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女巫文学www.nw8.cc提供的《我用中华美食称霸北美》 40-60(第16/28页)
然却惊讶了。本?来自己只是乱说而已啊。
见步悠然的神情，秦风不禁微微一笑?，却波澜不惊的解释道：“加拿大冬天寒冷，不适合种植，但我可以?帮你在加州找一个?四季如春的农场。”
“加州？”步悠然当然知道这个?气候好到爆的区域，可是离这么远，自己怎么种的了呀。
好像看懂了她的顾虑，秦风立即解释道，“不用担心，那个?农场里，有个?很懂种菜的老人，如果你愿意，可以?委托他来帮你。”
“还有人帮忙？”这简直就像天上突然掉了个?大馅饼。
“放心吧，他的技术很好。”说起这个?人，秦风的眼中?闪过了一丝温柔，“他很爱种菜，即使根本?吃不了，也会种很多很多。我想，如果他种出的菜，能被?做成一等的美食，他会很开心的。”
听完秦风的话，步悠然突然产生了一丝好奇。这老人是谁呢？怎么听起来，有种神秘的感觉呢？
决赛开始
“等比完这次总决赛, 带你去参观农场。”秦风的笑?如同春日里徐徐的微风，令人倍感舒适。
步悠然下意识的点头，愣愣的表情, 好像一直处在蒙圈中, 还没缓过神来的小松鼠。
是啊，最近有些反常，在安静听他讲话?的时候, 总会不由自主的愣神。不过, 话?说回来, 自己这偶像，虽然表面平和, 却总会令人出乎意料呀。
在加州, 有农场？这……仿佛应该是富豪级别的人才能有的生活吧？
可是, 富豪写网文？这样的事情，好像从未听说过啊。
……
接下来的几天，除了上?课，便是练习周末比赛的菜品。
炒牛奶在精心练习了几次后?，也有了突破, 不再糊锅。
……
终于到了比赛的日子。
步悠然向系统预定?了足够的水牛奶和食材，便驱车赶往了shopping mall.
为了保证食材新鲜，等到达比赛场地后?，她才将新鲜的牛奶和食材从系统内拿了出来。
由于涉及到了一百位大?众评审，节目组也很小心，比赛前, 对每一位选手的食材进行了化验和审查, 确定?无误后?，才准许搬进了比赛区。
步悠然很庆幸没有检查食材产地, 否则，自己还真难以?说清呢。
比赛区很宽阔，步悠然将食材和厨具放在台面上?，开始环视四周。
这是一个很大?的shopping mall，由于今天举办电视PK赛，因此?顾客非常多，楼上?楼下，人头攒动。让步悠然顿时找到了在国内时，逛超市的感觉。
真的已经很久没见过这么多人了！好亲切~
看完环境，便开始观察其他四位竞争对手。
第一位，是皮特。也就是在踢馆赛时，依靠一道蒜片红鲣鱼冲到第二名的欧洲裔男厨师。这场比赛，和他一起来的，还有他的叔叔艾尔玛，曾经的米其林三星厨师。土豆牛奶这样的食材对他来说简直就是小菜一碟。
其他三位，也全部?是三四十岁的白人男厨师。此?时，全部?摩拳擦掌，信心满满。
今天特意增加了一位现场的美女主持，负责介绍一百位现场评审。这一百位食客，均是从商场人群中随机挑取的，被选中的人们开心的冲着镜头呼喊，很是珍惜这次既能尝美食，又能上?电视的美好经历。
男主持依旧延续了上?几场比赛的主持风格，从预热开始，便营造着紧张的气?氛。但，经过他一阵大?呼小叫的挑动后?，现场的气?氛果然热络了起来。
一段广告过后?，终于进入了主题。
主持人在一片欢呼声中，兴奋喊道：“观众朋友们！欢迎回来~~~
在经过残酷的PK后?，场上?这五位选手，终于走到了我们节目的总决赛！他们凭借实力，挑战极限，经过无数自我超越后?，终于来到了这里。让我们为他们欢呼吧~~~”
现场顿时响起了此?起彼伏的欢呼声和口哨声……
“今天，这五位厨界的王者?，将为在场的观众们烹饪关于土豆和牛奶的美食~~噢~~小可爱们，不要显示出惊讶的眼神。你们没有听错，今天的食材，不是鱼，不是虾，而?是牛奶和土豆！
不要看不起牛奶和土豆！它们虽然普通，却是构成我们一日三餐最重要的食材，难道我们不可以?给?这些默默无闻，却每日陪伴着我们的食物?一些欢呼吗？今天，就让我们放弃龙虾！放弃鲍鱼！专门把牛奶和土豆放上?舞台，来做一期平凡，却令人感动的节目！”
这席话?一处，现场观众顿时沸腾了！
这个剧情，是导演组模仿步悠然的葱油面，而?想到的创意。现在这个时代?，纸醉金迷，无限的高大?上?，已经很难打动浮躁的人心。反而?是这种反其道而?行之的做法，才能笼络住更多观众。
“现在，就请出我们的选手们！步悠然~~，皮特~~，安德鲁~~，托尼~~和爱德华~~~~”
聚光灯瞬间打向了五个操作台。五位选手在一片欢呼声中，开始礼貌的向观众挥手致敬。
“步悠然看了下时间，从食材出系统，到现在，已经过去了半个小时。如果再耽搁，就会?影响牛奶的口感了。
其他选手显然也有同样的顾虑，两个大?叔开始向节目组举手示意。毕竟，要想做出一等一的美食，新鲜度是要绝对保证的。
“好！为保证食材的新鲜度，我们的比赛马上?开始！”主持人满意的举了个躬。场子已经热透，自己终于可以?下场喝口水了。
接下来，便开始了五位厨师间无硝烟的战争。
步悠然打算先做双皮奶。因为双皮奶冷藏后?味道更佳，而?狼牙土豆和炒牛奶必须现做现吃才够味。
身处步悠然对面的皮特，一边给?土豆削着皮，一边暗自观察着步悠然。今天，他把这个来自中国的小姑娘当作了自己首要的竞争对象。
皮特的叔叔艾尔玛就坐在他身后?不远的地方，一直静静的观察着场上?的形势。踢馆赛时，自己那道压箱底的主打菜蒜片红鲣鱼，竟然输给?了这个来自中国的小女孩，屈居了第二。
这场比赛，艾尔玛势在必得?。难道，自己一个堂堂的米其林三星厨师，再加上?正值事业巅峰的侄子皮特，真的赢不了一个二十岁出头的小姑娘？
皮特要制作的第一道菜叫做千层土豆。
首先要将土豆切成一毫米薄的片状，然后?将每个薄片在奶油中浸泡，再一层层摆入烘烤盘中，每两层之间，加入黑胡椒，海盐和黄油片。这样逐层往上?，铺满整个烘烤盘。
摆好的烤盘放入烤箱，烤制一小时。
烤好的千层土豆色泽金黄，黄油与土豆完美融合，再加上?奶油的香气?，简直堪称完美。但，这还不算完。
将烤盘放入冰箱之中，用冷气?将土豆饼定?形。
当这块长二十厘米，宽十厘米的千层土豆块定
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