御厨,被迫在北美当留子[古穿今]: 20-30

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讲英文,你可以去询问他们要点什么,我和莉莉去给他们上茶水。”

    说着,文思瑶和莉莉已经动起来了,丽萨立马朝蔡文光走去。

    莉莉只学过介绍菜名和简单的中文,突然语言环境朝她汹涌而来,不免有些手足无措。

    大妈大爷们见莉莉是外国人,也不知道怎么跟她交流。

    文思瑶一边倒水,一边双语解释,店里目前只有炒饭和牛腩面,以及卤味凉菜和羊肉汤,让大妈大爷们先想好吃什么,蔡文光负责统计,丽萨去招待后来的顾客。

    几个人分工合作,一番折腾,终于下了订单。

    密密麻麻的订单送进厨房的时候,唐宁还愣了一下。

    “这是来了多少人?”

    丽萨耸耸肩,撂下一句“大概是运气太好,来了一个旅游团”,继续去大厅忙活了。

    旅游团?

    唐宁一时好奇,走到出餐口,探头朝外看了一眼。

    这不是上午在唐人街看到的那些奶奶爷爷们吗?

    一群上了年纪的老人们,一个个穿着冲锋衣,背着各种各样的双肩包,脸上还有一种令人心酸的神情。

    不是累,是饿。

    是一种对异国他乡食物绝望后的无力。

    唐宁:……

    还真是巧。

    她收回目光,瞧了眼灶台上的汤桶。

    清炖羊汤经温火慢煨,早已从清水变成了羊脂玉般的润白,咕嘟咕嘟地冒着泡。

    羊肉随着气泡轻轻颤动,那肉是选的极好的,肥瘦相间,一层裹着一层,早已炖得酥烂,萝卜是今早才送来的,水头也足,在羊汤里咕嘟久了,吸饱了精华,变得软糯,近乎透明。

    寒天冷月的吃上这么一碗,应是十分满足的。

    可总觉得缺点什么。

    这么想着,唐宁便转身朝冷库走去。

    订单已经下来了,见她突然要离开灶台,正抱着一堆碗过来准备打汤的戴维慌忙问道:“唐,你要去哪?”

    唐宁推开冷库的门,“别担心,我马上就回来。”

    餐厅外不知不觉下起了小雨,寒雾凝窗,倒映着老人们模糊的疲惫身影。

    饭菜还没好,张老头和徐老头不停朝厨房张望。

    “老李,你说这次小蔡能靠谱不?”

    “嗐,这么小一店,我看够呛,还是别抱太大希望了。”

    徐老头被张老头这么一说,不禁叹了口气。

    早知道就不来什么美利坚见世面了。

    活脱脱的花钱找罪受。

    逛了一下午,保温杯里的水都喝完了,现下嗓子都快冒烟了。

    他看了眼面前的柠檬水,勉为其难地喝了一口,温润的水滑过喉咙,酸后泛起一点蜂蜜微微的甜,喉咙管瞬间就润了起来。

    “哟,这小甜水儿不错。”

    张老头不信,“你就是渴了,啥水不好喝啊?”

    是吗?

    徐老头砸吧了一下嘴,愣是砸吧出品茶的感觉,“不是,你尝尝,总比白开水强。”

    张老头嫌弃地拿起杯子,浅尝一口。

    嘿。

    你别说。

    你还真别说。

    “喝着倒是一点也不腻口,比国内那些饮料店强多了。”

    “我说什么来着?”徐老头得意一笑,“没准儿这家店的面条也不错,我说老张头,也有你看走眼的时候。”

    张老头哼了一声,抱着柠檬水一口一口喝着。

    隔壁桌李老师和王老师见俩老头一直喝柠檬水,忍不住劝道:“少喝点,一会儿还得吃饭,别回头不消化。”

    俩老头偏不听,一个劲儿地喝,还让文思瑶给他们续了一杯。

    李老师一脸无奈,总归不是自家人,便也不多劝了。

    转头见王老师一直盯着人家服务生看,不禁问道:“小王,看什么呢?”

    王老师瞥了一眼文思瑶的胸牌,回过头来:“哦,没事,我就看那姑娘有点像我老家五服外的一家远方亲戚,巧了不是,那家女孩儿也叫文思瑶。”

    “是吗?”李老师看了一眼穿着工作服的文思瑶,见她年纪不大,手脚倒是麻利,“看着像是留学生,要不叫过来,我帮你问问?”

    王老师摆手,“不用不用,耽误人干活。要真是她,也挺好的。”

    李老师听她口吻感觉不对劲,低声问道:“怎么了?”

    王老师叹了口气,摇摇头:“唉,孩子也是可怜,爷爷奶奶前几年过世了,她家里那几个都不是个东西,小小年纪就没人护着了,吃了不少苦头。”

    两人正说着,餐就来了。

    文思瑶显然也没认出眼前的老人,露出亲和自然的微笑,“清炖羊肉萝卜汤来了,糖蒜是我们主厨免费送的,可以配着羊肉一起吃,炒饭一会儿就好。”

    李老师面露惊喜,“谢谢啊,小姑娘。”

    文思瑶笑道:“不客气,有需要您再叫我,用餐愉快。”

    王老师目送她离开,眼里有些欣慰,李老师拍拍她的肩。

    “快吃吧,一会儿凉了。”

    “哎。”

    王老师抹了抹眼角,刚把手放下,余光瞥见方才还对餐厅不抱希望的老哥俩,此刻已经把柠檬水丢到一边,一口羊肉,一口糖蒜,吃得摇头晃脑。

    “羊汤配糖蒜,也忒地道了。”

    “谁说不是呢,就是天王老子来了也不给换。”

    作者有话说:

    无

    第30章 糖蒜 假如我未曾

    王老师和李老师见两人这副样子, 也顾不上别的,急着要尝尝究竟有多好吃。

    居然能让俩碎嘴子吃得话都说不了几句?

    一份清炖羊肉量不大,大约巴掌大的碗,一个人吃, 量正好好, 关键是里面羊肉和萝卜装得满满当当, 却只卖十刀。

    可比面包夹肠划算多了!

    这么一来,盈利才多少?成本不会压缩得很低吧?

    这羊肉……能吃不?

    王老师迟疑着用勺子先舀了一口汤,凑到唇边, 热气熏蒸上来,带着羊肉特有的鲜。

    闻着好像还行?

    抿上一口, 咸鲜中还带着清甜,顺着喉咙滚下去,砸吧砸吧嘴还有回甘, 竟一点也不膻。

    这倒让她十分惊喜,又夹了块羊肉放进嘴里。

    羊肉被炖得酥烂, 不需要用多大力气嚼,就化成细碎的肉丝,裹着汤汁在齿缝里流淌,隐约还有一点肥筋的胶质感,黏润极了。

    “还是真挺好吃的。”

    王老师又喝了口汤, 感觉胃里一阵熨帖的暖,不禁发出一声喟叹。

    

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