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女巫文学www.nw8.cc提供的《花园小区早餐摊[美食]》 75-80(第5/15页)
鑫和王意介绍“怪味”,面上装着不在意,其实也在仔细听,她们两个也不知道什么是“怪味”呢。
宋鑫又说了一会儿,看向王意,“你要不要猜猜是哪些味道?”
看着王意在思考,宋鑫又接着说道:“其实做怪味菜最难的不是加调料,而是让七种味道你中有我,我中有你,怪也不是一个贬义词,用在菜名上,是夸奖的意思,说的是这种菜的味道吃了让人难以忘怀。”
前面等着牛肉角酥的几个人也参与进来,和宋鑫说起怪味菜。
“小宋老板说的是,我之前还吃过怪味鱼呢,那个味道啊,真是让人难忘。”
他后面的人开口,“老徐,你倒是说说是怎么让人难忘啊。”
老徐转过头:“当然是好吃的让人难忘了,形容不上来,什么味道都有,但是一点都不冲突,就是好吃,好吃的奇怪。”
宋鑫笑起来,“就是这样,好吃又丰富的味道,就是怪味菜的精髓。”
王意这时候也开口了,“酸甜苦辣咸,把苦去掉,酸甜辣咸,这是四个味道,还有三个。”
她在那里苦苦思索,当然手里的动作也没有放慢,包习惯之后,手上就形成了肌肉记忆,即使不把全部的注意力放在手上,也不会像刚开始那样出错了。
王意手上又包好三个生坯,也没有想出来另外三个味道。
宋鑫给了一点提醒,“怪味菜是川菜,你想想川菜的特点。”
王意皱着眉,她对川菜的印象就是又麻又辣,虽然知道很多川菜不是麻辣口味,但是先入为主的印象早就占据了大脑。
她犹豫开口:“再加一个麻?”
这时候前面的老徐也跟着一起猜,“酸、甜、麻、辣、咸,这是五个味道了,还差最后两个。”
“小宋老板,没有苦味吧?”
宋鑫摇头,回答了老徐的疑问,当然没有苦味了!
“啊啊啊啊我想不出来了,最后两个是什么啊?”王意怎么也想不出最后两种味道,她看着手里快成型的生坯,果断选择认输。
宋鑫开始往外捞炸好的牛肉角酥,“当然是麻辣鲜香了,还有鲜和香啊。”
王意手上的动作顿了一下,是啊,提起川菜,她的第一印象也是麻辣鲜香,怎么就把鲜香忘记了,只记得麻和辣!
老徐也拿到了属于自己的牛肉角酥,听到宋鑫的话也恍然大悟,想起自己以前吃过的怪味鱼,确实很鲜,也够香。
“小宋老板,你下周能不能做一道怪味菜让我们也尝一尝?”后面的人听到她们说的话,快控制不住自己的口水,牛肉角酥还没吃到嘴里呢,这又出来一个怪味鸡。
也不知道小宋老板什么时候可以开饭店,到时候店里肯定会有这些菜吧。
路早也听到了怪味鸡,想起以前吃过的味道,也忍不住说出和大家一样的话,“是啊,小宋老板考虑一下嘛。”
宋鑫想了想,还是没有直接答应下来,下周的事情也说不准,但是她表示自己会好好考虑。
大家也没有纠缠,既然小宋老板说了自己会好好考虑,那肯定会考虑的。
除了还在懊恼的王意,大家的注意力都转移到了新出锅的牛肉角酥上面。
容天也是排队的一员,来排队之前,他可是和他爸进行了一番争论,最终靠着他的三寸不烂之舌得到了排队的机会。
其实就是靠老婆啦~
她们家今天的餐票还是靠他老婆黄云遮得到的,嘿嘿,他老婆超厉害,已经进入乒乓球的半决赛啦!
要不是黄云遮这次来参加小区的比赛,容天是一点都不知道,他老婆这么厉害,挥拍的时候,那个动作直接挥进了他的心里。
上次他和他爸辩论,最后能赢,还多亏了是他老婆参加的比赛,他这么多年和他爸屡战屡败,终于赢了一次。
今天因为谁来排队,容天又靠着餐票是黄云遮得到的,顺利赢得他爸,获得牛肉角酥的排队权。
不过他排队的时候不凑巧,前面的刚好把最后几个牛肉角酥包圆了,他只能等下一锅,但是容天心情好。
“下一锅就下一锅嘛,刚出锅的口感更好。”和容爸爸的辩论赛获得胜利,容天现在感觉天是蓝的,云是白的,树是绿的,花是香的,看什么都顺眼。
容爸爸今天丧失排队权,现在正在乒乓球台附近给黄云遮加油,看着儿媳妇利落的动作,他一边加油,一边和容妈妈嘀咕。
“我们儿媳妇这么优秀,怎么就找了容天这样四体不勤的人,真是不理解。”
容妈妈先把小孙女好奇的目光转到台上,又捂住小孩的耳朵,“你别逼我在大庭广众之下打你啊。”
说完,把放在小孙女耳朵上的手松开,转移到容爸爸腰上,很巧,父子俩一脉相承,同样的四体不勤,容妈妈的手轻易就捏住一块软肉。
还没转三百六十度,容爸爸就打出了认输的信号,容妈妈这才松手,都是退休的年纪了,说话还是这么不分场合。
还说容天四体不勤,容爸爸这个年纪大的人也是一样的呢,而且孩子还在这里听着呢,就在这里胡说八道。
容妈妈认为,容爸爸就是刚退休,一天天闲的没事干,就逮着儿子在那儿挑毛病,然后等着容天和他辩论来打发时间。
容爸爸没有发现容妈妈的注视,他正在给儿媳妇加油,虽然能够吃到的饭菜有限,但是他也跟着尝了一遍中午的饭菜,那叫一个比一个好吃!
黄云遮今天要是赢了,下周他还能跟着吃一天,这日子难得的有盼头。
容妈妈准备从下个月开始,就给容爸爸送去老年大学,让他再去学几个才艺,一来能打发时间,消磨容爸爸的精力,省得他一天天和容天在家里开辩论赛。
另外嘛,万一容爸爸这次可以学好一门才艺呢,这样明年他就能参加小区的才艺大比拼了。
容妈妈盯着容爸爸看了好一会儿,轻笑出声,她这才叫未雨绸缪呢。
心情很好的她抱起小孙女,“来,奶奶抱着看啊,这样才能看清里面。”
“嗯!”小孙女点点头,就着这个姿势伸头亲了容妈妈一口,“奶奶最厉害啦~”
容妈妈心情更好了,“奶奶的乖孙女哟~以后要跟着奶奶和妈妈学,再不济学学你爸也行,千万不要跟着你爷爷学哦。”
容爸爸听着容妈妈的话,敢怒不敢言,更加大声的给儿媳妇加油,妄图用加油声盖过容妈妈的声音,让小孙女听不到容妈妈说了什么。
这一招确实有用,但是正在挥拍的黄云遮听到声音,动作不由得一滞。
还好她有着多年的经验,很快反应过来,手腕快速扭转,才没有输掉这一局,她不敢再分心,专注地看着前面乒乓球的运动轨迹。
对手本以为能够拿下这一局,没想到黄云遮反应速度这么快,惋惜地叹了口气,却被黄云遮抓住机会,赢下了这一局。
赛场上争输赢,放下球还能做朋友,对手和黄云遮打了个招呼,“以后有时间可以一起出来打球啊。
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