汴京冷饮铺(美食): 40-50

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会……那些人用金炉银壶,用星曜盏、月华炭,折腾一两?个时辰,居然只为了小小一杯茶,然后还要再品评、互相恭维、吟诗作对一两?个时辰。

    谢辉一向觉得那些步骤繁琐又枯燥,毫无意义,可?笑?至极。

    如今见虞凝霜所?为,心想这家冷饮铺原来也是个花架子。

    可?就在下?一瞬,无比神奇的变化在他眼?前上演。

    那本来又稀又薄的藕粉浆子,忽然……忽然就泛起黏着的胶质来!而且随着虞凝霜不停的搅拌,这种变化越加明显。

    藕粉浆子吸了水,一点点无声?而坚定?地膨胀起来。

    谢辉不知不觉间已经?坐直了身子,瞪大了眼?睛,一瞬不移地看。

    这简直像一个谢辉从未见过的戏法儿?。

    他眼?瞧着那藕粉的质地越来越厚、越来越稠,直到搅拌旋转时的波纹都能清晰留下?。而且那种生粉的浑浊感尽数消失,一丁点白色也无,藕粉已经?全部被水溶解。那碗里晶莹剔透,像是一滩融化的、软乎乎的水晶。

    甚至连颜色都发生了变化。

    按理?说,那藕粉加了这么?多?水,颜色应该变得更淡才是。

    可?事实正好相反,随着沸水对其的熟化,生藕粉那种黯淡的、灰扑扑的灰粉色逐渐褪去,居然漾出一波的绯色来。

    那颜色虽然不深,却自有一股明丽气?息,如同豆蔻少女的脸颊,令人见之?心喜。

    对谢辉来说,更是见之?有趣。

    “怎么?会变成这样的?”他端过那碗细细看,兴致不减,“再冲一碗我看看!”

    变化只在须臾之?间,他刚才没看清,这回一定?要聚精会神仔细看!

    虞凝霜却不准备惯着他。

    她是开饮子铺的,又不是杂耍艺人;食物是用来珍惜品味的,又不是拿来玩弄的。

    且看这谢统领,只是骄纵,却也不像那仗势欺人的主儿?,心中便不怕他。

    虞凝霜只将那碗藕粉又抢过来,往上加着配料。

    “您先将这碗吃了再说。藕粉趁热吃最?好。”

    谢辉本要继续抬杠,可?只见虞凝霜将各色配料排在桌上,随后素手一翻,往那藕粉上撒了一把干桂花。

    它们像是灿然的小火星,溅射出去,一下?子将温润润的藕粉点亮了。

    谢辉咽了咽口水,把话也咽了下?去。

    虞凝霜还在利落地往里加配料,一边还问谢辉。

    “花生吃吗?”

    “吃。”

    “芝麻呢?”

    “吃。”

    “要淋玫瑰卤子、金杏卤子还是桂花蜜?”

    “桂花蜜,多?加一些。”

    马上,一碗配料搭配得宜的藕粉就被送到了谢辉手里。

    他也不嫌烫,匆匆吹了两?下?就猛舀一勺送入口中。

    五彩缤纷的香气?霎时盈满口腔,大脑都被斑斓的光晕充斥。

    藕粉仍很烫,那些热气?便把干桂花中被封印的香魂尽数蒸出来,令人唇齿生香。

    而这些热气?,却又不足以沾染那些坚果。

    因为浓厚的胶质藕粉足以托起配料,除了少数自愿坠入藕粉温暖的怀抱,绝大多?数的配料只轻巧地嵌在表面。

    尤其是那些被炒过的坚果们,核桃碎、花生瓣和芝麻,没有被过多?水汽侵蚀,仍保有刚出炒锅似的香脆。

    干且韧的小小桂花,酥又脆的各种坚果,还有好几样果脯果干,每一样单拎出来已足够好吃,偏偏此时又完美综合到了一起……

    谢辉几乎要被自己贪心选择的这些配料迷住了味蕾。

    可?是他再稍微一回味,就发现,味道最?淡的藕粉本身,才是最?出彩的。

    藕那一种天然的甜味,在被制成藕粉之?后得以保留并提升。这种香气?不浓烈,却充满了自然的清新。

    它让人想起碧绿盈波的荷叶,想起嫩粉滴露的荷花,想起赤脚走在荷塘里时,一步一步踏出的淡淡土地芬芳。

    尤其是这种奇妙的口感。

    谢辉连着吃下?好几口,确定?自己从没吃过这种口感的食物。

    似糊非糊,似冻非冻,又黏又滑,又润又薄。

    它仿佛是没有实体的,舌头根本抓不住它,更留不住它。

    可?它又确确实实存在,一不留神就径直滑下?,用自己的温热和细润,将浑身都滋养得暖乎乎的。

    “不错。”嘴里含着一口藕粉,谢辉有些口齿不清,倒是不吝夸奖,“还真不错。”

    被好几个人盯着自己吃,其中两?个还是自己部下?……这场面多?少有些尴尬。

    可?谢辉本来也不是那种讲究排场和面子的人,这便捧起碗,仰起脖,划拉着勺子吃得飞快。

    吃到现在,谢辉所?有的嗅觉和味觉感官,都已经?被这一碗恬淡的藕粉全部占领了。

    藕粉的细腻滑嫩仍然存在,然而与此同时,坚果的酥脆和果脯的软糯也随之?而来,不同口感交相辉映,让人在咀嚼间感受到不同的食材,每一口都是丰富的美味。

    谢辉吃完,将碗一放,只朝虞凝霜道,“再来一碗!”

    他傲娇地仰着脸,眼?中那种“我再吃一碗,总可?以再看你冲泡了罢?”的小心思清晰可?见。

    吃就吃吧,左右不是浪费食物,虞凝霜就又给他冲了一碗。

    这回谢辉自己饶有兴致地加配料。他每一种都问,每一种都加,最?后满满当当几乎加出一座小山尖儿?来。

    见谢辉这“我全都要”的幼稚做法,虞凝霜不禁哭笑?不得。

    谢辉则又美滋滋吃上了。

    他虽官职显赫,但是明显赤诚少年?心性?,并不吓人,众人都暗暗松了口气?。

    虞凝霜则更自在,趁着那水仍沸腾,她又冲了数碗藕粉,招呼众人来吃。

    众人战战兢兢拿了碗,挨个去谢辉所?坐的桌边加配料。见他全然专注于藕粉只管自己吃,众人手脚方敢再活动一些。

    尤其是徐力,颤悠悠的手去够花生碟,没够到,还是谢辉顺手递给了他。

    徐力连连道谢差点把碗摔了。谢辉只是摆摆手,埋头继续吃。

    徐力扭身回来,激动地压低声?音和吴二说,“二、二哥,咱们这也算是和谢统领同桌吃饭了罢!”

    吴二重重点头,“怎么?不算呢?”

    谢统领虽然年?轻,但是身手非凡。自从在大练上见过他的风采,吴二就对这位小将十分敬仰。

    只可?惜,他们敬仰的这位谢统领还是太年?轻了,到底任性?。

    他居然想把这些藕粉全部买走。

    虞凝霜为这突如其来的请求而惊讶,但她马上反应过来,婉言回绝。

    “实不相瞒,藕粉只

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