慢慢把把整间厨房都填满。
肉的香气最是勾人，更别提里面裹了花椒和其他香料，那股咸香微麻的气味顺着热气直往人鼻尖钻。
方杨目光直勾勾盯着锅中的肉条都不想眨眼，肉条在翻滚中慢慢鼓起蓬松，色泽一点点加深，变成诱人的琥珀金红色，外皮炸起酥纹，光看一眼都能想到该是怎样的酥脆。
水笛做饭时极为认真，看着酥肉颜色变了便飞快捞起，放在旁边的滤网上，金亮油润的酥肉一根根堆叠，冒着热气，油光透亮。
谢雨静都被勾得走进了厨房，一眼就被这些酥肉条吸引住了。
“小笛，我能尝一口吗？”谢雨静小时候家里请客基本都会做炸酥肉这道菜，每次妈妈炸好后，谢雨静就偷偷溜进厨房，飞快拿一根酥肉塞嘴里就跑出去。
那滋味现在也记得，酥肉咬起来咔嚓作响，小时候肉的味道总是格外吸引人，她总吃不够，吃完了又溜进厨房，妈妈看见便嗔怪笑了，专门拿碗给她装起来，让她自己端着碗慢慢吃。
那时候可真满足，自己端着小碗到处跑，还得去眼气邻居家的小朋友，酥肉在小孩子间可是很出名的零食。
不过越长大了谢雨静对这道菜反而越没有什么期待，不过想着今天是请季思菲吃饭，便点了炸酥肉，可以多做点让季思菲带回家去吃。
但现在看到水笛炸好的酥肉，谢雨静又找到了小时候那种，看着厨房里的酥肉就流口水，忍不住想吃的感受，不过她好歹也长大了，不会像小时候那样溜进厨房偷摸着吃，她现在敢光明正大问了。
水笛笑道：“当然可以呀，这些都是静姐你点的菜。”
谢雨静拿起一根酥肉，一口下去外层薄而酥脆，内里肉却软嫩多汁，水笛选用的并非纯瘦肉，还加了少许一点肥，炸好的酥肉肥香不腻，紧实不柴，花椒的麻和香料的咸香肉渗进肉里，完全可以称得上外酥里嫩！
明明是平平无奇的炸酥肉，但怎么能这么好吃！
本来只是尝一口，但谢雨静控制不住尝了四五口，忽然觉得旁边视线有点扎人，谢雨静侧头一看便对上了方杨的目光。
方杨正直勾勾地盯着她，更准确地说是盯着她手里的酥肉，谢雨静莫名他这样有点像店里的小狗。
客人坐在桌上吃饭，毛茸茸的小狗就蹲在旁边眼汪汪地看着，也不叫唤也不咬人，就那样看着，尾巴飞快甩，叫人无比心软，没有人会不投喂的。
谢雨静问：“方杨你也尝尝？”
方杨使劲咽了咽口水，却不敢立刻答应，小心翼翼看了眼水笛。
今天水笛聘请他来打下手时说得清清楚楚，这是帮人做饭，你不能偷吃。
方杨当时拍着胸脯保证，“你当我是什么人了？我绝对不偷吃！”
当然方杨也做到了，就算口水直流也没碰那些菜一点，但……现在主人家邀请他尝，他可以吧？
他用一种无比期待且小心的眼神看着水笛。
水笛：……
谢雨静感觉有点怪，这怎么像去亲戚家给小孩发红包，小孩想要又不敢要的时候，期期艾艾看着父母的场景呢？
谢雨静：“小笛让他尝一口没关系的。”
水笛瞥了方杨一眼，这个不争气的东西，她摆了摆手：“随你。”
方杨马上冲谢雨静一笑：“谢谢静姐！”
他目光很尖夹了面上最大一根酥肉迅速送进嘴里，顿时觉得今天值了。
谢雨静看他吃得珍惜又激动的样子，把酥肉推过去一点：“你再尝一点吧。”
方杨摇头：“谢谢静姐，不用了，我吃了一根够了。”
这么美味的炸酥肉居然能忍住只吃一根，谢雨静心想多乖的小孩啊，她听季思菲吐槽了很多次她班上的混世魔王，变着法跟老师作对偷懒，真以为读书是帮老师读的吗？
谢雨静想要是水笛他们三读书的话肯定是那种乖乖仔。
炸好的酥肉放在一旁沥油，水笛把腌制好的排骨放进蒸锅，然后开始做小煎鸡。
季思菲来的时候小煎鸡正好出锅，那股霸道的鲜辣香气被风送到屋外，浓浓的烟火气和辛烈的清香能勾起人最底层的食欲，季思菲手里还拎了个包，大步走进来：“今天吃什么啊，香死我了！”
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏女巫文学，nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】