汴京冷饮铺(美食): 40-50

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    一碗下肚,宁国夫人只觉得?五脏六腑都服帖又舒服。

    她是江南人士,自然?比谢辉了解藕粉,便悠悠瞥了后者一眼,故意问虞凝霜。

    “丫头,这一罐藕粉,得?用了十来斤藕罢?”

    谢辉蓦然?一惊,呆呆眨了眨眼。

    虞凝霜的回答则更让他震惊——

    “回老夫人的话,用了二十来斤。鲜藕做藕粉,耗损很大,十中仅存一。这罐藕粉两斤重?,所以?用了二十来斤鲜藕。”

    虞凝霜所言,绝非自抬身?价,而是事实如此?。

    她已然?仔细挑选了粗壮的老藕来制作?,这是因为老藕淀粉含量高,出粉多?。

    就?算如此?,鲜藕经过细磨成?泥、反复搓洗、层层过滤,以?及沉淀和干燥等一系列步骤之后,最后凝结出的精华藕粉也就?只有?原来重?量的十分之一。

    真是如同花蕊雪、竹尖露一样精致珍贵的存在。

    谢辉施恩一般开价十两银子,还觉得?这是一份极其?慷慨的酬报,却不知这一罐金贵的藕粉,虞凝霜就?是正常售卖,也能至少卖出六、七两。

    更别提若是像这样加工成?他都惊叹的藕粉甜品,价格便可以?轻轻松松翻几番。

    如今再想那十两银子,简直是一个巨大的笑话!是自己狂妄无知的铁证!

    这下,谢辉的脸已经红得?能从黑里透出来了。

    他猛虎扑食似的朝虞凝霜一倾身?,将后者吓了一跳,再定睛一看,原来他是在抱拳致歉。

    “虞掌柜,你这藕粉值百两,值千两。刚才?、刚才?是我唐突了。”

    一番相?处,虞凝霜已看出谢辉是个心思澄澈之人,虽有?些颐指气使的小脾气,却并不惹人厌烦。

    她处事圆滑,不愿与谢辉结怨;又深谙人心,不能当着他相?熟的长辈让他下不来台,否则,到时候里外不是人的只是自己。

    虞凝霜细眉一挑,这便开个玩笑,欲将此?事揭过。

    “哦?那我现在出价一千两,谢统领买吗?”

    谢辉一怔,愣愣看着虞凝霜半晌没说话。

    再开口时,他那惊雷一样的大嗓门已被一弯红镰寸寸削成?蝇鸣般细弱,话也只剩一个字。

    “……买。”

    “买什么买?”

    谢辉的魂儿被宁国夫人一声笑骂拽回,又被虚点着教训。

    “你个小败家子儿。看老身?去?找你伯母,让她收拾收拾你。”

    谢辉赶忙又是撒娇求饶。

    厅堂里的氛围也重?新欢快起来。

    宁国夫人朝捂着嘴笑的田忍冬招招手,“你过来。”

    田忍冬不敢怠慢,马上驱前见?礼。

    宁国夫人问:“不回去?找你那夫君了?”

    田忍冬犹疑一瞬,最后坚定地摇了摇头。

    “不回去?了。”

    田忍冬这些日子就?寄住在冷饮铺里,算来已有?四、五日。

    她穿了新衣,气色也见?红润,尤其?是眼中又燃起了光亮,看得?宁国夫人不由点点头。

    “怪不得?,看起来不那么蠢了。”

    田忍冬:……

    其?余人众:……

    老太太嘴毒是真毒,心软也是真软,又特意看了看田忍冬额角的伤口,已见?大好,暗自放下心来。

    虞凝霜在一旁,将两人情状尽收眼底,忽然?惊觉这是个绝佳机会。

    她一直想出钱,资助田忍冬在门口支个小摊,卖些杂煎。

    可田忍冬生性倔强要强,不愿再拖累虞凝霜,虞凝霜劝也劝不动。但是,田忍冬对宁国夫人多?有?敬畏,很听后者的话。

    毕竟田忍冬的名字都是宁国夫人起的,光凭这一事,今生今世,两人之间便有?一条再难割舍的奇妙缘分。

    想通这一点,虞凝霜霎时发力,在两人面?前演了起来。

    她左问一句“老夫人,您可用昼食了?”

    右问一句“忍冬姐,你不是要给我做面?条吃吗?”

    她也不等两人回答,而是将这撮合的小心思毫不掩饰地剖白出来,最后问,“便让老夫人也尝尝你的手艺,如何?”

    田忍冬惊呆了。

    说昼食做面?条是真的,可那只是给虞凝霜和谷晓星做啊!

    因为借住于此?,她常觉得?亏欠虞凝霜,各种活计抢着干,百般努力下,终于把做饭这一项也抢了过来。

    如今是虞凝霜出钱买食材,她负责生火做饭,刷锅洗碗。

    一碗市井滋味的油素面?,怎么敢给宁国夫人这样的贵人做?

    田忍冬都不敢看宁国夫人的表情。

    宁国夫人倒是老神在在,十分平静。

    她回回见?虞凝霜,那双月亮眼都滴溜溜转着,搞些幺蛾子,还回回都把她算计进去?。

    但宁国夫人不觉冒犯,反觉有?趣。

    想她凌玉章茕茕孑立多?年,在风吹雨侵之下不断往上够,才?终于勉勉强强够得?云端,得?见?一缕天光。

    如今她的衣袂刺绣描金,好不闪耀,抓人视线。若这最后的摆动能如鲜艳的令旗,为后来人指明方向,又何乐而不为呢?

    虞凝霜拿她当令旗去?救人,她便甘当一回令旗。

    况且……宁国夫人摸了摸肚子,还真觉得?没吃够。

    不知不觉间,她被虞凝霜养刁了胃口,也养大了胃口。

    头一回的四物老鸭汤和冰芋圆,第二回的冰碗子、酒酿桂花和金银花茶。

    这一具肚肠好像已经习得?一项重?要的经验——见?虞凝霜一趟,不可能只吃一样好东西。

    这样算来,虞凝霜是回回都把她算计进去?,可回回也让她饱了口福。

    一个嘴馋之人,有?时候就?是这么好打发。

    他们会自己说服自己。

    宁国夫人便欣然?答应尝尝田忍冬的手艺,就?连谢辉都死皮赖脸留下来要蹭一口。

    田忍冬如临大敌,又骑虎难下,由虞凝霜陪着去?了后厨。

    一路上,虞凝霜使出浑身?解数地劝。

    如同冰碗子一样,只要田忍冬能得?宁国夫人这一位知名老饕的夸赞,她的面?摊就?一定能开起来。

    田忍冬又何尝不知虞凝霜的用心良苦?厨房如战场,既已抵达就?不能退缩。

    她的手揉上面?团的瞬间,倒是奇异地冷静下来。

    这面?团田忍冬一大早就?和好了,分成?杏儿大小的小剂子拍扁,再将正反都抹上厚厚一层油。

    这是要做扯面?皮的准备,也就?是所谓的裤带面?。

    经过足够长时间的静置,那些小面?饼的表面?光滑无比,泛着润泽的光,如

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