穷凶极饿[美食]: 20-30

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不好的那种!

    “哎,你说他最近会不会遇到什么问题了,才会水准失常?”全海忧心忡忡地皱起眉头。

    “每个厨师做菜调味都有自己的特色,可能你最近吃多了我做的饭,习惯了这个口味,突然换了不太适应。”

    说白了,就是全海以前吃的大部分都是营养液,偶尔吃顿伦多做的饭自然觉得好吃,现在天天吃他做的东西,舌头已经养刁了,再去吃伦多的东西,差距感就出来了。由俭入奢易,由奢入俭难啊~

    “原来是这样。”全海恍然大悟,伦多没出事就好。

    “回了啊~”祁欢又打了个哈欠,朝全海淩乱地摆了两下手当作告别,朝自己的小破屋走去。明天还要起来卖早餐,不能睡太晚。

    幸亏他睡得不晚,次日清晨被第一波食客的砸门声叫起来的时候才不至于起床气太大。

    这个早上祁欢忙得脚底差点擦出火星,食肆上座率也破天荒的第一次达到了八成。

    开门不到一个小时就卖了六碗香菇兽肉面,五碗麻将拌面,三碗蟹黄面,三碗卤骨面,三份焦糖三明治,两份春风饆饠,两杯水果奶昔,两碗兽蛋汤。

    他正开心地给上一桌客人送水果奶昔,三个绿头发的人走了进来。

    跟林简不一样,这三人头发颜色更深,干巴巴贴着头皮,底下一绺一绺地垂着,远看就像顶着头晒干的海带,略微有些滑稽。

    迎上去打招呼带座的祁欢隐约闻到股海腥味,难道还真是海带?他下意识地瞥了眼对方的衣领,想看看兽形纹,可惜几人衣领都系得死紧,几乎看不到颈侧的那块图案。

    看完菜单,三人点了三碗香菇兽肉面,祁欢脆生生地报了价,“承惠,二十四个银币。有什么忌口吗?”

    今天人多,怕有顾不过来有人跑单,临时改成了先付账的模式。

    三人摇头,付了帐。

    三碗香菇兽肉面上桌,另一桌的客人要加杯奶昔,祁欢应声赶过去,正在询问具体需要什么水果口味,背后突然传来响亮的怒骂。

    “什么烂面!”海带头中的一位怒气冲冲地摔勺子,金属勺在桌上跳了两下,又掉到地上,发出刺耳的声响。

    原本热闹的食肆霎时安静下来,纷纷看向这边。

    另外两人虽然没有摔勺子,却也黑沉着脸。

    “请问面有什么问题?”祁欢弯腰捡起勺子,走到那桌客人面前。

    “这么难吃的东西也好意思上桌?”摔勺子那位把自己的面碗往祁欢站的方向用力一推,幸亏是拌面,才没有汤汁洒出来。

    难吃?祁欢从筷筒取了双新筷子,用筷尖沾了下酱料尝了尝,鲜美中带着肉味,味道很正常。

    “您能告诉我觉得哪里难吃吗?”

    “淡!淡得没味道,根本吃不下去!”那人的唾沫星子差点喷在祁欢的衣服上。

    “你故意的吧,谁不知道我们木场人的口味重,得多加一勺盐?”刚才付钱的那位也愤愤地开口。

    祁欢:……

    他就不知道。有特殊需求就不能在下单时先提出来吗?

    顾客是上帝,顾客是上帝…祁欢默念几遍,挤出个营业微笑,“几位稍等,我马上拿去加盐,另外再送三份兽蛋汤,各位觉得可以吗?”

    摔勺子那人哼了哼,算是接受了祁欢的‘补偿方案’。

    “汤也要额外加一勺盐么?”端走那三碗面之前,祁欢又跟那几人确认。

    “当然。”对方一脸理所当然的模样。

    再加一勺盐,在祁欢的概念里,简直就是致死量,汤的味道咸得都有些发涩了,那三人尝过之后却都露出了满意的神色,“这个味道才对嘛。”

    你们这个口味,实在是过于小众了。祁欢默默吐槽。

    食肆里又恢复了热闹的氛围,祁欢也长出口气,决定以后要在菜单加上行大大的备注,标准人族口味,有忌口或者特殊要求请提前说明。

    直播有时候很考验即时反应,祁欢怕说错什么话,所以决定提前恶补下庖厨相关的信息。

    废星的局域网有些数据不太全,他只得又约全海去了次通令大厅下载数据,全海负责借飞艇,他负责上网费。

    接下来的几天,祁欢的电子榨菜变成了这个时代的庖厨历史。

    尽管厨级证上落款的是庖厨公会,但这个时代的人其实更习惯将有厨级证的人称之为星厨。

    星厨行业在数千年之间也是起起落落,营养剂和各种制式化快餐问世之后,藉着方便快捷营养均衡的特点迅速大行其道,挤压之下,过程复杂繁琐的烹饪技术和相关的餐饮等行业逐渐没落,甚至厨房都不再是房屋建造配备里的必要选项。

    九百年前,各星域间爆发了持续三百多年的大混战,主供各种食材的第五星域遭受灭顶性的污染,差点饿死大半个联盟的人,烹饪技术更是直接失传了。

    联盟创建近百年后,才有人又从过去残存的典籍中找出了些菜谱,重新捡起烹饪的手艺。

    大约世事就是个轮回,当初的星域居民曾经因为烹饪过程的繁琐而将它抛弃,在吃了数百年的营养剂之后,再次吃到精心烹煮出的食物,立刻就被舌尖萦绕的那种复杂美妙到无法言喻的香气征服了。

    可惜由于食材有限,研究和会做的人更少,这种需要星厨亲手烹制的菜肴已经成为‘奢侈品’,只有极少数人才享用得起。菜谱也变成了仅存几个星厨手上的珍贵资产,轻易不会示人。

    随着种植养殖产业的复原化研究和发展,掀起了第一轮追捧星厨的风潮和厨房复兴运动,享用天然食材烹煮的食物,变成一种贵族风尚。但星厨数量实在太少,餐厅预约至少半年起步,少数几个肯入驻世家为厨的,更是开出了天价。

    星厨供不应求之下,九重星域许多有钱有闲的人跟风走进厨房,花大价钱跟星厨买菜谱,试着自己做。

    菜谱售价昂贵,却良莠不齐,许多人拿到菜谱也学不会,大失所望,甚至出现了很多假菜谱,一度又让星厨的口碑降到冰点。最后,当时的几位知名星厨联合创建了庖厨公会,制定统一的评判标准,将星厨水平由低到高分为一刀到五刀,跟菜谱价格挂鈎,并表示会各自开班收徒,扩大星厨队伍,才算是结束了这种混乱的状态。

    二十年之后,庖厨公会将评判标准扩展为每年一度的厨级考试,成为厨师行业最受认可的‘通行证’。

    整个联盟,目前只有2位五刀级的星厨,其中一位是庖厨公会的前任会长,五年前卸任环星域旅行去了,一位受雇常驻在十大世家中的姚家。

    四刀星厨的有8位,3位专注于自己的餐厅,2位在庖厨公会担任正副会长职位,3位受雇常驻在十大世家中的几家。

    三刀的有297位,两刀的有16255位,一刀的203678位,总共22万出头,虽说联盟有些族群天生就对口腹之欲看得极淡,但相对于整个联盟近千亿的人口总数来说,星厨的数量的确少得可怜。

    怪不得林森大叔有资格收徒弟,在废星这种地方,能把徒弟带到一刀,不是首席也至少是排名前几了。

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