临安杏花饭馆(美食): 23、古董羹 拨霞供

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    世子爷去了临安府署,果然不一样,竟自己看起书来了!若是让王爷知道,岂不美哉?

    一边想着,一边把荔枝膏呈上案去。

    这荔枝膏是临安传统的夏日冷物。

    名曰荔枝,实则并无荔枝,其原材料是乌梅、丁香等物。

    在这些东西中,加入冰糖,细细熬制,终成膏状。

    这膏因为各种食物奇特的杂合,竟然有了一股荔枝味儿,故得名“荔枝膏”。

    不仅吃起来软烂可口,更有生津止渴、解腻去烦之效。

    若是平日,直接吃,或者加些水果粒,都是极好的。

    夏日里,则将冰块捣烂为冰沙,混在膏中,就成了冰雪荔枝膏。

    平林光是捧着琉璃盏,看一眼冒着的丝丝冷气,都觉暑气尽消、肺腑皆冰雪。

    谢临川却只把琉璃盏捧在手里,让其凉气缓解一两分暑意。

    良久,他像是想通了关节,忽的笑了。

    把书往桌上扔了,用小银勺挖起荔枝膏,尝了一口。

    甜腻腻的。

    他两道英挺的眉毛微微一蹙,又把琉璃盏放下了,唤过平林:“你去中瓦,买几盅柠檬汁回来。”

    比赛那几日,平林未去蹴鞠场,不知江清澜的招牌。

    当下,他有些蒙蒙然:“什么汁?”

    他的目光瞟过案牍上的书封,看见“尉缭子”三个大字,铁钩银划的。

    他吓得一哆嗦!

    这不是兵书吗?王爷三申五令,不准世子爷看兵书。

    谢临川心情好,难得耐心一回,解释道:

    “柠檬汁,中瓦的江娘子那里在卖。”

    平林得了令,惴惴不安地去了中瓦,哪知一趟儿回来,心里更忐忑了。

    “回世子爷,江娘子未在中瓦出摊?”

    “未出摊?”谢临川望了望外面火红的晚霞。

    “你上次去请,她不是说除非下雨,或是蹴鞠比赛这等盛事,其余时间,她都在中瓦?”

    大夏天的,平林怎么觉得自己在冒冷汗:

    “是……上次,江娘子是这般说的。”

    霎时间,西山蹴鞠场里,那个苍葭绿的身影浮现在谢临川眼前。

    他又隐约记起,在齐云社后场里,他喝过一些柠檬汁。

    后来听说,火焰队从她手里买走了柠檬汁的方子。齐云社,则买了一种叫神仙水的。

    仔细一想,他便明白了她企图。

    兵者,诡道也。

    说什么五十两作未来一年的预支。自己竟被利用,白白帮她做了一道广告!

    恐怕此时,她已拢了钱,卷款潜逃了!

    谢临川冷冷哂笑。

    狡猾的女娘!敢耍我,你还是临安城里的头一个!

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