种田?我老本行啊!: 60-70

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    杏儿嫂人也不傻,叹口气,说道:“行了,赶紧收拾一下东西吧,来,我帮你。”

    有了杏儿嫂的帮忙,加上沈春明安置好沈淮景后也出来帮忙,宋夏很快就将东西全部归置好。

    等杏儿嫂要走的时候,宋夏还塞给对方五块桃酥,让她带回去一人一块分着吃。

    “哎呀!怎么能要你这个!这太贵重了!”杏儿嫂连连推脱,她听沈江他们说过,宋姐姐会做一种特别好吃特别香的饼子。她自己也经常能闻到从宋夏家传来的桃酥出炉香味儿。

    这叫什么桃酥的饼子,光是闻着,就知道价格一定不便宜!

    “杏儿嫂你快拿着吧!我自己做的,不值钱。新年吃点儿甜,明年一年都会甜蜜蜜。”

    杏儿嫂听完这话,才有些不好意思地收下。

    “哎,咱们都是!”

    等杏儿嫂走后,沈春明十分积极的就开始准备柴火,打算烧窑。

    “你做什么呢阿明?”宋夏坐在一旁,揉着疲惫发紧的肩膀,有些不解地问道。

    “烧窑烤桃酥啊!”沈春明奇怪地看着宋夏,“嫂子你不是答应了马上给孙掌柜送桃酥吗?咱们再不做,就没时间了,要过年啦!”

    “我本来就不打算过年前给他送货,光做咱家过年吃的份,时间很充足的。再说你什么时候变得这么勤快了。”宋夏失笑。

    “嫂子!”沈春明有些不满宋夏调侃自己,道:“是你说的要诚实守信啊,我这哪儿错了。”

    “错了错了,是嫂子错了。”宋夏双手合十,冲沈春明道歉。

    然后上前将沈春明拉回来去,将他按到刚刚自己坐着的小凳子上,看着沈春明不解的模样,解释道:“咱们这次不一样。这次嫂子只跟他们签了两个月的契约。这时间已经到了。所以咱们不用着急给他们送货。也不算时失信。”

    “那嫂子,你这样做,他们会不会以后不想跟咱们再做生意了?”沈春明脑子不笨,小脑瓜一转,立刻抓住宋夏话里的漏洞。

    就算没继续签约,那做生意不该留个好名声吗?

    宋夏没想到沈春明脑子转的这么快,不过宋夏并不打算糊弄沈春明,在这个家里,即便是只有十岁的沈春明,也有权利得知、参与家里的大小事宜。

    宋夏认真道:“嫂子觉得孙掌柜这人人品不好,不想跟他做生意了,阿明会支持嫂子的是不是?”

    “嗯!”沈春明想也没想就使劲儿点了点头,然后十分迅速的便将刚刚塞到面包窑的柴火给撤了出来,转移到了灶台下面,紧接着睁着一双大眼睛,扑闪扑闪地看着宋夏。

    “嫂子我饿了。”一整天了,也就路上吃了点儿干粮。

    行吧,这孩子脑子里除了卖吃食,就是自己吃,宋夏叹气。

    也挺好,多吃些,长得又高又壮,以后下地干活儿更有劲儿!

    作者有话说:

    无

    第70章

    在县城耽搁了四天, 现在还有两天就该过年了,时间紧迫,宋夏回家第二天一大早就开始忙碌了。

    面对正在放年假没有功课压力的沈春明, 宋夏不客气地扔给他一块抹布。

    “阿明,你拿抹布将家里所有桌椅摆件之类的都擦擦。上次修西厢房的时候东西都是挪动过的,灰尘估计不是太多,你再重新过一遍。记得烧壶热水兑一下啊!千万别把手冻了。”

    “哦对了, 你哥伤了胳膊, 这几天除了你那三只鸡崽子,记得把猪也喂了。”

    “嫂子———”沈春明拖长了语调,有些不情愿。

    他好不容易才放假,怎么这两天比念书的时候还累呢。

    “你不干,是打算让你哥吊着胳膊单手干呗?”宋夏忙着收拾羊腿, 懒得搭理他, 直接让沈春明自己二选一。

    “我干还不成嘛……”沈春明一听宋夏这话, 立刻就蔫儿了, 也是,他不干谁干?他嫂子现在忙得很,哪里还有功夫干收拾卫生这些小事儿。让他哥来干?

    噫——, 光想想,沈春明都觉得自己不是人。

    经过将近四个月的朝夕相处,沈春明也从原来那个不谙世事的纨绔子弟,变成一个知礼懂事的清秀少年了。

    沈春明端个小盆进屋收拾卫生,宋夏则在厨房努力分解这只大羊腿。

    这里的猪肉腥臊味儿实在是太重了, 以前没多少钱的时候,宋夏还能忍一忍,现在既然手里有钱, 又是大过年的,宋夏当然要买既不腥臊、又鲜嫩美味的羊肉吃了。

    当然了,猪肉鸡肉也还是要买的,什么都不能缺不是?

    这也就是朝廷不允许宰杀耕牛、买卖牛肉,不然宋夏高低也得再买一大块儿牛腱子回来。

    宋夏原本看着这只大羊腿,还有些蠢蠢欲动想烤了吃,但想了想,还是决定将羊腿给拆了,就他们三个人,烤羊腿什么的,肯定吃不完!

    现如今天寒地冻的,肉食切开了,放到院子里一时半会儿也不会坏,宋夏干脆的将羊腿分成三大块。

    一大块厚实的纯腿肉,一截连骨带肉的小腿肉,和一块连筋带骨的筋肉。

    拆出来的大腿骨宋夏也没丢,砍成几段,准备熬高汤用。

    把羊腿分好,宋夏又把从集市上带回来的,已经宰杀好的鸡鸭鱼肉,简单处理了一下,一起挂在了厨房外屋檐下面以防变质。

    做完这些,宋夏从年货里拿出一大块猪板油出来,开始熬猪油。

    自从开始做桃酥,宋夏每隔一段时间就要熬一次猪油,临近过年,宋夏打算自己炸点儿肉丸子、小黄鱼、焦叶儿之类的炸货,于是干脆早早跟张屠户说好,直接买了一整块猪板油回来。

    宋夏熬猪油已经是轻车熟路,清澈的猪油被舀进宋夏新买的雕花陶罐里,再稍凉一会儿,猪油便微微凝固成了雪白的固体。

    那熬油剩下的猪油渣也不会浪费,上面撒上一些花椒盐巴,就又是一道美味的小吃零嘴。

    刚刚熬油的锅里留些底油,宋夏准备再炸些东西。

    宋夏不知道这里过年的习俗是什么,干脆按照自己上辈子的经验来做。

    心里则默默的庆幸:还好原身和沈淮景都跟家里关系不好,这倒是省了走亲戚了。

    宋夏一边想着,一边麻利地和面、擀皮儿。

    不管是桃酥还是栗子糕,都是甜口糕点,所以宋夏这次的焦叶儿也只做了椒盐口味儿的。

    把面和到软硬适中的程度后,擀成薄薄的一张大饼,再切成两指宽的小薄片,宋夏用刀在中间不切断首尾、轻轻划开,双手捏住两头,微微一拧,一松手,放到了六七分热的油锅里。

    只听“呲啦”一声,软软的薄片瞬间定型,逐渐变得焦黄、酥脆。

    宋夏就这样一个接一个的往油锅里下面片儿,下满一锅后,用铁铲轻轻推动,防止面片儿粘连在一起。等炸到两面金黄后,再把它们都捞到一个大盘子里控油。

    等把焦叶儿这个过年小食炸完后,宋夏这又开始准备炸

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