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女巫文学www.nw8.cc提供的《长安小厨娘（美食）》 40-50(第3/26页)
翅膀。
崔时钰数出铜钱递给沈福运，转头便瞧见这热闹场面：李竹被两个小丫头围着，窘迫得手足无措，小鸡们倒是欢实极了。
她连忙站出来解围：“阿锦，阿宁，这是你们的小竹兄，是咱们的帮手，住在西厢房，以后就跟咱们一起在食肆里了。”
“小竹兄可会养小动物了，特别是小鸡崽们。”
“真的？”
阿宁的社牛属性再次大爆发，她伸手轻轻拉住李竹衣袖，“小竹兄，这几只小鸡有名字吗？”
“它们晚上睡哪里呀，院子里倒是有个鸡窝。”
“它们多久才能下蛋呀？”
阿锦虽没怎么说话，但望向李竹的目光已经柔和下来。
能给阿姊当帮手的人，她都欢迎。
院子里的杏花香气扑鼻，李竹望着眼前两张期待的小脸，忍不住抿唇笑了。
“好，我慢慢告诉你们。”
第42章 翻墙吃肉
◎被发现了◎
天还没亮,崔时钰打着哈欠从床上爬起来，先去庖厨看了一眼锅里炖着的红烧肉。
因卤汤是现成的，是以她和院里其他三人有约定,谁先起床,谁就把肉放锅里炖上，如此也好不耽误时间。
从前大部分时候都是她自己放肉下锅，如今李竹来了,自个早晨炖肉的次数倒是少了。
崔时钰忍不住感叹：这个家终于有人起得比她还早了。
果不其然，她刚进庖厨就闻到一股浓郁肉香，想来是李竹已经把肉下进锅里了。
崔时钰探头瞅了眼锅里咕嘟咕嘟炖着的肉，满意点头,返回时便瞧见李竹正蹲在鸡窝前喂那三只小鸡雏。
清瘦少年蹲在鸡窝前，三只黄茸茸的鸡崽就在他身前挤作一团，叽叽喳喳地啄着食碗里的鸡食。
李竹伸手轻轻点了点最贪嘴的花生的脑袋,小声说着：“慢些吃。”
花生被他点了脑袋,歪头轻轻啄了啄他的指节，像是听懂了似的,啄食的速度竟真的慢了下来，看得一旁的崔时钰啧啧称奇。
李竹这养鸡功夫还真不是吹的。
她轻咳两声，李竹闻声回头，脸上还带着喂鸡时特有的温软表情。
崔时钰和他对视一眼，后知后觉，进家这几日，除了那三只小鸡崽,李竹也一同油光水滑起来,虽还瘦着,但瞧着精神头十足,和那日在人市的模样相比判若两人。
李竹朝她眨眨眼，连忙起身行礼，“娘子晨安。”
嗯……就是太客气了。
崔时钰打着哈欠摇摇头，示意他不必如此拘礼。
她探头朝食碗里一瞧，见里头的鸡食不似寻常粗糠，倒像是仔细拌过的，黄澄澄的粟米混着细细碾碎的壳末，还掺了些切得细碎的嫩菜叶，闻着有股子清甜气。
好精细的小鸡食谱。
她伸手拨了拨，好奇问道：“里面可是添了蛋壳？”
李竹耳根微红，点头乖巧答道：“是，昨日娘子扔的鸡子壳，我瞧着扔了也是扔了，就捡回来洗干净磨碎了。吃了这壳末，鸡崽骨头更硬，没那么容易生病。”
用蛋壳喂鸡这事儿崔时钰也听说过，说是蛋壳里面的碳酸钙能为鸡崽提供钙质，好像还能增强下出来蛋的蛋壳硬度。
说起来，她好像还不知道这三只鸡崽是不是蛋鸡……
罢了，随缘吧，下不下蛋都行。
她赞许地拍了拍少年肩膀，夸道：“做得好，以后家里的蛋壳都给鸡崽们留着，只不过我有时候活儿太忙想不起来，你可要好好记着此事。”
“娘子放心，我一定记着。”李竹用力点头。
崔时钰蹲下*身摸了摸那几只小黄鸡，随手抓了只幸运儿上手感受了一下，黄绒毛底下果然摸得到肉了，小翅膀扑棱起来也很有劲。
刚到家时这几只小家伙绝对没这么胖，还有些蔫头耷脑，如今长肉有劲了，在她掌心里扭得跟条活鱼似的。
崔时钰捏了捏鸡爪，嗔怪道：“还是我把你带回家的呢，这么快就不认识人了。”
李竹安静地蹲在旁边她逗鸡，笑起来也静悄悄的，一言不发——便是在年纪相仿的阿锦和阿宁面前也是这般性子。
毕竟是初来乍到，拘谨有所难免，崔时钰有心让他放松些，也想到了自己上辈子养的那只鸡，主动挑起话题道：“蛋壳要磨多细，太粗了会不会噎着它们？”
专业对口，李竹眼睛一亮，立刻比划着解释：“得先略晒干了，再捣成粉，捣到粉末指甲盖一捻就散最好。”
说着从怀里掏出块粗布，展开给崔时钰看剩下的蛋壳粉，“娘子瞧，就这样细。”
布巾上的浅灰白色粉末素白细腻。
崔时钰点点头，准备再找个话题和孩子聊聊，但想着灶上的红烧肉估计炖得差不多了，便没有继续。
李竹自然也记挂着此事，闻着浓郁的肉香抽了抽鼻子。
这琥珀肉他自然也是吃过的，从咕嘟咕嘟冒着泡的汤锅里盛出来，酱色油亮，炖得极酥烂，第一次吃时，他很没出息地配着肉扒拉了三碗米饭。
眼下闻着这股肉香，他忍不住咽了下口水，对崔时钰说“娘子我去庖厨了”，又轻轻摸了摸小鸡崽的脑袋，低声道：“好好吃，我晚些再来看你们。”
昨日打烊前新得了张务本坊的送食单，现下便要去送。
崔时钰点点头：“你去吧。”
话音刚落，就看见李竹快步到井边打水洗手。
崔时钰看着少年弯着腰的背影，想起这几日食客们的夸赞，说这新来的小郎君腿脚勤快，送食既快又好，从不洒漏，就连隔壁最难伺候的张六娘都罕见地夸了他几句。
她笑笑，扬声对李竹道：“前几日刚下过雨，泥都跑了出来，地上滑，走路记得当心些。”
李竹在晨光里回头，用力点了点头：“娘子放心，我心里有数。”说着便擦干净手跑去了庖厨。
食盒已经备好，李竹稳稳地将炖肉从锅里舀出放进食盒，盖上盖子，扣好锁扣，又按崔时钰的要求垫了块防烫保温的布巾，这才拎起提梁。
不算沉的食盒随着他的步伐轻轻晃动，肉香飘出老远。
便在此时，阿锦和阿宁也都陆续起了床。
两个小姑娘虽还迷糊着，却也没忘了李竹，洗漱完便站在门口送他。
阿宁两只小手同时挥动：“小竹兄慢走，路上要当心！”
几日下来，她已经很喜欢这位小竹兄，性子温柔善良不说，干起活来也伶俐利索，还会养小鸡崽……
真是太了不起啦！
而阿锦，对于能帮崔时钰忙的人都是很有好感的，也站在原地朝李竹挥了挥手。
李竹笑着举起一只手朝她们扬了扬，转身提着食盒出了食肆。
晨光渐亮，街上行人多了起来。
李竹熟练地避开挑担的货
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