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女巫文学www.nw8.cc提供的《烈日》 第23页(第2/2页)
说这样做出来的饼才会香。她烙的饼和我后来看见的外面卖的梅干菜饼也不大一样。现在外头卖的饼里梅干菜很少，白面很多。妈做的梅干菜饼白面很少，梅干菜很多，偶尔还会混点儿碎肉在里头。
刚烙出来的梅干菜饼非常非常香，也非常非常油。我用手抓着吃，油会顺着我的手一直流下来。现在人吃东西都爱健康，要减肥。但我小时候就爱吃那么油的饼，因为平时没得吃。
做梅干菜饼是很麻烦的事情。妈要和面揉面，还要提前腌梅干菜，洗菜切菜。所以我吃梅干菜饼的时候，只有爸不在家，或者妈没挨打的时候。
对，我还有一个爸。
段岸再度点点头。她也有一个爸，退休以前是大学老师，教现代汉语的。
我爸是在工地干活儿的。
他有时候要跟工地走，不在家。他不在家的时候，家里就我、我妈和我奶奶三个人。我奶奶白天要去别人家里做活，家里就剩下我和妈两个人。我妈那时候就会给我烙梅干菜饼。我拿一个马扎坐在灶边，妈一边烙，我一边吃。
但我爸也不是总能找到活儿干。
有一段时间他总在家里。他在家里，我就很少有梅干菜饼吃，妈还要挨打。
他打我妈。
拿扫帚，拿凳子，拿碗。他拿碗往我妈身上砸，我妈的头破了，血哗啦啦的流，很像是梅干菜饼的油顺着我的手掌那样一直往胳膊肘流。
田醒春说到这儿舔了舔嘴唇，段岸一阵颤栗：“那你害怕吗？”
怕。
田醒春说。但我弄不明白这到底是怎么一回事。我只知道妈被打的话，我就没有梅干菜饼吃了。
但是我弄不明白爸为什么要打妈。很多时候我都不知道发生什么事，明明我也在场，就在爸妈身边，妈什么都没说，爸就打妈一巴掌。那巴掌很重，抽到她脸上的声音很像梅干菜饼下了热腾腾的油锅。
我太小、太笨、又太馋。爸在家的日子我很少吃梅干菜饼，于是看见什么听见什么，都能想到梅干菜饼。以至于到现在我看见梅干菜饼，闻到梅干菜饼，说起梅干菜饼，都会想到妈。
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