红星福利院[八零]: 60-70

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    晴绯转身看过去,玻璃隔窗上方的价目表,左下角画了一只色泽红亮的卤鹅,活灵活现,看着就很有食欲。

    话音刚落,饭店外面跑进来一个年轻小伙子,大概十七八岁的样子,圆脸大眼,一脸敦实憨厚的样儿。

    他看到余春华有些拘谨,不好意思地挠挠头,“我没有来晚吧?”

    余春华微微一笑,“没有,我们也是才到。”

    黎洋和这位老板娘没怎么相处过,不太清楚她的脾性,现在听她说话温声细语的,一听就知道她是个好性子的人。

    他是返城知青,回来后一直没找到工作,在家无所事事,时间长了,难免被哥嫂嫌弃,正好遇到私人饭馆招工,无奈之下只能先在这里干下,现在看老板老板娘都是性子和善的人,心里不免松了一口气。

    黎洋有些局促地朝众人咧开嘴笑了笑,转身往后面的厨房走。

    厨房里面徐星洲正在准备卤肉,他身上围了一件白色围腰,头上戴着白色厨师帽,不说手艺如何,看着就很卫生。

    黎洋进去后,和徐星洲一样换上同样的装备,开始清洗蛇瓜,动作看着就很麻利。

    这身装备是晴绯提的建议,她根据后世的各种小饭馆,在小店装修前提了不少建议,比如说可以准备不限量的泡菜,客流量多可以用叫号的形式,开业打折吸引人流量。

    晴绯看两人各司其事,忙的不停手,开口问:“星洲哥,需要我做些什么吗?”

    徐星洲抬头,“这里我们两个就行,你们在外面歇着。”

    这样在店里闲坐着也无聊,附近开了不少新店,于是乎晴绯、余春华还有徐星潼沿着这条街道上荡了一会儿,等到时间差不多了才慢悠悠赶回来。

    到了快中午的时间,徐星洲用木杆举着一挂鞭炮,黎洋划开火柴点火,鞭炮声劈里啪啦响起……

    正值下班时间,小店外面围了很多看热闹的纺织厂工人和来往的路人。

    徐星洲等鞭炮燃完,拔高声音说围观的群众说:“今天小店开业,开业有优惠,套餐一律送半个鸡蛋,卤味打八折。”

    一听有活动,围观的不少人都往店里走,想看看是个什么情况。

    跟着余春华一起远离鞭炮声的晴绯赶过来,进屋直接喊:“老板,来一份卤鹅饭,两份油鸡饭。”

    徐星洲顿了两秒,应道:“好嘞,这边付账。”

    卤鹅、配菜、米饭都是现成做好的,晴绯给过钱,后厨里面很快送出来三盘卤鹅饭。

    鹅肉色泽红亮,皮薄肉厚、纹理清晰,油鸡色泽褐红,肉焦而不脆,略带麻辣,一片片均匀地码在米饭上,配着清爽的蔬菜和切半的鸡蛋,看着就已经流口水。

    “请慢用。”徐星洲笑着提醒了一句,“那边有泡菜,可以自己添。”

    晴绯点了点头,像模像样过去拿了小碗添上泡菜。

    一份卤肉饭对于工人来说不是很贵,而且有菜有肉,看着就很实惠,嘴馋的人立马开始点餐,店里一下子热闹起来,小店一下子就满客了。

    晴绯端着小碗坐回来,对面坐着余春华,隔着饭桌,两人鬼鬼祟祟交换了一个忍俊不禁的微笑。

    晴绯夹了一口鹅肉吃在嘴里,鹅肉软嫩中带着韧劲,咸鲜带着油脂的鹅皮,紧实又鲜香,好吃极了。

    她一边吃饭一边注意周围食客的反应,大多都是一脸满足。她低下头欣慰地笑了笑,看来这个卤肉店以后生意不会差。

    饭店红红火火的气氛瞧着也让人心动,路过的人得知今天开业有优惠,本着占便宜的心理进来点一份试试,店内的位置不够坐,好在店面外面的街道可以用,黎洋端出来几把折叠桌子和板凳放在外面。

    晴绯他们吃完饭给下一批客人让位置,黎洋立刻拿着托盘和毛巾,一边收碗一边桌子,进行的有条不絮。

    余春华抱着婴儿不方便,给橱窗里面的徐星洲使了一个眼色,带着晴绯几人回老洋房区。

    晴绯心里念着祝明黎的事,想去外贸工厂看能不能找到吴三花,回到老洋房就和余春华告辞回福利院。

    她出门后把自己的东西收进空间,拐道去了外贸工厂。

    “门卫叔叔,请问你们厂里有没有一个叫吴三花的人?”

    门卫大叔听到问话在心里翻了个白眼,厂子里这么多人,他怎么知道?

    他转头看到晴绯,眼里的不耐烦消失,转而变得热情,“哎呦,是你啊,这两天怎么不出来摆摊呢?”

    晴绯不认识他,听他这样说,知道他可能是之前的顾客,细声说:“我们在附近开了一家卤肉店,以后都不会过来摆摊了,叔叔你要是想买卤肉,可以去纺织厂东大街的卤肉饭买。”

    纺织厂的东大街离这里不远,走路要五六分钟

    门卫大叔点头道:“好啊,这下不用担心没地方买了,你们家的卤肉味道好,另一家不行,吃着一股腥臊味。”

    晴绯笑着宣传,“我们家卤肉是家传的独特秘方,自然好吃,如果厂里的其他人买我们家的卤肉,还请阿叔帮忙宣传一声。”

    在纺织厂卖了半个多月的卤肉,晴绯可是积累了很多熟客,一下子丢掉还有点可惜,刚好让他们去照顾徐星洲的生意。

    她见门卫大叔一脸和善的笑意,把话题扯了回去,“阿叔,你这边能不能帮我查查有没有一个叫吴三花的人,我找她有点事。”

    门卫大叔眼睛笑眯眯的,语气和蔼,“她是哪个部门嘛?我去帮你叫她。”

    晴绯抿了抿唇,“我不清楚,只知道她是厂子里面的人。”

    门卫大叔“啧”了一声,一脸为难,“厂里那么多人,我这边也查不到啊。”

    晴绯想了想,看到门卫室外面的提示板眼睛一亮,用脆生生的语气商量道:“阿叔,我能不能在门卫室外面的黑板留言,让吴三花来找您,到时候麻烦您让她在门卫室留个信息,我下次过来也好找她。”

    门卫大叔很爽快地答应下来,帮忙在提示板上写下晴绯念的话。

    “谢谢阿叔。”

    “不客气,你下次过来找我就是。”

    晴绯准备离开,突然想到什么,回头添了一句。

    “阿叔,你不要告诉吴三花是我在找她。”她在这里待了有一段时间,说不定吴三花已经见过她摆摊,如果知道是她在找她,吴三花可能不会露面。

    “啊?为啥?”门卫大叔疑惑地问出声,不等晴绯回答,眼睛闪过一道暗芒,随即露出了然的神情。

    他挑了挑眉,语气笃定,“你是不是来追账的?”

    晴绯微笑不语,没有反驳。

    门卫大叔见状自以为猜对事实,默默在心里谴责吴三花,真不要脸,居然想赖一个小姑娘的账,肯定是这个吴三花买了小姑娘的卤肉没有付账,人家姑娘没办法,只能上门找人。

    他很上道地冲晴绯眨了一下眼睛,“我懂,绝对不和她多说。”

    ——

    卤肉饭不仅出餐快,而且味道好,卤肉好吃又不

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