饕餮小饭馆: 80-90

您现在阅读的是女巫文学www.nw8.cc提供的《饕餮小饭馆》 80-90(第3/18页)

天订的是猪手,猪手蹄筋多,肉多,火候到位了,猪手里的瘦肉也好吃得很。这个猪手,老板已经帮我烧干净猪毛,对半开边了,这样更容易入味。”

    今天做的菜,都是大道至简。

    莲藕焖猪手,只用莲藕和猪手。猪手冲洗干净血水,用姜片和料酒焯水去腥,就和莲藕、八角、香叶、桂皮、陈皮一起放进高压锅,加点生抽调味,倒开水没过食材,直接焖煮。

    “没有高压锅,用电饭煲也行,就是要炖久一点。记得放开水,不然猪手遇冷水,肉质收缩,就很难炖软了。”

    鸡煲更是简单粗暴,什么配料都没加,用砂锅炖。

    “一心农场的鸡品质很高,很新鲜,没有什么异味,这种鸡肉直接炖就很美味了。迎海市当地人很喜欢这样吃,听说我今天要炖走地果园鸡,已经有好多个邻居预订了。”

    【耶耶联盟】:我也爱吃!这种鸡最香最好吃了,加其他配菜都影响它的风味!

    【爱看吃播】:今天中午我也要吃猪手焖莲藕,平平无奇的一道家常菜,在直播间里看到了,却觉得今天非吃不可,这是什么原理?

    【班味香水谁喷谁美】:管它什么原理,谁不想急头白脸地吃一顿猪手焖莲藕呢?

    【无情小胖鸟】:今天做的都是我爱吃的,已经在去小饭馆的路上了,跨城自驾一个半小时也要去排队抢号!

    【云山青】:今天跟着主播做莲藕焖猪手和番茄牛尾汤

    【我见青山】:云导又冒泡了!云导居然还在看直播,那我今天也要做云导同款家常菜~

    装修停业的事也引起了不少粉丝的注意。

    【别再可是了】:呜呜呜我也要去,装修停业,不知道要啥时候才能吃上了,我这周一定要吃到小饭馆的菜

    【今天又被猫叫醒】:期待小饭馆装修升级,位置多了抢号机会也大了一些吧!我八月份去迎海市工作,希望那个时候能吃上主播做的饭!

    时惜一边做饭,一边和观众互动,如今她升级了直播设备,收音好得很,她摸鱼吃番茄的时候,直播间的观众能听出番茄沙沙的口感和吸果汁的声音。

    时惜的橱窗挂了一心农场的番茄礼盒,她只是摸鱼吃了一只番茄,这条链接一下子就新增了一百多单。

    炖番茄牛尾汤的时候,她用了不同品种的番茄,彩虹一样的番茄在砂锅里咕咚咕咚,画面治愈又诱人。番茄礼盒又新增了一百多单。

    沈一意也在看直播,激动得给她送了很多礼物。并私信给她发了一串表情包:谢谢财神爷!

    时惜感谢了他的礼物,最近财运很好,难道是因为快和貔貅合作了的缘故?

    店休两天,今日来小饭馆抢号吃饭的顾客更多了,庆月街又来了许多小摊贩。抢不到号的,就在街上逛逛地摊,去月亮坊游玩,附近餐厅多,都不白来。

    抢到号的,高高兴兴进店,一进门就发现,店里挂了一面非常精美的镜子,这镜子不知道是用什么材质做的,黄铜色,看着有些复古,镜面泛着黄,有些磨砂,看不清脸,只有个影子,越看,模样越清晰,心里头也越舒畅。

    吴晴,网名叫无情小胖鸟,她特意从邻市自驾过来吃饭,运气很好,一次就抢到了号。一进店,她就被这面镜子吸引了,越看越着迷,情不自禁地拿出手机对镜自拍。

    见到时惜,吴晴问:“老板,那面镜子你是在哪里买的,还能买到吗?我好喜欢,想买一面放在家里。”

    “买不到了。”时惜说,“这面镜子叫‘长寿镜’,是别人换给我的,喜欢就多照照,可以延年益寿的。”

    吴晴经常看时惜直播,也考古过她以前的直播,知道这家店有些“都市异闻”,被很多人当成山海奇幻主题店,于是把时惜的话当成讲故事,开玩笑地说:“那我得多照照。”

    吴晴并不知道,她身上的浊气,正一缕缕地从头顶飘出来,被长寿镜吸收掉。

    时惜知道她不信,只是笑了笑。

    今天天气好,有阳光,但是不热,店里店外都坐满了人。

    小饭馆早就适应了这种忙碌,井然有序地运转着,一道又一道的菜送上客人的餐桌,店里很快就充满了各种各样的香气。

    吴晴约了朋友,人还没到,她先点菜,把今天的新菜都点了一遍。

    朋友到了,菜也上齐了。叶容匆匆忙忙赶过来,进店后,第一眼也是看到那面镜子,说来也奇怪,她下意识也是对着镜子拍了张照,而后就感觉气也不喘了,腿也不累了。

    这镜子可能还自带磨皮滤镜,一开始看不清脸,后面看清了,总觉得镜子里的自己比平时气色好。

    叶容在镜子前流连了一会儿,听到吴晴喊她,赶紧过去汇合。看到满桌子的菜,叶容感叹道:“小晴,我觉得你比我更像本地人。”

    “等你这段时间,我闻着这个饭菜香,来迎海市买房的念头已经在脑子里转了八百遍。美食当前,能为你忍住动筷子的诱惑,只能说明,我们真的是生死之交。”吴晴揭开两口砂锅,香味扑鼻而来,她动作也急躁起来,用公勺盛了两碗莲藕焖猪手,“吃饭,吃饱了再闲聊。”

    叶容的眼睛也看直了,莲藕猪手平时也没少吃,这一锅怎么格外诱人呢?这个酱油色,这个卤肉香,手里捧着一碗大米饭,谁能忍得住不动筷子?

    猪手炖得软烂,筷子一夹,骨头就掉下来了,猪皮震动,软弹的感觉似乎能通过筷子传递到舌尖。反正,叶容看到猪皮在筷子上弹动,她就下意识将它送进了嘴巴里。

    猪皮偏软,蹄筋是糯的,肥肉一点也不腻,瘦肉一咬就散开了,里面的卤肉汁瞬间充满整个口腔,叶容觉得连筷子都被香味腌入味了。

    最绝的是这莲藕,它比猪手还好吃!吴晴的口味显然和她一样,锅里的莲藕飞快地消耗。不过,猪手消失的速度也就比莲藕慢那么一点点。

    鸡煲焖出来许多油,吴晴以为,吃了猪蹄,她们就吃不下多少块鸡肉了,结果尝了一块,两人对视,在彼此眼中看到了惊喜。

    叶容:“这鸡肉好香啊。”

    吴晴:“我以为很油,但是这个油好香啊,一点都不腻。”

    叶容:“这鸡肉要是被我爸妈看到,一定奉为珍馐美味。”

    吴晴:“这确实是珍馐美味。”

    “也是哦。”叶容道,“下次一定带他们来尝一尝。”

    大口吃完肉,再喝一碗酸甜可口的番茄牛骨汤,两人都十分满足。这个时候,她们才想起小饭馆送的炸蔬菜。

    这是一道绿叶菜,裹着薄薄的面衣,看不出是什么菜,看着其貌不扬,闻着有股清香,似乎还有一缕雪山的气息。

    叶容尝了一口,这道菜是酥脆的,她却像是喝了一口冰水,整个人从头到脚,像是经过了一场无形的洗涤,轻盈、清爽。

    “这是什么菜?”叶容惊奇道,“好吃得像是被打通了任督二脉似的?”

    “不知道,吃着有点像枸杞头。”吴晴道,“从来没吃过这么鲜的菜。”

    像沐浴了一场春雨,又像置身雪山之中,说来夸张,却是真实的

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【请收藏女巫文学,nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】

设置

字体样式
字体大小