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女巫文学www.nw8.cc提供的《参加恋综后，竹马他天降了》 3、盐提甜的秘密(第1/3页)
傍晚的夕阳毫无保留的倾洒下来，穿透海边别墅宽阔的落地窗，将开放式厨房的一切都镀上了一层流淌的暖金。
流理台是不锈钢与雪白大理石拼接的，倒映着窗外渐次转为橘粉色的海面。
海浪拍打悬崖的声响伴随着微凉的晚风，透过换气扇缝隙丝丝缕缕渗进来，却很快被厨房里升腾的温热驱散。
苏晚站在主操作台前，低头仔细系好节目组准备的米白亚麻围裙。
系带在她腰后打成一个小巧的蝴蝶结。
她深吸了一口气，试图将方才客厅里那阵心悸从胸膛中赶出去。
身侧两步远的位置，陆辰穿着那件深灰色衬衫，领口的纽扣解开了两颗。
他一米八五的挺拔身躯立在台前，瞬间让宽敞的料理台显得有些逼仄。
他神色淡淡的整理了一下挽起的衣袖，露出线条紧实的小臂，腕骨分明。
“苏小姐打算做什么？”陆辰侧过头看她，声音不高，却带着低沉质感，落在安静的厨房里格外清晰。
“做焦糖布丁吧。”
苏晚抬手将耳边垂落的碎发别到耳后，尽量让自己的声音显得专业平静，“原料简单，现有的材料完全够用，而且口感接受度高。”
“好，听你的。”
陆辰迅速应声，眼尾微垂，目光在她脸上停留一瞬，随即自然的向后退了半步，把操作台正中央的位置让给了她。
摄像机在四周无声转动，不远处的监视器后，总导演微微坐直身子，聚精会神的盯着画面中这对无论外貌还是气场都格外亮眼的男女。
苏晚熟练的取出一只小巧的雪平锅。
白砂糖在冷锅中铺成平整的一层，加入少量水润湿。
开中小火，随着温度逐渐升高，透明的糖水开始泛起绵密泡沫，紧接着，那股纯甜便在空气中悄然发生转化——
一丝丝焦糖气息缓缓在厨房中弥漫开来，透着焦香与微苦。
苏晚握着锅柄，手腕平稳的轻轻晃动锅身，让受热不均的糖浆慢慢融合成澄澈的琥珀色。
锅里的糖浆咕嘟咕嘟冒着热泡，在暖黄射灯下泛着诱人光泽。
将焦糖液分别倒入准备好的白瓷模具底部后，苏晚开始处理布丁液。
全脂牛奶与淡奶油在厚底奶锅中微微加热，香草荚剖开，细小黑籽落入乳白液体中，散发出甜美香气。
在关火的前一刻，苏晚的动作却微不可察的迟疑了半秒。
她的目光落在调料架角落里一只细瓷调味罐上。
那是细密的研磨海盐。
在西点制作中，传统布丁配方很少特意强调盐的存在。
但苏晚清楚，焦糖与甜奶液的甜度很高，若是没有微量咸味去中和，甜味就会浮于表面，甚至容易发腻。
可这只是一个简短录制任务，她潜意识里并不想在镜头前暴露出任何私人习惯。
正当她握着小木勺的手悬停在半空准备跳过这一步时，身旁一直安静看着她的男人突然开了口。
“加一点盐。”
低沉的嗓音毫无预兆的响起，打破了两人间的安静。
苏晚的心脏骤然一缩，握着木勺的手指猛的收紧。
她倏的转过头，惊愕的看向身旁的陆辰，“……什么？”
陆辰的面容隐没在半明半暗的夕阳余晖里，神色平静，似乎刚才只是随口说了一句寻常闲聊。
他修长的手指漫不经心的敲了敲大理石台面，目光直视着她错愕的双眸，淡然道，“加一点点盐，甜味会更突出，不会发腻。”
加一点点盐，甜味会更突出。
轰的一声。
苏晚只觉得耳边一阵嗡鸣，全身血液在一瞬间上涌，指尖顿时一片冰凉。
太像了。
这句话，连同那略带几分漫不经心的笃定语气，与十年前老厨房里的那道声音如出一辙！
当年在那个满地散落面粉的夏日午后，林默嚼着那盘烤焦的咸味曲奇，也是靠在门框上，笑得没心没肺的对她说——
“苏晚，你这个饼干神了。一开始是咸的，可嚼到最后，那个甜味比平常的曲奇浓多了，还一点都不腻。”
后来，她无数次调试配方，终于确定了那个属于自己的独家秘方——
盐提甜。
在所有人都以为甜品必须纯粹是甜的世界里，只有她和林默共享过这个秘密。
她从未在店里的公开教程上提起过，只在私密操作手册里记着这一条。
苏晚的胸口剧烈起伏了一下，声音发紧，“陆先生……你怎么会知道这个？”
四周安静了几秒。
监视器后的副导演忍不住碰了碰总导演，“陈导，这段氛围绝了，眼神拉扯感太强了！”
镜头里，陆辰的睫毛极轻的颤了颤。
那双漆黑眸子深处飞快的掠过一丝暗芒，但转瞬之间，又被他掩饰在冷静从容的神色之下。
他迎着苏晚近乎质问的目光，唇角勾起一抹微不可察的弧度，神色坦然，“网上很多烘焙教程不都这么说么？分子料理或者现代甜品理论里，这叫味觉对比。”
“……网上？”苏晚微微拧紧眉。
“嗯。”
陆辰面不改色的点头，目光从她紧绷的脸上移开，落在那锅冒着热气的牛奶上，“上次看某个美食博主的视频，顺手记住了。怎么，说错了？”
苏晚怔怔的看着他。
男人的眼神坦荡平静，带着理智客套的疏离感，没有半点心虚或试探的痕迹。
心脏深处那股刚刚蹿上来的狂跳，又被理智生生压了下去。
是啊……
她在胡思乱想些什么呢？
现在早就不比十年前了。
如今海盐焦糖与海盐芝士风靡大街小巷，微量盐能提鲜提甜的原理早就成了美食博主们挂在嘴边的基础常识。
是她自己太敏感，太容易草木皆兵，才会把这样一句普通的建议，神思恍惚的安在那个已经消失了十年的少年身上。
“没有。”
苏晚掩饰性的垂下长睫，掩盖住眸底那一丝自嘲，轻轻应了一声，“你说得对，确实能提甜。”
她伸出指尖，捏了细微的一撮海盐，轻轻抖落进温热的奶液里。
雪白的细盐在漩涡中迅速融化，消失得无影无踪。
“还有什么是我能做的？”陆辰适时的打破沉默。
苏晚收拾好散乱的思绪，指了指旁边玻璃碗里的新鲜鸡蛋，“那麻烦陆先生帮忙打三个全蛋和两个蛋黄，打散就好，不用过度打发。”
“好。”
这位以严谨苛刻著称的合伙人微微颔首，迈步走到料理盆前。
然而下一秒，陆辰却表现出了与他气场不
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