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女巫文学www.nw8.cc提供的《大明丫鬟奋斗日常》 25-30(第10/16页)
是不是也要有标准?”
“还有账房,即便是管理库房,那东西进了多少出了多少?都得记住吧?”
“还有针线房、洗衣房等。”
陶湘说完,齐妈妈道:“湘姐儿,洗衣房也需要?”
陶湘笑道:“妈妈,洗衣房的人亦需要分清楚衣裳的料子,什么料子用热水,什么料子用冷水,沾染了什么污渍如何去除?那都需要呀。”
她这话出来,齐妈妈笑了一声,“有道理。”
杏雨站在竹青的旁边,她目瞪口呆地瞧着陶湘,心想陶湘这张嘴和这脑子,做梳头丫头可惜了,应该让她去管外务才是,这要是跟着她,她应该要省不少心吧?
她瞄了竹青两眼,决定哪日得空了商量商量。
竹青察觉了杏雨的小动作,她侧眸看了过去,杏雨笑眯眯地看着她,毕竟是相处十多年的人了,竹青还是比较了解杏雨的,她看了看陶湘,低声道:“打消你那不该有的念头,别想了。”
杏雨打唇语:“姐姐,万一呢?”
竹青无奈,石冬蕊在忙,她们也不好在旁边说闹,只得等结束再说。
石冬蕊是先打的草稿,桌上的纸张画得到处都是,她念了一遍让齐妈妈她们帮忙看看是否齐全。
大家一同确定都写进去后,陶湘问道:“大小姐,厨房是否要细分一下?做热菜的、凉菜的、做点心的。”
石冬蕊点了点头,她笑道:“那梳妆的是不是也可以细分一下?”
“可以细分。”陶湘说。
各部门定下来,那要找多少带教妈妈也随之定下来了。
这定下来之后,石冬蕊开始定月钱,选上来的带教妈妈月银一吊钱,刚入人事处的家生子一人五十文,正式入各院做活就开始根据等级拿月钱。
石冬蕊说完齐妈妈她们觉得可以,石冬蕊看向陶湘,陶湘道:“月钱我不太懂,大小姐定就成。”
陶湘话音刚落,外面有人找齐妈妈,她迅速出了屋子,杏雨还要出府,也跟着忙活去了,兰心见石冬蕊热,想着去叫小厨房弄点冰饮子,也跟着离开。
这屋内就只剩下竹青与荷露,陶湘抿了抿唇还是说道:“大小姐,设这人事处,就是为了避免府中的一些人随意插手安排人,那自然也要防着带教妈妈和外面的人私下勾结,可以给带教妈妈设置奖惩。”
“教出优秀的丫头了,那就给奖励,若是教了三个月还一窍不通,那就惩罚。”
“小丫头这边也一样,开始报自己想学的,进入人事处后可以给十天到半个月所有人一起学,给带教妈妈安排时间段去教,也给家生子们一次调整的机会。”
陶湘话落,石冬蕊和竹青都倒吸一口气,在磨墨的荷露意外地看了陶湘一眼。
石冬蕊道:“陶湘,你有什么想要的,待此事办成我给你!”
陶湘道:“那我就先祝贺大小姐了!”
一切想妥当后,还得在府中选一处空院,石冬蕊带着陶湘和竹青逛了整个府邸,最后选定在了离春晖院不远的一个院落。
等她们选好回来时,已经是晚饭点了。
石冬蕊让大家都先去吃饭,她回书房将今日想好的这些誊抄到册子上,准备明早去景和院时带过去。
陶湘看着石冬蕊进屋,正想和竹青说一声出去吃饭,但刚扭头,竹青就问道:“喜不喜欢吃鸡丝凉面?”
作者有话说:
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第29章 二合一 公布成立人
听到竹青这一问, 陶湘懵懵地看着她。
半晌才反应过来是竹青要带她吃鸡丝凉面,她笑道:“喜欢呀!”
竹青瞧着她这模样也笑了起来。
“小厨房的徐娘子很会做鸡丝凉面,我带你去找她帮忙做两份。”
说着话,竹青带着陶湘朝小厨房走去。
小厨房内, 打杂的丫鬟婆子们去吃饭了, 徐娘子在等大姑娘传饭不能离开, 只得守在小厨房吃。
竹青她们过去时徐娘子刚开吃,瞧见竹青进来,徐娘子问道:“妹子, 是大姑娘那边可以上菜了吗?”
竹青回道:“茯姐,姑娘还在忙, 还要等上一会儿。”
竹青她们不是为了大姑娘的事儿来,那便是来寻吃的了,院子里的这些大丫鬟们喜欢吃什么, 徐娘子也都了解,她笑问竹青:“姑娘可是要鸡丝凉面?”
“嫂子, 今日有吗?”竹青问完说道:“这天气太热了,想吃一口凉的。”
徐娘子放下筷子起身笑道:“就知道你们会想吃,白日里炖汤我留了一些鸡肉丝,这会子给你拌。”
竹青笑道:“麻烦嫂子给我拌两碗。”
徐娘子闻言探头看了一眼竹青身后的陶湘,笑道:“这是新来的陶湘姑娘吧?”
竹青看向陶湘, 陶湘笑着接过话头,“姑姑好, 我是陶湘,芦花姐姐和我说过你做东西特别好吃!”
徐娘子笑道:“她呀,就是夸大其词。”
竹青道:“这可不是夸大其词的,幸好嫂子在咱们院里, 不然我们想点啥可就不那么容易了!”
食材是早就准备好的,煮熟放着的面,撕成细丝拌了料的鸡肉,还有已经兑好的料汁。
徐娘子净手后才端着盆过去,夹了面和鸡丝,放了点芫荽和葱和煮熟放凉的韭菜段,舀两勺料汁倒进去,开始搅拌。
徐娘子一边拌一边道:“都是妹妹们捧场,大家喜欢吃,我这个厨娘做得才有滋味!”
她的动作麻利,很快便把面拌均匀了,盛了两大碗。
没有辣椒,凉面的色泽并不红,但那面里料汁充足,感觉吃起来应该会非常清爽,陶湘没忍住吞了吞口水。
徐娘子把面装进食盒里递给竹青,竹青从衣袖里抓了一些铜板塞给徐娘子,陶湘没细看,估摸着是十几文。
“你们这些妹子也忒客气了!”
徐娘子一边说一边握紧了手中的铜板。
竹青笑道:“常麻烦徐嫂子,我们都不好意思了。”
“妹子不用客气,以后想吃了就跟我说。”
竹青应了一声带着陶湘离开了小厨房。
出了小厨房后,陶湘去接了食盒,她笑道:“姐姐,我来拎吧。”
竹青没跟她争,把食盒给了她。
陶湘把食盒拎到竹青的屋里放下,这才跑回去拿碗筷。
芦花和盏儿在屋内,但门却是插着门栓的,她轻声喊开门,盏儿才跑来开门。
门刚开,陶湘就被一把拉进去了,然后插上门栓。
陶湘低声道:“你们干啥呢?”话落,陶湘才看到俩人碗中剩下的凉面,没忍住了笑了起来。
芦花道:“你的在你碗里。”
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