和抢来的夫郎也能he吗_馀桂: 第96页

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    “林大哥,你有没有觉得我们还应该再做点什么?”

    林岑福看着盘里已经摆得很完美的花瓣,感觉自己也会花钱买,摇了摇头,想不出还能再怎么好了。

    程锐只是有个想法,但是还不明朗,也不再去深究。

    “那这白花到底是打算怎么做呢?”

    之前的白花在铁锅里炒过,难免因氧化发黄,品相不佳。

    “何掌柜说可以和他店里的鱼汤一起卖。”

    花瓣煮在鱼汤里,倒也雅致,想必有不少人会愿意尝试一下,刚才的念头又一次缠绕住程锐的思绪。

    “林大哥,不如我们给这花再取一个雅致些的名字怎么样?”

    这花既然决定在酒楼二楼售卖,它的客人就有一定的地位和审美,如果只是叫白花,难免有些普通。

    林岑福听到这句话后,深以为然地点点头,这白花他们从外地引种过来之后,因为一直没有推广开来,所以还沿用了当地的叫法,但其实这白花在当地也有不同的别称。

    “程兄弟,不瞒你说,其实这白花在当地还有别的名字。”

    “别的名字?”

    “玉荷花。”

    荷花是文人雅士里公认的清雅之花,而他们的白花现在甚至叫玉荷花,比荷花还要更高级一点,程锐点点头,一旁的伙计已经将白花捡到汤里去煮。

    花瓣在沸腾的汤汁里上下翻转,程锐又突然有了一点想法。白花树高,不易爬上去采摘,所以很多时候高处的白花都是用棍子打下来的,像雨一样纷纷落下来。

    “林大哥,这白花我记得采摘的时候颇为不易,要用棍子将高处的花瓣打下来才好,纷纷然的就像下了雨一样,而且现在放在汤里煮。不如我们改动一个字,叫它雨荷花如何?”

    雨荷花?春天正是细雨绵绵的时节。一听到这三个字,林岑福的脑海里就显现出雨水打落在花朵上,花朵翩翩落下的模样。又想起了何掌柜说程锐之前是如何教他编故事的,豌豆苗那样普通的东西,因为有书院的学子作诗一首,所以到现在还是书院聚会时必点的菜品,而春天里刚推出的冰皮等甜品更是惹未婚的哥儿女子喜爱,这一切都离不开它们身上的故事。

    栖霞镇作为重要的水运枢纽,有不少人从外地来,大约也听说过这白花的名字,如今他们换了个更雅致些的名字,也能将人迷惑一二。

    而何掌柜正好接了早说要来凑热闹的明夫子过来,黎明睿在门口已经听见了二人的对话,听到雨荷花这三个字,脑海里莫名就浮现出晶莹的春雨缀满了这美丽的花朵,花朵终于翩翩在雨中坠落,正好落入一个惜花之人手心。

    “好名字,我一听就觉得很有故事!”

    “明夫子。”

    明夫子是书院的书法先生,但是和书院其他夫子不同,明夫子最喜欢写的不是什么诗词,而是各种小说,缠绵悱恻的爱情故事,灵异惊悚的志怪小说,镇上不少说书先生都要向他交买书的钱。

    见明夫子对这雨荷花的故事感兴趣,何润生也笑了起来。

    这白花也算是他朋友这两年的心血所在,如果能借这阵东风顺利地推展起来,那么也是很不错的事情。对于他杏园的朋友们来说,能为百姓们找出更多的食材,缓解吃饭问题;而对于他来说,自己的酒楼则又多了一种特色菜。

    白花柔嫩,不一会儿就在汤里被烫得柔软,伙计将它加到碗里,递给了在场的众人。

    花瓣虽然清雅,但口感单薄,程锐想了想,想起夫郎之前将白花与社饭裹在一起吃,既有趣,又给两个食材都增添了不同的风味。于是取了一盘片好的肉片来下在里面,招呼着大家把肉片和白花裹在一起吃。

    现代有生菜和五花烤肉包在一起吃,清爽解腻的组合,现在白花和肉片在一起,应该也能起到类似的作用。

    把一个食材包裹到另一个食材里的做法,何润生在这个春天已经见过。酒楼的厨师给他包了许多不同的种类,比如说把花瓣包到程锐说的冰皮里,甚至还有人把香椿包在冰皮里。因此大家现在接受度也很高,何润生第一个动手将煮好的白花和肉片裹在一起。

    白花口感清淡雅致,花香似乎还残留在浓白的鱼汤里,再配上肉的醇厚滋味,简直完美,吃法又有趣味,何润生点点头。

    明夫子除了爱用他那遒劲浑厚的笔风写些缠绵悱恻的爱情故事外,最喜欢的就是吃饭。见挑剔的何润生都点了头,自己也动起手来。

    花瓣被汤煮过后柔韧不少,将肉片紧紧包裹住,露出几分诱人的模样来,黎明睿蘸了韭菜花的酱才送入嘴里。

    “好吃!”

    白花香气清幽,鱼汤鲜美诱人,羊肉嫩而不膻,再配上辛香浓烈的韭菜花酱,一口下去简直人生美味。

    黎明睿凑到伙计旁边,自己动手又加了一些白花下锅,丝毫不管后面的林岑福还没有吃到。

    “明夫子,你要是喜欢吃,要不要上杏园去吃?”

    “那正好!”

    杏园的饭也很好吃,但是黎明睿手上的动作却不见慢下来,只是给刚挤过来的林岑福让了一朵白花。

    白花大致的卖法便定了下来,品相极佳的花朵送上二楼,卖出高价,品相一般些的则在一楼做新的炒菜售卖。

    见气氛热烈,何润生突然想起之前程锐跟他说的松露。

    “程兄弟,你之前所说的松露呢?”

    程锐摇了摇头,松露至少要等五月之后才有,而且还是特殊的品种,正常来说要等到秋天,现在春天都还没有过去,为时尚早。

    “何掌柜,松露现在还没有长出来。”

    “松露又是个什么东西?”

    刚刚吃到好吃的东西,黎明睿对这新的东西又产生了兴趣。松露这名字听起来像松树成了精似的,但是又有几分仙气。

    “松露就是猪拱菌。”

    听到何掌柜的解释,黎明睿有些愣住,刚才关于松露这个词延伸出来的想象,一下归零。

    黎明睿不由得感慨:“松露真是个好名字啊,松露配上这个名字,那些奇怪的味道好像都有了说法,像松树成了精,它的精魄就带有些精怪的气味,所以才这样奇怪。”

    在场不少人拜读过黎明睿那些天马行空的大作,不由得笑了起来。

    第92章

    程锐这么一说,何润生也不再急着松露的事情,先和林岑福把应季的白花做起来才好。

    林岑福出门一趟,挂念的白花有了不错的推广方式,见天色不早,也准备告辞离去,而何掌柜要去送明夫子,所以程锐倒是终于有空和他说说话了。

    “林大哥,这白花能开到几月份?”

    “五月之前就谢了。”

    “那倒差不多能和松露续上。”

    说完,两人都笑起来,虽然说大概能续上,但是一头一尾的品质总是要差些。

    “程兄弟找我是为了什么?”

    程锐有空爱回家,林岑福之前已经知道了,见现在程锐说送他,也是明白程锐

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