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女巫文学www.nw8.cc提供的《七零捡漏日常》 50-55(第18/24页)
里现钱不多,但有大黄鱼,还有一方价值不低的手帕,她心里有了底气,总得搞点好吃的才行。
下班之后,白学习骑着车顺路上国营副食品商店,“刘姐,给我称二斤饼干,要奶油夹心的。”
她把饼干票和钱夹在小夹子上,那头一拉绳子,夹子顺着滑过去,刘姐戴着口罩和白帽子,露出一双笑眯眯的眼睛:“白干事来得正巧,刚食品厂给送了三十斤奶油夹心饼干过来,新鲜出烤炉的,又香又脆。”
这时候的奶油夹心饼干是所有饼千里最高档的,但因为食品厂、糕点厂的产量也非常低,每个商店的配额都少得可怜,基本是到货俩小时就被抢购一空。
当然,这时候的饼干也是货真价实的好吃,外面烤制得金黄酥脆,用油纸一包还能给纸沁出油,咬上去又甜又酥,再加上里面甜丝丝的入口即化的奶油夹心,老太太爱吃得很,每天早上起床,就着热乎乎香喷喷的麦乳精吃上几块,以这样的方式开启新的一天,感觉一整天都是美的。
买了饼干,又看见绿豆酥、红豆饼和枣泥糕,都很好吃,但这个月的点心票已经用光了,白学习只能望糕兴叹。
“白干事?”胡同口忽然出来个人,居然是赵盼圆赵大妈。
有段时间没见,赵大妈身形虽然瘦了一些,但精神却好了很多,剪短了头发,用两颗黑色的小钢夹把刘海夹到耳后,露出饱满的额头。“我远远的看着像你,还真是啊。”
“赵大妈最近咋样?”
“好多了,你放心,我可没发病喽。”
这倒是,自从解开心结,跟赵庆喜的官司也打赢之后,她再没发过一次“疯病”。
她手肘上还戴着一双工人蓝的袖套,衣袖上也有点白面的样子。“赵大妈这是在做啥?”
“哦,给糕点厂做点新品,这不是马上要中秋节了嘛,区里让他们做月饼,但他们都没做过,就让我先给打个样,到时候他们照着我的比例来就行。”
白学习好奇,“红星糕点厂平时都做些啥?”
“就绿豆糕、枣泥糕、板栗饼这些,今年说是要创收,要根据人民群众的物质生活需求做月饼,你瞧我这就正在做呢,来,你来尝尝,我刚好做了几个豆沙馅儿的。”不由分说拉着白学习就进她家。
“这套小型模具和烤箱是我爷爷那年头就流传下来的,他们不敢让我去厂里用他们的设备,横竖就是怕我进去发疯呗,他们也太小看我赵盼圆了。”
“我们家赵福记以前是做点心的,很早就有了烤箱,以及各种漂亮的各式各样的模具,只不过这些年我自己疯疯癫癫的不知道,被赵庆喜偷偷卖了好几套,剩下的也不多了,唉。”
刚走进就闻见一股甜丝丝香喷喷的味道,赵盼圆屋里东西虽然多,但一点也不杂乱,圆润均匀、白酥皮点着红色梅花点的月饼一个个整齐地摆放在搪瓷托盘里,只是看起来比一般月饼小一些。
“你尝尝。”她递过来一个小月饼,期待地看着白学习。
“这是你给厂里做的样品,我吃会不会不太好?”
“嗐,这有啥,我劳心劳力帮他们做半个月,咋,吃他们几个月饼都不行?这不明摆着白嫖我的技术和劳动力嘛!”
白学习莞尔,在她的期待下小小地咬了一口。
这种老式月饼外皮是用了很多猪油一起调的,特别酥,一碰就掉渣,咬上去却一点也没有硬壳感,而是松软细腻的,猪油似乎浸入了每一粒面粉中,以至于让它们产生了一种神奇的入口即化的口感。
“酥皮咋样?”
“好,好吃。”
再咬一口,居然小小一口就很快咬到了馅儿,豆沙馅儿用得足足的,而且跟平时商店里买的豆沙馅儿点心不一样,赵大妈做的豆沙馅儿是黑褐色的,一点也不粘稠,有种流动的细腻感,类似于在吃巧克力,又没有巧克力的苦味儿和黏腻感……
关键是甜度也非常适中,不会甜得齁人,也不至于甜度欠佳给人用料不足之感,反正白学习觉得她很喜欢。
“好吃,真好吃。”没办法,理工科女实在是找不到别的形容词。
可就是这么朴实无华的夸赞让赵盼圆高兴,她一拍手,“成了,我都多少年不做月饼了,心一直悬着,这下好了,你说好吃肯定就是真好吃。”
“您就这么信我说的话,万一我是骗你的呢?”
“谁都可能骗我,就你不会。”赵盼圆想到那天她当众揭穿赵庆喜狐狸尾巴,当众还原自家福瑞去世真相的画面,眼眶就有点发热,“你是个好同志,你跟他们都不一样。”
至于哪里不一样,她也没说,只是又给她捡了几个月饼,用报纸包上,“回去跟你奶吃,甭担心我这里,吃几个月饼真没啥。”
白学习见她真心实意的想送,自己要是再推辞倒显得不近人情,只能在心里默默记下,等哪天遇到她能干的事还是帮着争取一下。
五十岁又不老,五十岁正是闯荡的年纪!
总得找点事做,不然闲出屁又得出事,出事还不得她这名小基干解决?一切可能阻挡她当咸鱼的人或事,都要提前解决。
回到家,老太太果然很喜欢这款豆沙月饼,一口气吃了两个,还要吃第三个被白学习收走了。“您老可悠着点儿,别吃积食了。”
“我有数,也就是赵福记的糕点好吃,别人做的我才不吃呢。”
白学习好笑:那我买这么多饼干和糕点是被家里的老耗子偷吃掉吗?
“对了,潘文宝的事您听说了吗?”
老太太摆手,“我对他的事不感兴趣,他们老潘家就是一火坑,走路我都得避着点。”
好吧,能让素来冲在吃瓜第一线的老太太都拒绝八卦,这老潘家在她眼里是真避之不及。
正说着,乔成蹊来了,他现在好像习惯了饭点过来,每次都不空手。
“说过多少次,成子你来就成,别跟奶奶见外。”
乔成蹊依然没什么表情,只是把手里的东西放下,那是半斤用油纸包包着的茶叶。
老太太最近茶叶正好喝完了,一看见那东西眼睛就眯起来,立马递过去两个小月饼,“快尝尝,赵盼圆的手艺。”
“奶知道你爱吃甜的,多吃点,赶明儿让学习去买两斤回来,你有空就过来吃,啊。”
“奶,到底谁才是您孙女啊?”
老太太高兴,一高兴就啥好东西都愿意拿出来给他们吃。
乔成蹊吃了一个月饼,跟白学习对了个眼神,俩人来到她屋里。
他掏出一个小红木盒子,里头是折叠整齐的手帕,还给她:“我师傅仔细看过,又找来苏市博物馆收藏的缝九针的作品图片对比过,这手帕不是她本人亲作,应该是她的徒弟的作品,所以才会流落到书城来。”
白学习有点失望,但不多,无论是不是大师亲作,这都不影响手帕的美丽。不过这也再一次验证了她的眼睛不会出错,因为她当时看这帕子时候觉得好看,没看见任何异“色”。
“听我师傅的意思,这东西目前在正规文物商店里估值应该在十块钱
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