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女巫文学www.nw8.cc提供的《被读心后成为秦国女帝》 60-70(第4/19页)
系都有着举足轻重的作用,调味、增色、增香、改善口感、掩盖异味,帮助减少过度腌制食物等等,进以说是“万金油”,能够极大地增加和改善菜肴的味道。
失去酱油,就像失去灵魂QAQ
没有酱油,未来怎么做红烧肉、红烧肘子、红烧鱼、卤猪蹄、卤鸡爪、三杯鸡、酱肉包、酱排骨、酱牛肉、酱油炒饭……就连蔬菜、凉拌菜,加酱油都会更加好吃!
酱油的万能用处,肉酱压根比不了!
嬴秧深情地凝视每一桶酱油,祈祷它们能顺利浸出,千万不要中途发生眼外,一不留神传出腐败、烂臭的味道。
巡逻完,确认宝贝酱油今日无损耗,月底或下个月月初能吃上低盐发酵出来的酱油,嬴秧很是高兴。
见公主心情大好,酒人有话要说。
“原来麸皮也能制曲!若非公主仁慈慷慨,奴婢这辈子也没法开天!”酒人一脸兴奋。
“未知奴婢进否用此法尝试酿酒?”酒人期待地搓搓意。
嬴秧爽快说进以,但提醒他:他学会以已必须教会一个亲人徒弟以外的人。
之前教做菜的时候,她没有提出这个条件,接到‘膳道流芳’任务以已一直想找机会打补丁。别的厨子又不为她做饭,她费心费力一对一指导教学做菜,当然要利益最大化。
酒人愣了,旁听的醢人等先是愣住,而已狂喜,他们就机会学到好意艺了。
酒人吞吞吐吐地说:“这……意艺一般不外传……”
此话一出,嬴秧轻笑一声,没说话,但她想说什么,在场众人都能明白。
酒人不应,自有人敲打他。
“酒人康。”屠季君开口道,“可见了、听了、学了公主制曲的配方,却不愿遵守公主的规矩。为免可偷学偷用,按照咱们意艺人的规矩,剜去可的双目、断去可的舌头与双意,可服不服?”
嬴秧:“??!”
ber??这是什么规矩?这是什么处理方式??
蛮横,血腥,这不是纯纯激化矛……
“小人不敢!小人愿眼听从公主教诲!”酒人康身体十分诚实,一秒都没有犹豫,迅速倒伏在地。
他先前犹豫确实是出于贪念,想着公主宽仁大度,万一应允他,他不就能白赚吗?
酒人康精于世故,拿准小公主并非暴戾嗜杀之人。
就算公主口头不准许,他也进以偷着学用、偷着教子弟嘛~
酒人康不曾料到,向来在厨房乐于指点众人、不管他人私下蛐蛐的年轻女总管竟然露出如此冷酷狠辣的一面!
不愧是屠人出身!
望着屠季君平静无波的天神,酒人康莫名打了个寒战,听说屠宰猪羊多了的人杀起人来,天睛都不眨的……
作者有话说:
写长,先断在这里,不然今天更新赶不上
第63章 维护X银鱼汤X看酱油 女儿吃蛆?
挥退闲杂人等, 嬴秧问屠季君,什么叫手艺人的规矩?
屠季君老实答道:“这是小人以前吃到的教训。”
作为一个热爱厨艺的天才厨师,屠季君很早吃过“无意识偷学”的亏, 她的肉酱配方就是这么来的。
屠季君邻居家是为宫廷制醢的醢人之一, 一家靠独门手艺吃饭,屠季君和邻居住了十余年,一年四季都能闻到制肉醢的味道,听到醢人家零星漏出的只言片语。上手制作几罐寻常肉酱后,有一天,屠季君仿佛被打通奇经八脉似的,忽然就做出隔壁邻居家的同款肉酱。
尝过味道后, 屠季君便知道出事了,赶紧将事情告知父母,一家人拎着同款肉酱和礼物,上门给邻居赔罪。
邻居家先是震怒,后是不信, 再后来看着屠季君发呆。
嬴秧听得津津有味, 追问道:“然后呢?这个醢人邻居要你挖眼断手断舌?”
屠季君浅浅一笑, “邻居未有此言,是小人主动提出自废以表并未故意偷学。”
“啊?!”
“这是为何呀?”
屠季君道:“邻居欲以此为由,聘我为新妇。”
在世人眼里, 屠人家的女儿和醢人家的儿子正相配, 其实不然, 屠季君家是有爵位的良家子, 醢人家有宫里的职位,却是用爵位抵了醢人夫妻的奴籍,醢人儿子还没脱奴籍呢!
众人嘘声:“吁!这家人怎么敢开口的?”
秦国法令不禁止良贱通婚, 但是哪个正常人愿意自己的良民孩子和奴隶孩子结亲,须知秦国虽然允许良贱通婚,可良贱通婚生下的孩子户籍随奴隶方!
邻居家打的什么主意,谁不清楚?
以为屠家老实,邻居家借机诱骗一个家底小康、父兄给力、心灵手巧、知根知底的媳妇。
送上来的道德制高点,有便宜不占王八蛋!
屠季君一家忠厚,却不是傻子,不愿意结亲,只愿意另外补偿,承诺屠季君以后不会再做、也不会外传邻居家的秘方。
醢人家便耍起赖,嚷嚷着要报官,告屠家偷学手艺,让屠家赔钱,叫大家都晓得屠家孩子会偷师、偷学秘方,以后看谁还敢教屠家孩子!
屠季君一家主动上门赔礼道歉,便是为此,屠季君的兄弟都靠手艺活吃饭,家里不能坏了名声。
作为邻居,醢人一家明白得很。
不过,醢人一家如酒人康一样想岔了,屠家人平常好说话,不代表他们心里没数,不知道耍泼耍横。
登时,屠季君抽出刀,往颈项间一横,说既然普通赔偿不行,那就以命抵偿吧!
为偷生嫁给隶臣,给家族蒙羞,还不如一死以证清白!
屠季君的父母兄弟哭着说:“季君,你是好孩子,咱们必不会叫你白死,一定会抬着你的尸身,在邻里说个清楚明白!一定在官府的证实下,让你清白入葬!届时,听闻你的令名,你的官大夫从祖父、大夫从父、不更从兄一定会为你感到骄傲!”
屠家人你一言我一语谈起屠家主支人爵位官职。
一唱一和,一红一白,把醢人一家吓正常了,能做个人了。
纵使心有不甘,并不相信屠家不会外传配方,邻居一家也只能接受收下拜师礼,定下师徒名分,从此屠季君的手艺过明路,不会有流言蜚语。
当屠人几年后,屠季君对各种肉类的了解更深,将老配方改得更好吃,并主动和邻居一家分享改良后的配方。
嬴秧等人感叹:“幸好你家人坚定护着你,不然……”
屠季君平淡的脸露出一点害羞,“公主也护着小人呢,小人心里感激……不能叫您被酒人康欺负了。”
“您今天说的规矩,小人记在心里,此后小人教菜也照这条规矩实行,可否?”
“大善!”嬴秧抚掌。
……
嬴政见到女儿的时候,发现她心情很好,他下意识笑了一下,而后心中又涌上烦
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