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女巫文学www.nw8.cc提供的《奇迹快餐店[美食]》 110-120(第9/15页)
李杰在泄气的下一秒立马给自己鼓劲。
猪蹄从炖锅里夹出来，放入烤架上，刷一层油，撒上椒盐，推入烤箱，中途推出来洒一层白芝麻与花生碎。那一阵味道，真是香到无法用语言来形容的，似乎能从空气中直接抓住一块猪蹄来。
闻着这味道，李杰又期待，将来要是把这些都学会了，那他自己都崇拜自己。
炒菜环节接近饭点了，中间都是不会留任何空余时间的，一个接着一个菜出。这个环节李杰看的最仔细，煎炒烹炸，炒才是他本家啊，那勾火他此时看着就亲切无比。
关于炒菜，他有好些问题想请教的。快餐店要急着营业，由不得他问问题，他帮着端菜端汤，重的都他来，不让大老板干重活，是做学厨的基本修养，李杰是这么认为的。
朱春华不习惯，他觉着也没必要，“小李咱们店活不分轻重，大家都能端，不过嘛，就像这种重的汤锅，还是尽量咱们男的来。我端这锅，你端下一锅。”
“可别叫我大老板啊，叫叔吧，咱们开店，也不是经营公司啥的，这方面随意些。”
李杰应下，他自己也觉得叫大老板拗口，但朱莉是小老板，叔可不得是大老板嘛。
自从上了电视后，赵大爷已经连着三天抢不到前三了，排在十名内他并不满足，明天再接再厉！华市电视台都采访他了，他已然认为自己就是奇迹快餐店的第一代言人，抢不到前三伤自尊。
“有猪蹄感情好，小刘啊，给我来份烤猪蹄。藕丁也要，你们还真是搭配好的。”赵大爷突然哎呀了声：“烤猪蹄我们家辉辉吃不到可惜了，他一定喜欢吃。”
邻居们太懂他的心了，“打包吧老赵，到辉辉学校门口去等他放学。”
他们以为赵大爷做不到吗？
不，赵大爷做得出来，赵大爷是奇迹快餐店第一代言人，区区二十公里的路程难不倒他。
“老赵赶紧点吧，小刘等着呢。”赵大妈推他，听不出人家是调侃嘛。
赵大爷接着点：“小刘再来个青椒肉丝，鱼香茄子，酸辣土豆丝。烤猪蹄藕丁都给我打包三份，春华给我拿两个窝头，袋子里装六个，窝头真不常吃。”
单大妈走到盛菜台，给孙女拍了段视频：“晨晨，有烤猪蹄，中午在外面还是在公司，赶得过来吗，要么先给你打包上，给你同事的也打包上？”
烤猪蹄实在太香，今天人又太多，单大妈直觉人人都会点，多数可能点不只一份，那她孙女儿来还吃得到嘛？烤猪蹄错过太可惜了。
单大妈点开语音，不只她家晨晨一个声音。
“我们都需要，谢谢爷爷奶奶，辛苦爷爷奶奶，爱你们哦。”
单大爷单大妈听了高兴，累些又有什么关系呢？
轮到批发市场小分队了，烤猪蹄要多买些，下午在店里没生意的时候啃多好，酸辣藕丁也不可少，外婆菜炒蛋鱼香茄子，青椒肉丝，都是相当好的搭配窝头吃的菜。
李春苗都打算好了，先打包四份，留几块下午热热去学校接小糖的时候给她个惊喜，再带她来这里吃一顿。她能都能想象到她家小糖会是多么欢喜雀跃，蹦蹦跳跳。
沉前程在家准备新一轮的资料，只是休息时发随便翻了下短视频，他这人刷短视频的时间永远都超不了五分钟，就在这五分钟里刷到了直播间，又被他看到的是猪蹄刚出烤箱的画面。
叫跑腿他担心排队不上心，亲自来。
“您是沉前程老师吗？”
这三位同学是今年年底考试，已买了附近自习室的月卡，打算常驻。
第116章
日常被学生认出来,沉前程能应付自如，且能迅速切换一幅对学生如春天般温暖的笑容。 “是我，沉前程本人，三位同学有什么事吗？”
老师的笑容让三位小心翼翼的同学放松下来, 他们在决定考研后, 把专业课, 公共课的老师都了解了一遍, 专业课老师还需要甄别, 网上各个机构太多了, 好多都感觉不靠谱，把他们当韭菜割的，但是公共课跟定沈老师准没错。
沈老师绝对靠谱，已经有百万的师哥师姐见证过了。
从沈老师网上的课程截图，翻到沈老师的微博,俨然没见面就犹如亲人般了,比学校一星期只见两次面的好多老师都熟。
“能和您合张照吗沈老师？”
有位同学较大胆, “我们是今年年底考试的考生, 需要沈老师的照片来鼓励。”
“当然没问题，来，拍。起到鼓励作用是我的荣幸。”沉前程很是爽快。双人照合照都有耐心，学生爱怎么拍怎么拍，拍完他还叮嘱学习也要注意身体，劳逸结合。
“好，我们一定注意。”
开年刚决定考研, 买了自习室月卡就碰上沈老师, 三个同学都认为是极好的开头，回到原来队伍排队, 以后要多来奇迹快餐店吃饭！
赵大爷先拍小视频传到家族群里，再吃猪蹄，咔嚓一声，表皮那一口酥脆，里面又是软糯的，香香辣辣，嚼到花生碎，那一口肉更香了。
连着吃几块，嘴巴流油，藕丁酸甜中带点辣，解腻，吃着吃着，就想喝几口泡藕丁的水，碟子上不多，但也能解解馋，赵大爷端起喝一口，咂摸下，要能多点就好了。
吃了藕丁就更想吃猪蹄了，猪蹄的骨头拆掉，给它卡窝窝头的空隙里去，再塞几粒藕丁，又是一种吃法，猪蹄香，谷物香，喷香入鼻，实在是停不下来。
窝头令赵大爷想起年轻时候，那时候的窝头哪有现在这般都是谷物香，全是麦麸皮捏的，喇嗓子，只是起到填饱肚子的功能，现在这日子，以前想都不敢想的，赵大爷更珍惜每一口的猪蹄与杂粮面窝窝头了。
“咱们小时候能吃到窝头都不错了，现在竟猪蹄配窝头了，社会发展的真是令人难以想象。”赵大爷和老伴忆苦思甜。
赵大妈红豆粥配猪蹄窝窝头，吃的也很香。
明珠小区大爷大妈人人都点了烤猪蹄，喷香的烤猪蹄极具诱惑，不点一份想必一定遗憾，吃完回去多锻炼些就是，再说窝头是杂粮的，负罪感减少了很多。
林琪打包六份烤猪蹄，这还是悠着买的，一看就知道不够吃，买点卤味加点量，窝头从没吃过，只有耳闻，看着就不吃，买六个，回去和姐姐边追剧边吃。
烤猪蹄、酸辣藕丁、窝头算三件套，加上卤味三拼，算四件套，前面不知谁起头想出来的，后面人都只说三件套，四件套，刘敏秀便直接给大家配齐了。
沉前程吃之前先拍照，他已经形成神经回路了，餐盘一放到桌上，就想拿出手机来拍给同学们看，提醒大家学习累之余，饭也要按时吃，身体是革命的本钱。
他的脑力活动，别人不可比的，简直是自己一个人的头脑风暴，身体全部能量都集中在脑子里消耗，吃着酥脆烤猪蹄，里面又是黏糯筋道，禁得住嚼，越嚼越香，在嘴巴里滚一圈的骨头吐出来时，还是有滋有味。
单单椒盐味不够，店里这么多些调味料要利用起来，猪蹄外圈蘸一层柴火辣椒碎，香到牙齿缝缝里，蘸一圈柴火辣椒油，香辣过瘾，藕丁
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