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女巫文学www.nw8.cc提供的《红星福利院[八零]》 60-70(第11/17页)
有些笨拙。
陆爸皱眉,“怎么了?”
“照片不见了,明明我一路都拿在手上的啊。”
唐文瑜低着头,找的很仔细。
陆爸一听连忙一起找。
街道空空荡荡,除了地转,就是绿化树,没有隐藏的死角。
出了这种意外,陆爸心里觉得好笑又生气。
怎么能手上的东西掉了也不知道呢?
但对上唐文瑜自责难过的脸,陆爸默默把指责的话吞了回去。
他按捺下心底的火气,安慰着说:“可能是丢在路上,我们沿街走回去找找。”
结果自然是什么也没找到。
顶着白花花的日光,来回多走了一截路,两人身上都出了汗,整个人都蔫巴了。
陆爸安慰妻子,“你不要着急,没了照片不好登报找人,不过好歹知道了小梧可能就生活在这边区域,总比无头苍蝇一样满世界乱找容易。像照相馆老板说的,至少我们知道小梧过得不错。”
唐文瑜低垂着脑袋,勉强牵起嘴角点了点头。
在陆爸看不到的视角,她扫了眼自己随身携带的包,轻轻舒了口气。
两人仍然去宋家告诉了赵清欢此事,不过为了隐去照片弄丢的事,换了一套说法。
“你们看到了小梧?”
赵清欢刷一下从板凳上站起来,那双浅色的眼眸顷刻间发出亮光。
唐文瑜细声解释,“嗯,街上人多,当时追过去已经不见人影,不过看小梧的穿着和随行的夫妻,她现在过得应该还不错,暂时不用担心她的安危。”
“她应该就住在那个附近。”陆爸接着说出在路上想好的计策,“我们可以贴一些寻人启事在那一带,说不定能找到人。”
他们虽然没有晴绯的照片,不过可以写一下赵静梧的特征,身上的胎记,说不定有认识赵静梧的人会注意到传单。
总算有了一点侄女的线索,而且还是一条好消息,赵清欢心里的石头总算落下,一举手一投足都渐渐地带上了一种轻快的节奏。
“好好好。”她眼底浮起一团希望,语气急切,“你们是在哪看到小梧的?我马上找人贴寻人启事。”
寻人启事模板是现成的,他们只需要去加印几份。
他们之前把目光都集中在赵静梧的失踪地点——白云县,在那里贴了许多寻人启事,在羊城内并没有投入太多的精力。
此刻的晴绯正在余春华家吃午饭,还不知道她的寻人启事即将贴满大街…
她今天一早吃过早饭,趁着太阳不大,坐公交车来到余春华家。家里只有余春华、徐星潼和小和雨,其他人都在店里忙。
余春华让晴绯先在家里玩,等徐星洲他们回来再谈正事。
晴绯好久没看到小和雨,她似乎长大了不少,已经可以翻身了,还能挺直腰板坐着,有人逗她也能嘻嘻笑着给出反应,比之前一直睡睡睡要好玩很多。
小家伙有人陪着玩很开心,一会儿扭头看看晴绯,一会儿扭过头看看徐星潼,妈妈没在身边也没有哭闹,蹬着小脚,手上拿到什么都往嘴里放。
徐星潼像个严格的管家,一脸严肃盯着小家伙,除了奶嘴,不让小和雨有任何机会把其他东西放进嘴里。
余春华因为晴绯来了,提着篮子去菜市场,回来的时候神采飞扬,像是遇到了什么好事。
她乐呵呵地宣布,“今天菜市场碰到有人卖黄油蟹,个头超级大,我赶紧挑了几个,我们中午清蒸吃。”
晴绯听到黄油蟹眼睛一亮,一下子勾起肚子里的馋虫,赶紧过去查看。
黄油蟹生长在咸淡水域交界地区,是一种非常难得遇到的青蟹的变种。
青蟹之所以能够摇身一变成黄油蟹,是因为青蟹一生要经历多次脱壳,绝大多数的母蟹最终会变成膏蟹,但存在部分母蟹吃了太多,身体太胖,没有办法褪壳,蟹膏会慢慢的聚集在腹部。
每年逢炎夏产卵季节,母蟹爬上滩涂,在阳光的照射下,蟹体内的蟹膏会分解成金黄色的油质,然后渗透到体内各个部分,使得整只蟹全身肉质变黄,晶莹剔透、充满黄油,因此也就有了黄油蟹这一种很特别的螃蟹。
黄油蟹遍体通黄,充满油脂,肥美厚实,有“蟹中之王”美誉。
晴绯上一世每年六七月都会想法子弄点来吃,只是价钱有点小贵。
一千只青蟹中最多有四五只黄油蟹,很难人工干预,而黄油蟹的产量及质量受养育环境和天气的影响,使得黄油蟹弥足珍贵。
在后世一只上好的头手,价格甚至可以高达2000元一只,哪怕是最差的水油,价格也至少都是150元一只。
晴绯感觉余春华手上这几只就不错,蟹油已渗透关节部分,每一只蟹脚分布均匀,呈饱满、橙黄色透明状,够得着头手级别。
她好奇问了余春华价钱,更深刻地感受到时代的鸿沟。
这个价钱简直就是白给呀!
她现在就有种冲动,去菜市场把剩下的黄油蟹全部拿下,自己一次性吃个够。
不过后面余春华的话让她打消了这个念头。
“我买了八只,我们中午一人一只,剩下的等晚上星洲和春雷回来,每人又一只,数量刚刚好。”
余春华边收拾买回来的菜,边和晴绯闲聊,“我去的时候刚好碰到出摊,才抢到这么多只,剩下的没几下就卖光了。这黄油蟹我还是在小时候吃过,味道特别好。”
那么久远的岁月,余春华其实早就遗忘了黄油蟹的味道,不过记忆中和父母一起吃蟹的时光,格外清晰和美好,让她对黄油蟹的味道有种笃定。
它绝对很美味!
晴绯担心余春华不会处理食材,一直跟着厨房帮忙。
最好的食材往往采用最简单的烹饪方式。
黄油蟹清蒸就好,保持起原汁原味。上锅蒸之前先用冰水泡,让黄油蟹处于“冬眠状态”,再用牙刷将蟹刷洗干净,然后再蒸二十分钟。
余春华只记得清蒸,不记得还有冰冻的步骤,好奇问,“这是为什么啊?”
晴绯笑道:“黄油蟹最忌泻油,处理过程不能出现伤口,所以得先让螃蟹麻木,然后再处理。”
黄油蟹的微妙之处就在于保持其完整性,确保蟹每一部分都完好无损,才能最大限度保留其独特的口感和营养。
等午饭全部上桌,晴绯有点迫不及待地解开蟹盖。
一股特殊的蟹油香味扑面而来,蟹盖上一层黄澄澄的蟹膏,肥美到流油。
她赶紧品尝了一口。
如梦幻中的金黄色汁液与蟹肉浑然一体,绵密的颗粒感,带有松子般的油脂香,不愧是蟹中贵族,天下至鲜美味。
“太好吃了!”
晴绯美滋滋吃着蟹肉,心里真是知足极了。
其他人也是回味无穷的样子,不是在吸吮蟹脚,就是在砸吧嘴巴,连一点蟹肉都不
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