上门书生的骄横小夫郎_江禾鱼: 第70页

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和地回道:“没有专门学过,但能看明白自己记的账。”

    “哦。”广思年有些失望,“我还以为你会呢,还想让你帮我看账本。”

    裴乐不知该如何回应,便没有出声。

    广思年自顾自说:“母亲给了我一家酒楼,让我学着管理,可我以前没有管过,好多事都不懂。”

    “少爷慢慢学就是了。”祥哥儿在一旁道,“夫人将酒楼交给你,就是希望你能有些事做。”

    “我怕做不好。”广思年捡起剩下的那半块芙蓉酥,又吃了一口,看向侍哥儿,“若是做不好,我是不是就只能嫁人了?”

    “不会的,少爷定然能做好。”祥哥儿细语安慰。

    裴乐农家子出身,不大能共情这般富贵烦恼,遂借口说自己要回家干活,将糕点留下,拎着空食盒回家。

    这一趟有所得,广思年觉得好吃,那就证明他们做的糕点口味方面没有问题。

    接下来的问题就是铺子选址,干果蜜饯还有茶叶这些该去哪里进货——仅仅是点心种类太少不够卖,还得卖些其它的,其它点心铺子都是如此。

    想着未来开铺子挣大钱,裴乐心里充满了干劲儿,等到晚上程立回家,说出同窗订购的事,他心里就更加高兴了。

    “我现在就去做芙蓉酥。”

    酥点需烤制,做起来麻烦,但耐保存,尤其现在天凉了,保存时间更长,因此可以提前一晚做好。

    不过做吃食这方面,他的手艺不如周夫郎,尤其做芙蓉酥这等造型精致的。

    只将面团全部整理好,裴乐就去烧炉子预热,周夫郎一个人做最后的包馅整形。

    他们用的烤炉不算大,是请人在院子里做的一个泥炉,一次约摸能烤二三十个酥点。

    天已经黑了,程立坐到他旁边,和他一起烧火。

    九月过半了,按历法已经入冬,夜晚的风有点凉,裴乐挪了下凳子,和程立贴近了些。

    他说了今日去广府的见闻,道:“我若是想学着像大酒楼那样记账,该看什么书?”

    “这方面我也不知,明日一同去书店看看?”

    裴乐点头:“好,明天晌午我在府学门口等你。”

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