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女巫文学www.nw8.cc提供的《御厨,被迫在北美当留子[古穿今]》 110-120(第21/22页)
食材和人手都安排好了,趁着食材还在路上的间隙,唐宁径直朝库房走去,将放假前跟谭老板订的一批双耳干锅找出来。
现在大厅还不需要服务生服务顾客,邓瑛索性将四个人都带进后厨来帮忙。
见唐宁把所有锅都搬出来了,她立马就明白晚上的菜单是什么了。
“做干锅?”
“是的。”唐宁应道。
“方才打电话的时候,供应商说刚好有一批新鲜的特别的食材,加上常规的虾、鸡翅、花菜、土豆、莲藕、洋葱,我还请杰斯特送来一些肥肠和五花肉,用这些来炒菜肯定不够丰富,但做干锅系列再适合不过。”
每一样干锅里除了主要食材,配菜都大差不差,只需根据主食材调整即可。
方便、快捷。
邓瑛赞同地点了点头,还是好奇地问了一句,“特别的食材?”
“对。”
趁其他人在库房外面等着,唐宁凑到她耳边低声说了两个字。
邓瑛脸上浮现出一丝惊诧,随后忍不住抿了抿唇,立马迫不及待帮她把所有锅具清洗出来。
没想到除了在法拉盛,还能吃到这种美味。
那可真是太令人期待了。
等食材到了,大家一起备菜,效率奇快。
期间,文思瑶在公寓里画了一天图,直到肚子饿了才反应过来没吃饭,准备用腊味炒点饭,突然看到群里99+的消息提醒,才得知食记提前营业了,连忙给唐宁打了个电话。
“需不需要我提前过去帮忙?”
唐宁看了一眼后厨被食材吓得不停尖叫的两个兼职服务生,认真且深情地说道:“瑶瑶,我非常需要你。”
傍晚时分。
顾客们按照就餐时间陆续抵达食记。
倪舒是第一批顾客,进门后见文思瑶在努力做饮品,两个新服务生也在忙着招待其他顾客,于是随便找了个地方坐。
她深吸一口气,还没开灶,食记里只有干净的空气味道。
可内心仍旧有些忐忑,目光情不自禁朝服务生手里的菜单瞟去。
许是新来的服务生业务还不是很熟练,点餐方式不是记录,而是让顾客在新做的菜单上划勾,倪舒离得远,实在看不清菜单上的菜式。
总不会真是鹅腿饭吧?
应该不是。
能够供人选择良久的,种类不会太少。
乍一看过去,五彩缤纷的,似乎跟之前啫啫煲的菜单有点相似。
可是,那边的几个老外为什么一脸惊慌失措的表情?
难道是发现什么匪夷所思的事情?
她心里不由地发慌。
毕竟。
真鹅腿怕吃不起,假鹅腿恐伤身体。
纠结再三,她实在忍不住,朝正在做饮品的文思瑶招了招手。
文思瑶走过来,热情招呼道:“倪姐,你来了。”
不等文思瑶问她需要什么,倪舒瞥了一眼后厨的方向,随即凑到她耳边问道:“瑶瑶,你先告诉我,晚上的菜单是什么呀?”
虽然唐宁怎么看都不像是会做无良商家的人,但她到底是得罪了厨子。
早点问清楚,万一不对劲,她还来得及跑路。
文思瑶笑着说道:“你不用点餐,唐老板特意交代了,你来之后让我跟她说一声,她直接给你上菜。”
倪舒双目睁大:“啊?”
文思瑶:“放心,她说为了感激你,今天给你免单,还特意给你留了最大最肥的腿,保管你满意,我现在就去后厨说一声,马上给你上菜。”
“对了,你要喝什么一会儿告诉我,我请。”
说完,她就朝后厨走去。
“哎?不是,瑶瑶,哎,不用……”
倪舒伸出尔康手,也没挽留住文思瑶离去的身影。
她整个人都不好了。
不是。
最大,最肥,的腿?
这就是传说中的世事无常吗?
犹记得年夜饭的时候,唐老板曾单独送给她一只肥硕的鸭腿,现在就因为她在群里唱了一段“我们的英雄小哪吒”,她就要不惜免单也要把绿腿送进她嘴里?
倪舒咽了下口水,悄默默拿起自己的手提袋,准备溜之大吉。
“倪姐。”
一道清凌凌的嗓音在身侧响起。
倪舒转头看去,扯出一抹牵强的笑,“啊哈哈唐老板,你怎么从后厨出来了?”
唐宁端着一只热气腾腾的双耳锅,笑意盈盈地望着她,“我来给恩人上菜。”
倪舒:……
果然是因为群里的话。
“恩人这是……”唐宁瞥了一眼倪舒手里的包,唇角还挂着温和的微笑,“要去洗手间吗?”
“啊是……”
“那边挂钩好像坏了,拿包不太方便,我可以帮你存放在前台,你回来跟瑶瑶说一声就好,毕竟是恩人,我们会尽可能提供一些便利。”
“……”
尿遁失败,倪舒不得不从包里拿出一包湿纸巾。
“没事,我只是有饭前洗手的习惯。”
怎么说食记也是心里唯一不可替代的白月光,她实在不忍心当着众目睽睽扔筷子走人,只能认命。
大不了吃完回去催吐,大多吃播都这么干。
总比吃死强。
毕竟她已经不是杀不死的大学生的年纪了。
“真是个好习惯。”
唐宁夸赞时面上始终保持着微笑,将手里的双耳干锅放在餐桌上的卡式炉上,拧开火,见倪舒一直低头擦手,无声一笑,随后温声叮嘱道:“小心烫,请慢用。”
倪舒仔仔细细擦完左手每一根手指,意识到唐宁离开,心想这是个逃跑的好时机,旋即鼻尖嗅到一股令人垂涎欲滴的香味。
抬头一看。
“我的天,我没看错吧?”
“干锅牛蛙?!”
双耳小锅架在火上正滋滋作响,在热气的激发下,不断喷涌出一股生猛霸道的呛人气息。里面的牛蛙肉如瑶瑶所说,个个肥硕,被油煸得金黄微焦,紧紧缩在骨头上,每一块上都裹着香气逼人的蒜末、姜粒和白芝麻。
不仅如此,青红辣椒错落其中,还有土豆、莲藕、洋葱等配菜,无一不被炸得外酥里糯,浸润着麻辣咸鲜的芬芳。
居然……是这种绿腿吗?
如果是这样的话,她一口气能吃十锅!
倪舒又惊又喜,连右手手指都顾不上擦了,直接扔掉湿纸巾,拿起筷子,迫不及待地夹起一只蛙腿,十分敷衍地吹了两下就放进嘴里。
“靠,绝了。”
作为一个牛蛙爱好者
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